tag:blogger.com,1999:blog-82220186817688628822024-03-12T18:07:14.082-07:00Veg mit dem Fleisch...und anderen Tierprodukten! vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.comBlogger89125tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-59201651584406392862018-02-24T07:53:00.000-08:002018-02-24T11:16:54.803-08:00Die 13 schönsten weißen Fair Fashion SneakerAuf der Suche nach weißen Sneakern, die ethisch und ökologisch hergestellt werden, bin ich auf einige wunderschöne Exemplare gestoßen. Teilweise aus künstlichem Leder oder aus pflanzlich gegerbtem echtem so wie meine von Veja. Ich hoffe, dass du deine neuen Lieblings findest! Am Ende verrate ich dir noch, warum man als Veganer auch mal Kompromisse eingehen muss. <br />
<br />
Bevor dir der Kopf vor Sneaker-Internet-Recherche raucht und du trotz Fair Fashion Listen wie von <a href="http://www.sloris.de/slow-fashion-guide-where-2-shop/" target="_blank">Sloris </a>oder <a href="https://justinekeptcalmandwentvegan.com/fair-fashion-guide-2/" target="_blank">Justine</a> nicht weiter weißt, habe ich für dich die zehn schönsten Paare zusammengestellt!<br />
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<br />
1. / 2. Die bekanntesten unter den weißen Sneakern: <a href="http://www.amazon.de/dp/B00TXDGBWG/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Vejas Esplar White Leather</a> und die <a href="http://www.amazon.de/dp/B06XFBRPQQ/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Veja V-10 Extra White.</a> Gemacht in Brasilien aus komplett recyclebaren Materialien wie Kautschuk, Bio-Baumwolle<br />
und Leder.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTpX5wZ5anrhViKOpEYFe7pAmx2Do91D5Oz0oM8n3hDBMggVfaRng5v2hfB6xCj94Votb8yUbXu79POvccChFJxWd7CHkeGJtbhQ_tfHhzbiCSLibraNkAoWMr_Ye590HalhyphenhyphenTBjDWn8Q/s1600/_MG_0311+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1269" data-original-width="1600" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTpX5wZ5anrhViKOpEYFe7pAmx2Do91D5Oz0oM8n3hDBMggVfaRng5v2hfB6xCj94Votb8yUbXu79POvccChFJxWd7CHkeGJtbhQ_tfHhzbiCSLibraNkAoWMr_Ye590HalhyphenhyphenTBjDWn8Q/s640/_MG_0311+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKuNsHWolH3S_voOq33cW6EUNhv_gWs4qIAiQB7eP_Kvcy6BuUh-nYE81CmXBLWB3Hj4A053g5EYPjtucCLWMDODlo4IxKnwz3cnkitAewf1msuDVwIL0KLwiTs2thlebmjx9DjLNUupUT/s1600/white.veja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1084" data-original-width="956" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKuNsHWolH3S_voOq33cW6EUNhv_gWs4qIAiQB7eP_Kvcy6BuUh-nYE81CmXBLWB3Hj4A053g5EYPjtucCLWMDODlo4IxKnwz3cnkitAewf1msuDVwIL0KLwiTs2thlebmjx9DjLNUupUT/s640/white.veja.jpg" width="564" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="http://www.veja-store.com/en/v-10/1492-v-10-extra-white.html">Veja</a></span><br />
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3. Ein weiteres schönes, vor allem schlichtes Paar sind <a href="https://www.avocadostore.de/products/106015-womens-new-york-white-wills-vegan-shoes" target="_blank">diese von Wills Vegan Shoes</a>. Ohne besonderen Schnick Schnack hergestellt aus Kunstleder mit Mesh-Oberfläche.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWk2xAzK_pxJ99msx9CjRtT7dJxP605-wPnyUuY0f41JnrlrPZ2s-GkTWol9obpBdnq1zBmeSwb8qzV5_dxzQwdaiC3shL_mZmk7KtJEw07wAC0kyXFL9TuMchxOMCE7JgKVx8hsaw90z3/s1600/wills.vegan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="312" data-original-width="449" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWk2xAzK_pxJ99msx9CjRtT7dJxP605-wPnyUuY0f41JnrlrPZ2s-GkTWol9obpBdnq1zBmeSwb8qzV5_dxzQwdaiC3shL_mZmk7KtJEw07wAC0kyXFL9TuMchxOMCE7JgKVx8hsaw90z3/s640/wills.vegan.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.avesu.de/media/catalog/product/cache/1/image/1000x600/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/0/0/002127_4.jpg">avesu</a></span><br />
<br />
4. Am vierten Paar gefällt mir besonders das Innenfutter. Sieht super weich aus, ist es bestimmt auch. <a href="http://www.amazon.de/dp/B0771MGCTR/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Die Bahatika "Kileo White" Sneaker</a> sind hergestellt aus veganem Leder und Gummisohle in Italien.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrkjHL5GWiKMaQ92deGXyF7xOD9QhuhKPwlFjNFcrvtV8OTHhQ1audUer6-ZFSR61JUbgO6R3rGXmbf49lOPHgSDpyF2rH7xZ11kvSoF9eg0EwWbS1T2fiNu5IYLRqzLGq14o6t_HV84w/s1600/bahatika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1150" data-original-width="1600" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrkjHL5GWiKMaQ92deGXyF7xOD9QhuhKPwlFjNFcrvtV8OTHhQ1audUer6-ZFSR61JUbgO6R3rGXmbf49lOPHgSDpyF2rH7xZ11kvSoF9eg0EwWbS1T2fiNu5IYLRqzLGq14o6t_HV84w/s640/bahatika.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.bahatika.com/webshop-vegane-schuhe/shoes/">bahatika</a>.com </span><br />
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</div>
5. Nicht komplett weiß, aber das macht den Schuh auch wieder besonders! An der Ferse ist helles Kork, ansonsten sind die Sneaker aus Mikrofaser, hergestellt in Italien. Sneaker von <a href="https://www.avocadostore.de/products/112604-mila-white-und-cork-bella-storia" target="_blank">Bella Storia "Mila White & Cork". </a><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvq-NIyCSOpEmQjFjMKqmjA7_7mPHDXPVdaA_HXlUWoBhoiM2tWrRA7Gz02x9VMX3yG63QBxnoyZ27Eg-fAVfqNB8DLWWqBnk7h1G4Knw-sD8dKfJzK8Pciit-t8bQPKXhusuqoK2bZ82S/s1600/kork.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="546" data-original-width="600" height="363" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvq-NIyCSOpEmQjFjMKqmjA7_7mPHDXPVdaA_HXlUWoBhoiM2tWrRA7Gz02x9VMX3yG63QBxnoyZ27Eg-fAVfqNB8DLWWqBnk7h1G4Knw-sD8dKfJzK8Pciit-t8bQPKXhusuqoK2bZ82S/s400/kork.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://avocado.s3-eu-west-1.amazonaws.com/images/694221/large.jpg?1506282099">Avocadostore.de</a></span> <br />
<br />
7. Genau so ein zweigeteiltes Farbspektrum haben <a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-ahimsa-sneaker-female-771-ivory.html?___SID=U" target="_blank">die schicken Sneaker von Ahimsa</a> mit brauner Sohle, Gummi, Kunstleder und Bio-Latex bzw. Kork machen diesen in Brasilien hergestellten Schuh aus.<br />
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<img border="0" data-original-height="600" data-original-width="1000" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvxiLYDVB3E7bGr27W3s_r6UMPSoHHlknUGHL_ANKXzchYtYx5Mc8vvpH-An6gcHvWpX7biC_1lrQlyzVk_7dYLLGANa4gg9jneYSXLasahlR51eOrMycAv5WCmLCM9Q24moqHtZkxcixr/s640/ahimsa.shoes.jpg" width="640" /> <span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-ahimsa-sneaker-female-771-ivory.html?___SID=U">avesu</a>.com</span></div>
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<br /></div>
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8. <span style="font-size: large;">Ebenfalls nicht pure white, aber dennoch superschön. <a href="http://www.amazon.de/dp/B0787L25HQ/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Diese Sneaker von flamingoslife.</a></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV1Dbb8B_BxaeJGjG1W-qXoBLgrM4g_f_CKvuTfzLJYmcErBBrWMKyS5TkLv5K9YZL1nX0fm7y8fFaV_Pguj3ExDWceovluCc1us2Hyn7i1bL0v01ZFxNK_kWi4MfrTeFTCA8KOPMd8F_w/s1600/flamingoslife.shoes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV1Dbb8B_BxaeJGjG1W-qXoBLgrM4g_f_CKvuTfzLJYmcErBBrWMKyS5TkLv5K9YZL1nX0fm7y8fFaV_Pguj3ExDWceovluCc1us2Hyn7i1bL0v01ZFxNK_kWi4MfrTeFTCA8KOPMd8F_w/s640/flamingoslife.shoes.jpg" width="640" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.en.flamingoslife.com/collections/women/products/banzai-white-marfil">flamingoslife</a>.com </span> </div>
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<br /></div>
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9. Wer's nicht so bunt mag: ein samtig-weiches dunkles olivgrün gibt's bei Vegetarian Shoes. <a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-vegetarian-shoes-kemp-sneaker-white.html?___SID=U" target="_blank">Der "Kemp Sneaker White"</a> wird in Portugal hergestellt und sieht bequem und sportlich aus.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzpiqnN6sddVtdkp2lc0-KA7O5WoC1lFufOhuH5kza4kkhakswLL2HccInYf8Do9hzxH9zCoB8Xutq41J2pNCnhZ9oBtI1HzJkJ_-Tl22GZ0-Rx68jjmFxIy_vWGO20-nY16m4B3iTXzK/s1600/vegetarian+shoes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="1000" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzpiqnN6sddVtdkp2lc0-KA7O5WoC1lFufOhuH5kza4kkhakswLL2HccInYf8Do9hzxH9zCoB8Xutq41J2pNCnhZ9oBtI1HzJkJ_-Tl22GZ0-Rx68jjmFxIy_vWGO20-nY16m4B3iTXzK/s640/vegetarian+shoes.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-vegetarian-shoes-kemp-sneaker-white.html?___SID=U">avesu</a>.de</span> </div>
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<br /></div>
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10. Nun wieder ein<a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-good-guys-samo-white.html" target="_blank"> cleaner weißer Sneaker von Good Guys</a>. Auch wieder aus Kunstleder und Gummisohle in Portugal hergestellt. Das Besondere: eine Schlaufe an den Fersen zur Anziehhilfe.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMTxruDsE6P4yhj_2H4e84ZITlk6abmd51A6QCKHl8dxB2SlsP1bP6xqXpDZQZ-_sTYAkRdcVrQx85I_V5_Gnajg-sRH9GB2peBV8YXfOiuYcBo5kbLwjglUkELMKjZBspFCaWNHZKke4j/s1600/good+guys.shoes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="1000" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMTxruDsE6P4yhj_2H4e84ZITlk6abmd51A6QCKHl8dxB2SlsP1bP6xqXpDZQZ-_sTYAkRdcVrQx85I_V5_Gnajg-sRH9GB2peBV8YXfOiuYcBo5kbLwjglUkELMKjZBspFCaWNHZKke4j/s640/good+guys.shoes.jpg" width="640" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.avesu.de/veganer-sneaker-good-guys-samo-white.html">avesu</a>.de</span> </div>
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<br /></div>
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11. Und noch einer von <a href="https://wills-vegan-shoes.com/womens-new-york-white.html" target="_blank">Wills Vegan Shoes</a>, dieser ist aber etwas robuster. Kunstleder und Gummisohle, in Portugal hergestellt. <a href="https://wills-vegan-shoes.com/womens-new-york-white.html">Hier geht's zum "New York White"</a> in groß.</div>
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<br /></div>
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12. Fast komplett weiß außer dem goldenen Emblem rechts an der Seite. <a href="https://www.vegansforlife.com.au/store/p1/WHITE_Signature_COMPASSION_Sneaker_by_VFL.html" target="_blank">Der "Compassion Sneaker" von Vegansforlife (VFL). </a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTOeeiOQeNk2BB1RZMEQuW-gdukBt9HN_zdOmyP5_cz0hgvHoV_Fo9XUDMFo6tHCENfzzZFQxanQQ1iAoLy6i3O3N65r96b1nF15lxYfUW2s9cMXvtgD7aThfYYQPeGiWaPCEb61f2SQX/s1600/vegansforlife.shoes.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTOeeiOQeNk2BB1RZMEQuW-gdukBt9HN_zdOmyP5_cz0hgvHoV_Fo9XUDMFo6tHCENfzzZFQxanQQ1iAoLy6i3O3N65r96b1nF15lxYfUW2s9cMXvtgD7aThfYYQPeGiWaPCEb61f2SQX/s640/vegansforlife.shoes.jpeg" width="640" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.vegansforlife.com.au/store/p1/WHITE_Signature_COMPASSION_Sneaker_by_VFL.html">veganforlife.com.au</a></span></div>
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<br /></div>
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13. Sehr simpel und schön geschnitten. Haben ein mattes Finish und an der Ferse eine weiche Applikation in altrosa. Die schicken Schuhe von Eco Vegan Shoes <a href="https://www.eco-vegan-shoes.com/vegan-womens-shoes/vegan-sneakers/soft-sneaker-white-grey">gibt's im Onlineshop gerade reduziert!</a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiACBhYAfVzlKMgOgwu_-lloUMV6PUqZ4O_226CraTpg3Dwz_FQix8E3fP5AufgLjo0PovV1Iihr3jYdaKbYTCU7W5wdQVWsIgz784EE3pLMAuNelc-53zMb_DwlpS9hNGIsYsMHhvDiTa/s1600/ecosneaker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="900" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiACBhYAfVzlKMgOgwu_-lloUMV6PUqZ4O_226CraTpg3Dwz_FQix8E3fP5AufgLjo0PovV1Iihr3jYdaKbYTCU7W5wdQVWsIgz784EE3pLMAuNelc-53zMb_DwlpS9hNGIsYsMHhvDiTa/s320/ecosneaker.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: x-small;">Bildquelle: <a href="https://www.eco-vegan-shoes.com/vegan-womens-shoes/vegan-sneakers/soft-sneaker-white-grey">eco-vegan-shoes.com</a></span><br />
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<span style="font-size: large;">Wenn du mir auf Instagram folgst, hast du bestimmt schon mitbekommen, dass ich mir die "Esplar White Leather" von Veja gekauft habe. "Aber warte mal"... denkst du jetzt. "Bist du nicht vegan? Warum kauft eine Veganerin Schuhe aus Leder? Heuchlerisch!"</span><br />
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Warum es gut ist, manchmal Kompromisse einzugehen.</span></h3>
<span style="font-size: large;">Nirgendwo sonst habe ich so ein schönes paar weiße Sneaker gefunden wie bei Veja. Sie sitzen wie angegossen, sind aus natürlichen Materialien und sehen meinen alten weißen Schuhen zum Verwechseln ähnlich. Dazu sind sie Secondhand gekauft. Das heißt, ich musste nicht noch einmal Geld ausgeben für Lederschuhe, sondern konnte sie jemandem abkaufen, der sie nur 1x getragen hat.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Dazu kommt, dass Leder so langlebig ist, dass ich diese Schuhe wahrscheinlich für die nächsten 5-10 Jahre tragen kann. <b>Ich habe da so meine Erfahrungen mit Kunstleder gemacht und die waren leider nicht gut.</b> Es sieht oft billig aus, die Nähte reißen oder der Schuh passt sich nicht den Füßen an. Das will ich mir echt nicht antun, wobei ein veganer Sneaker genauso viel oder mehr kostet als ein Secondhand Sneaker aus Leder. </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Am Ende muss man das Gesamtkonzept vor einem Kauf sehen: Stimmt das Verhältnis von Wohlfühlen, Passgenauigkeit, Fairness, Ethik und Nachhaltigkeit gut überein? </span><br />
<span style="font-size: large;">Für mich ist es nachhaltiger, einmal Lederschuhe aus zweiter Hand zu kaufen und diese 10 Jahre zu tragen, als alle 2 Jahre Plastikschuhe wechseln zu müssen. </span><br />
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Stimmt das Verhältnis von Wohlfühlen, Passgenauigkeit, Fairness, Ethik und Nachhaltigkeit gut überein? </span></h3>
<span style="font-size: large;">Am Ende musst du entscheiden, was du als wichtiger empfindest. Doch mir ist der Nachhaltigkeits-Aspekt extrem wichtig, deshalb habe ich auch <b>kein Problem damit, als Veganerin Leder an den Füßen zu tragen.</b> Denn besser abkaufen als wegschmeißen! Also Secondhand-mäßig gesehen jetzt. Ich fühle mich wohl in meinen Vejas und das würde ich mich nicht in Plastikschuhen.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Schreib mir in die Kommentare, was du dazu denkst! Kannst du das ebenfalls vertreten oder ist es inkonsequent? Ich freue mich auf deine Antwort! :)</span> vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-76011511109112033262018-02-14T05:51:00.002-08:002018-02-14T05:51:38.198-08:00Veganer French Toast in Cornflakes // ohne Banane & superfluffigAm Anfang meines Veganer-Daseins schmeckte so ziemlich alles nach Banane. Ich hatte diesen ultimativen Tipp kennen gelernt, nach dem man überreife Bananen nicht wegschmeißen sollte, sondern Smoothies, Nicecream oder Bananenbrot draus zaubern sollte. Irgendwann hatte ich jedoch die Nase voll, denn jede Tupperbox roch nach diesem Obst, in jedem Rezept kam sie vor und viel zu häufig stand Schoko-Bananen-Nicecream auf meinem Tisch.<br />
<br />
Und weil originaler, unveganer French Toast nun mal nicht nach Banane schmeckt, sondern fluffig, zuckrig und süß, fand mein ursprüngliches Rezept (<a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/03/veganer-french-toast.html" target="_blank">das du hier findest</a>) nicht mehr so rechte Anerkennung. Es hatte gut gedient, aber nun war ein anderes dran. Und das stell ich dir heute vor!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3cSXhSCaASwoaPSiw3mVQ8GlcXbPe2JqBV7zRIolgx1JQ5REnrppJ71wJIvWTrxNFi7RuhUi9jBp2ORL8Z-4ayDC1RpwB2QpuNmo3XFvESlILQq7gY_i49I0pv7Dl4sa0F6j7IYJElDaz/s1600/_MG_0198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3cSXhSCaASwoaPSiw3mVQ8GlcXbPe2JqBV7zRIolgx1JQ5REnrppJ71wJIvWTrxNFi7RuhUi9jBp2ORL8Z-4ayDC1RpwB2QpuNmo3XFvESlILQq7gY_i49I0pv7Dl4sa0F6j7IYJElDaz/s640/_MG_0198.jpg" width="640" /></a></div>
Originaler French Toast schmeckt saftig, fluffig, nach Zucker & Zimt. Es hat diesen ganz eigenen, fettigen Schmalzkuchengeschmack. Das wollte ich auch hinkriegen - und siehe da!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeT_t76NMVEoN3tXiG8dOcDpKEpryn3gqW2f3RGy5JSbe13RG3ObbdQb-Yp7dGJeyM5aEwgihOYuwu43_GIUY244RvTUxDwTbD9Z8vOCEZcQIggAvNk3p2bX0A5HFIOzEeqc1jC-_-3j2u/s1600/_MG_0200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeT_t76NMVEoN3tXiG8dOcDpKEpryn3gqW2f3RGy5JSbe13RG3ObbdQb-Yp7dGJeyM5aEwgihOYuwu43_GIUY244RvTUxDwTbD9Z8vOCEZcQIggAvNk3p2bX0A5HFIOzEeqc1jC-_-3j2u/s640/_MG_0200.jpg" width="640" /></a></div>
Welcher Kandidat könnte besser für einen cremig-fluffigen Teig geeignet sein als Joghurt? Schon allzu gut bekannt aus meinem <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/09/die-fluffigsten-veganen-pancakes.html" target="_blank">besten Pancake Rezept</a>, verwandelt Joghurt das Endergebnis in saftige und zugleich softe Sattmacher. Wichtig ist für deinen French Toast, dass du relativ trockenes Brot nimmst. So saugt sich die Flüssigkeit viel besser in den Toast rein und du hast am Ende dickere French Toast. Wenn du es richtig süß haben willst, nimm gezuckerte Cornflakes, das gibt dem ganzen einen richtig leckeren Kick. <br />
<br />
Die Toppings kannst du variieren! Am besten finde ich Ahornsirup und frische Früchte. Und auch, wenn ich sie am Anfang ein wenig gemobbt habe, finde ich Banane gar nicht so schlecht. Alles nach deinem Geschmack! <br />
Geheimtipp: Nussbutter ist zwar ein wenig teurer, schmeckt aber himmlisch! Ich liebe z. B. <a href="http://www.amazon.de/dp/B00R18KW6Q/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Cashewmus</a> und <a href="http://www.amazon.de/dp/B0038H3WBG/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Haselnussmus </a>(zusammen mit Schokolade wie Nutella!).<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTLhBp6iqb7wa_IsEqy6Onal8gAayhO2IECtDN8Zk0vR0cdaZP0GvbntA_OuT_wcbZ81o9YJSG8PUhxDqlUKmthw0G-fkB00QFYS5-17hBoHQ0GT6A4AVpNyW8H6EFyvqyZijfQq2d6bJ/s1600/_MG_0190.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1479" data-original-width="1600" height="590" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTLhBp6iqb7wa_IsEqy6Onal8gAayhO2IECtDN8Zk0vR0cdaZP0GvbntA_OuT_wcbZ81o9YJSG8PUhxDqlUKmthw0G-fkB00QFYS5-17hBoHQ0GT6A4AVpNyW8H6EFyvqyZijfQq2d6bJ/s640/_MG_0190.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Zutaten:</h3>
2 Ersatz-Eier (Lupinenmehl/ Sojamehl/ Ei-Ersatz + Wasser)<br />
<br />
5 EL Vanillejoghurt<br />
<br />
2 EL Sojamilch<br />
<br />
1 Pck. Vanillezucker<br />
<br />
1 Prise Salz<br />
<br />
1/2 TL Zimt<br />
<br />
1 TL Backpulver<br />
<br />
1 EL Weizenmehl <br />
<br />
2 handvoll Cornflakes (opt. gezuckert)<br />
<br />
6 Scheiben Toast (Weizen oder Vollkorn)<br />
<br />
<h3>
So geht's:</h3>
Alle Zutaten außer Toastscheiben und Cornflakes in einer Schüssel mischen. Gut mit dem Schneebesen mischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Die Toastscheiben zu Dreiecken teilen und 30 Sekunden in der Mischung ziehen lassen. Mit Cornflakes bedecken. Eine Pfanne mit reichlich Öl bedecken und die Toastscheiben jeweils von beiden Seiten 2-3 Minuten braten.<br />
Du kannst die Cornflakes auch ganz weglassen und stattdessen ein wenig Zimt über die Toasts streuen. Mit Früchten und Sprühsahne servieren - genießen! :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8ByN3EWPBCRZ1f2A4KBIrka6uBiLtWrD9Qx2Ieb_BCDq8iZifg06QUzoG0DaAArMpwHpFudRPWbMpM9aqtSf57tvEjQh_iZkOLhK2-ekE0oaUnhAw-8isqQc8rDz4zRBZPc45RKN-7Dug/s1600/_MG_0212+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1147" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8ByN3EWPBCRZ1f2A4KBIrka6uBiLtWrD9Qx2Ieb_BCDq8iZifg06QUzoG0DaAArMpwHpFudRPWbMpM9aqtSf57tvEjQh_iZkOLhK2-ekE0oaUnhAw-8isqQc8rDz4zRBZPc45RKN-7Dug/s640/_MG_0212+%25282%2529.jpg" width="458" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>*Dieser Post enthält Affiliate Links. </i>vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-8078206391213698832018-02-02T09:17:00.001-08:002018-02-02T09:17:02.816-08:00Veganer Joghurt-Heidelbeer GugelhupfAuf Instagram habe ich eine kleine Umfrage gestartet, ob es Anfang Februar denn schon Frühlingsrezepte geben darf. Und mit 90% gegen 10% steht ganz klar fest: es darf.<br />
<br />
Die kalten grauen Wintertage verschwinden immer mehr und die ersten Osterglöckchen schauen verschlafen aus dem taunassen Gras hervor. Ehrlich gesagt habe ich bei diesem Anblick keine Lust mehr auf Winterrezepte. Zimt und Kardamom, Äpfel und heiße Kirschen... das gehört zur Weihnachtszeit.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBDXL5B5vd5IJo5iMV7Todzy1OTSfRK8_4DNTH58IDmDFZjrJ6tIyWpNxt8npbsXWi97PVfs_FP3ecUlGKZINAOpRUuANBgYmRrV-mkVzC1CJRRzUDEG8ArGqWJrsyFUuQgQVsU3ZfwT9p/s1600/_MG_0122+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1401" data-original-width="1600" height="560" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBDXL5B5vd5IJo5iMV7Todzy1OTSfRK8_4DNTH58IDmDFZjrJ6tIyWpNxt8npbsXWi97PVfs_FP3ecUlGKZINAOpRUuANBgYmRrV-mkVzC1CJRRzUDEG8ArGqWJrsyFUuQgQVsU3ZfwT9p/s640/_MG_0122+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
Ein klassischer Gugelhupf, in den sich fruchtige Heidelbeeren geschlichen haben, passt perfekt zu den ersten funkelnden Sonnenstrahlen im Jahr.<br />
Dazu gibt's leckeren Zuckerguss, ganz klassisch aus Zitronensaft und Puderzucker. Alternativ kannst du auch nur Puderzucker drüberstreuen. Eine bessere Kombi zu Kaffee & Kuchen gibt's nicht.<br />
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Als Ei-Ersatz habe ich Süßlupinenmehl genommen. Genauso effektiv ist z. B. Sojamehl oder eine genau als "Ei-Ersatz" deklarierte Mischung. Wenn du etwas anderes benutzt wie etwa Apfelmus oder Bananen, kann ich für nichts garantieren! :D<br />
<br />
Dass ich den Teig auf sechs kleine Förmchen aufgeteilt habe, ist nur meine Vorliebe. Du kannst eine stinknormale 21cm Ø Gugelhupf-Form nehmen, der Kuchen wird genauso lecker.<br />
<br />
Superschnell gemacht, fluffig und schmeckt herrlich nach Heidelbeeren! Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Backen :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxk1gFYaNhWzNAiA9WkSKqF-rKo5qMwD1dQaNUI1STOZbJ2VKXvfWMUKFtflWAVMMMtw91kysav-3ICZp_tNw0eYsy5YtCEID8lh02AyfnlI54Em93puQozMKjfxHEESso6nGg739NTiHN/s1600/_MG_0121+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1240" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxk1gFYaNhWzNAiA9WkSKqF-rKo5qMwD1dQaNUI1STOZbJ2VKXvfWMUKFtflWAVMMMtw91kysav-3ICZp_tNw0eYsy5YtCEID8lh02AyfnlI54Em93puQozMKjfxHEESso6nGg739NTiHN/s640/_MG_0121+%25282%2529.jpg" width="496" /></a></div>
<h3>
Zutaten:</h3>
100 g Alsan (vegane Butter)<br />
<br />
1 Pck. Vanillezucker<br />
<br />
100 g Zucker<br />
<br />
Abrieb von 1 Bio-Zitrone<br />
<br />
1 Prise Salz<br />
<br />
2 Ei-Ersatz (2 EL Süßlupinenmehl + Wasser)<br />
<br />
220 g Weizenmehl<br />
<br />
1/2 Pck. Backpulver<br />
<br />
220 g Heidelbeer-Joghurt (z. B. von Alpro)<br />
<br />
Saft von 1/2 Zitrone<br />
<br />
80 g gefrorene Heidelbeeren<br />
<br />
<u><b>So geht's:</b></u><br />
<br />
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb, Salz und Ei-Ersatz mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Joghurt und Zitronensaft mischen, Mehl mit Backpulver mischen. Abwechselnd zu dem Buttergemisch geben, bis ein fluffig-cremiger Teig entstanden ist.<br />
<br />
Die Gugelhupf-Form bzw. Förmchen einfetten und ausmehlen. Die gefrorenen Heidelbeeren unter den Teig heben. Sie dürfen ihn nicht verfärben und nicht auftauen! Alles in die Form bzw. gleichmäßig in die Förmchen füllen. Bei 170°C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen. Gut auskühlen lassen und vorsichtig stürzen.<br />
Mit Puderzucker bestäuben und mit Kaffee oder Kakao genießen! :)<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAv9oqNtMDeK8hWHOKV9FGcgpMyHShebpXUo4E4PJ4fsy0ks_PMyT1F3_sVRhM7PnIezDjdaOlijrZBFLV4yvyjg28LvSU4ZZvwL3Q4Q6NtPWzKgnMDnrvOzdQ6MpRTWK2mFOP09TG9Ug7/s1600/_MG_0101+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1330" data-original-width="1600" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAv9oqNtMDeK8hWHOKV9FGcgpMyHShebpXUo4E4PJ4fsy0ks_PMyT1F3_sVRhM7PnIezDjdaOlijrZBFLV4yvyjg28LvSU4ZZvwL3Q4Q6NtPWzKgnMDnrvOzdQ6MpRTWK2mFOP09TG9Ug7/s640/_MG_0101+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Wenn du den Kuchen nachbackst, zeig mir doch deine Kreation auf Instagram und verlinke mich auf einem Foto oder in deiner story! <br />
<br />vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-37767447807776717902018-01-09T06:22:00.001-08:002018-01-17T08:21:38.141-08:0018 vegane Snack-Ideen zum WandernFür unseren kleinen Ausflug auf den Tegelberg in den Alpen sind wir zwar nicht gewandert, aber das obligatorische belegte Brot hatten wir trotzdem dabei. Natürlich wären wir gern gewandert, aber der starke Schnee hatte unsere Pläne durchkreuzt. Wir kommen im Sommer wieder, versprochen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPXqWQnxbA1W_QWKY0Q2h_VJGUFgAYwBuQMqCVXmBPNQNdC1ncszansSTz7Y3jDVfYy4jXdZYM5d-rcLNUgVnMJOOzqepSQRLo1UaL3Jvd2m2AwwxOLufz9tQCIGABdRaTPZNI_IILwYqT/s1600/IMG_1300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPXqWQnxbA1W_QWKY0Q2h_VJGUFgAYwBuQMqCVXmBPNQNdC1ncszansSTz7Y3jDVfYy4jXdZYM5d-rcLNUgVnMJOOzqepSQRLo1UaL3Jvd2m2AwwxOLufz9tQCIGABdRaTPZNI_IILwYqT/s640/IMG_1300.JPG" width="640" /></a></div>
Mir reicht sowas vollkommen. Eine Schnitte mit veganer Wurst, Käse und Tomate macht satt und die prickelnde Apfelschorle dazu spült alles runter. Doch gerade wenn du Kinder hast oder mit Freunden in den Bergen unterwegs bist, möchte man viel lieber ein großes Picknick machen oder hat Lust auf etwas besseres als Brot. Ob mit Seilbahn oder zu Fuß - oben angekommen will man die Energiereserven mit vorbereiteten großen und kleinen Snacks auffüllen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWm-3TQSQ9ZKFddZhDj6HD3I2T_dTRUszFJzbwsXk3e_K0b_S58zXLyO7lYkcNyupb7U3AnFJHkuM-LyD9oHI_byIVwIIIXL9WpgpdRgG2WDVr1zoin2BVsFj8k5N6WFYagClv6_aF77JM/s1600/IMG_1326.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWm-3TQSQ9ZKFddZhDj6HD3I2T_dTRUszFJzbwsXk3e_K0b_S58zXLyO7lYkcNyupb7U3AnFJHkuM-LyD9oHI_byIVwIIIXL9WpgpdRgG2WDVr1zoin2BVsFj8k5N6WFYagClv6_aF77JM/s640/IMG_1326.JPG" width="640" /></a></div>
Deswegen gibt's jetzt 18 Ideen für schnelle sowie etwas aufwendigere Snacks. Herzhaft oder süß - je nachdem was du lieber magst! Rezepte sind im jeweiligen Titel verlinkt.<br />
<br />
○ <a href="http://maennerkochrunde.de/homemade-clif-bars" target="_blank">Hafer Energy Riegel mit Trockenfrüchten </a><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF9kWV5Bw6A5yzV7YEUH8a5jmTsodzGRGcFuFiowkrQ1Up7C3-cHICYCkQWG6Vrf1KPvOIBGYWPhI0M-NaSy2z5pMemZg1w7Q4e1wktP29TNDI6JQ3LL2TAklUQUC4vw_FJVRFhvKT2eNe/s1600/clif-bar-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="440" data-original-width="670" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF9kWV5Bw6A5yzV7YEUH8a5jmTsodzGRGcFuFiowkrQ1Up7C3-cHICYCkQWG6Vrf1KPvOIBGYWPhI0M-NaSy2z5pMemZg1w7Q4e1wktP29TNDI6JQ3LL2TAklUQUC4vw_FJVRFhvKT2eNe/s640/clif-bar-6.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: maennerkochrunde.de</span><br />
<br />
○ Vegane Würstchen im Brötchen<br />
<br />
Es gibt inzwischen in jedem gut sortierten Supermarkt oder Bioladen eine große Auswahl an veganen Würstchen. Ob Bockwürstchen, Grillwürstchen oder vegane Weißwurst - probier doch einfach mal was Neues!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvqEGETPXugYMgTdzLt9n3uhW7cpcqFBrZPA4iV8-IRVgjC7mv9DfdxEUbfpZtkMqZQbMnDe6eVJ-IQianN6KgOt2UCamSye_55SeJFh_k51Yw3ZC-OuF1jfzIcqLzEpQ13NNbJumkVf3y/s1600/hotdogs+%25281+von+1%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvqEGETPXugYMgTdzLt9n3uhW7cpcqFBrZPA4iV8-IRVgjC7mv9DfdxEUbfpZtkMqZQbMnDe6eVJ-IQianN6KgOt2UCamSye_55SeJFh_k51Yw3ZC-OuF1jfzIcqLzEpQ13NNbJumkVf3y/s640/hotdogs+%25281+von+1%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
○ <a href="https://ich-lebe-vegan.de/vegane-rezepte/hauptspeisen/quinoa-frikadelle-mit-erdnuss-tomaten-dip/" target="_blank">Vegane Frikadellen mit Dip</a><br />
<br />
Das ist das einfachste Rezept, das ich gefunden habe. Du brauchst wirklich nicht viel und die Bratlinge schmecken bestimmt super! Natürlich kannst du auch andere machen oder einfach deine Lieblingsfrikadellen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqYdU0ryHPdIGbkNVt_t6L11z8yvgy0VIq0D0KgQfPlG-i08VnWV0j3pURn0pAwF9v2lpHjxdW6E2tqmCEfXaQNDl-kn9-8-k9ieDExOmNZkioV1bkrNWSukVduDjlR_rL3Hf5H6Iq4ZH4/s1600/quinoapflanzerl-300x200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="300" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqYdU0ryHPdIGbkNVt_t6L11z8yvgy0VIq0D0KgQfPlG-i08VnWV0j3pURn0pAwF9v2lpHjxdW6E2tqmCEfXaQNDl-kn9-8-k9ieDExOmNZkioV1bkrNWSukVduDjlR_rL3Hf5H6Iq4ZH4/s640/quinoapflanzerl-300x200.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: ich-lebe-vegan.de</span><br />
<br />
○ <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/05/veganes-tuna-salat-sandwich.html" target="_blank">Veganes Tuna- bzw. Ei-Sandwich</a><br />
<br />
Für dieses Rezept lieber nur die Hälfte nehmen - wenn du zu viel aufs Brot machst, sifft es durch und die Brote werden Teil des Aufstrichs. Dünn aufgetragen sind die Sandwiches jedoch sehr lecker!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIpnN3JNhVV1XIRRLFd0nBSz2fcThnG30-dwKlCd91koDdTEcyrPbYDyRcREOJk1nXVZdHp5Fk4UZWg_iusacVbtFLa8neceV1WasBO24RoICX9RSBulrI7AFYMu6GQLCJ18LL9F7SLFs/s1600/IMG_4817.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIpnN3JNhVV1XIRRLFd0nBSz2fcThnG30-dwKlCd91koDdTEcyrPbYDyRcREOJk1nXVZdHp5Fk4UZWg_iusacVbtFLa8neceV1WasBO24RoICX9RSBulrI7AFYMu6GQLCJ18LL9F7SLFs/s640/IMG_4817.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
○ Raw Bars wie z. B. <a href="https://marvinsfitnessblog.com/2017/07/10/rezept-vegane-und-gesunde-snickers-schnitten/" target="_blank">Snickers</a>, Nussriegel, <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/08/raw-schoko-kokos-schnitten-mit-toasted.html" target="_blank">Bounty</a><br />
<br />
Hierbei müsst ihr aufpassen, dass die Schokolade nicht schmilzt, also ggf. eine Thermobox verwenden, die die Riegel kühl hält.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkorWbApodcehMB5AnQRFPHPaZAL6F6s5HRmSGOnzPmnKP64fybwDqJn-Le4aH5NeY7ha1WlsctNrmPH92qt-uRDdozeyN9KGE7HNGzvgSZhDBHtT5LLgaUTT51CSS2hIJ67Nkm0O0-RHy/s1600/07-snickers-schnitten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="503" data-original-width="760" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkorWbApodcehMB5AnQRFPHPaZAL6F6s5HRmSGOnzPmnKP64fybwDqJn-Le4aH5NeY7ha1WlsctNrmPH92qt-uRDdozeyN9KGE7HNGzvgSZhDBHtT5LLgaUTT51CSS2hIJ67Nkm0O0-RHy/s640/07-snickers-schnitten.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: marvinsfitnessblog.de</span><br />
<br />
○ <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/10/mein-to-go-bananenbrot-100-ohne-zucker.html" target="_blank">Einfaches Bananenbrot</a><br />
<br />
Klassisch, trotzdem immer wieder lecker und richtig sättigend!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfMGPH2UQCoD-5w7ae9fig2DI6DgAeNixhp0M_pGMGrfgBOvD_ppJCCs2SPFrAexdE8lNrEw_Dr7B5aYDPjyv9_wCeRCPb2j_QnqgNFIqs_xUueyq0lW4-_J74mAdjXgRY3NEfnEI_Xp7J/s1600/IMG_9299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfMGPH2UQCoD-5w7ae9fig2DI6DgAeNixhp0M_pGMGrfgBOvD_ppJCCs2SPFrAexdE8lNrEw_Dr7B5aYDPjyv9_wCeRCPb2j_QnqgNFIqs_xUueyq0lW4-_J74mAdjXgRY3NEfnEI_Xp7J/s640/IMG_9299.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
○ <a href="https://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/01/klassische-belgische-waffeln.html?showComment=1515445170281#c2631690712080461744" target="_blank">Süße klassische Waffeln oder herzhafte Waffeln mit Rosmarin </a><br />
<br />
Für die herzhafte Variante ersetzt du einfach den Zucker im Rezept durch Rosmarin - noch ein leckerer Dip dazu und es ist perfekt!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEippGnTM9jCDydCNNaTw2I-8a4SY1mt84KYTmiDz0gwx3bi4eNVxcGC0yOZjLbO9YaZDX373gbFXIQmoDLGbdlVifS_3OrLqyTAkZOYo_D8cBzTLOXKWmHkHorRMpRYU1bNDiMVtlK5a2d5/s1600/img_1791.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEippGnTM9jCDydCNNaTw2I-8a4SY1mt84KYTmiDz0gwx3bi4eNVxcGC0yOZjLbO9YaZDX373gbFXIQmoDLGbdlVifS_3OrLqyTAkZOYo_D8cBzTLOXKWmHkHorRMpRYU1bNDiMVtlK5a2d5/s640/img_1791.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
○ Schokolierte Früchte z. B. Schokobananen, Schokoerdbeeren<br />
<br />
Das ist relativ easy und lecker zugleich: Bananen oder Erdbeeren in vegane Kuvertüre eintunken, kalt stellen - fertig!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrJiM9cHCf0YHWcfTnQ7F2LkAxT7VPJoT0p49HxQM2_y_EIeiXA5fk-cZBPpFtxjwi6aTeUlaoddqtJeadYCqp9zWEIvabnTrSHI84bETUzxEgCr0yCgeSJbmVJPjlnW-Iq2wazMBzVrVO/s1600/IMG_8438+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="241" data-original-width="340" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrJiM9cHCf0YHWcfTnQ7F2LkAxT7VPJoT0p49HxQM2_y_EIeiXA5fk-cZBPpFtxjwi6aTeUlaoddqtJeadYCqp9zWEIvabnTrSHI84bETUzxEgCr0yCgeSJbmVJPjlnW-Iq2wazMBzVrVO/s640/IMG_8438+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
○ <a href="http://kleinstadthippie.de/apfeltaschen" target="_blank">Apfeltaschen</a><br />
<br />
Das Rezept von Kleinstadthippie hört sich extrem lecker an! Kalte Apfeltaschen schmecken genauso gut wie warme - am besten mit einem Kakao dazu.<br />
<br />
○ <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/01/oreo-chocolate-brownies.html" target="_blank">Brownies</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6kaI5NLiN3wmy0gVjUYbL85e5CCSywWupVQdAags2alS_WK_SJ3Y3ZsOnyU5kCY3D02sJL4uwhjy2vjFXz3IIFZLtWT6Cn74Nk5wUQYIHyB6nRdEnGWIBkRmla8qEkneC08b-8PpMoLA/s1600/img_0971.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6kaI5NLiN3wmy0gVjUYbL85e5CCSywWupVQdAags2alS_WK_SJ3Y3ZsOnyU5kCY3D02sJL4uwhjy2vjFXz3IIFZLtWT6Cn74Nk5wUQYIHyB6nRdEnGWIBkRmla8qEkneC08b-8PpMoLA/s640/img_0971.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
○ Vegane Nuggets oder Schnitzel<br />
<br />
Die schmecken übrigens auch super kalt. Es gibt Vegane Nuggets von vielen verschiedenen Marken z. B. Edeka, Wiesenhof (naja), Vossko (bei netto), Quorn und mehr.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_pQR_nDlIUJOLRqI0LmCQpPHhJCB33PSxK7rQFjaJZ9QZuC6QJlCXu8AIfaORQMr57HCMCpE7hiC1aXrrIi0LDHwinBE-tRKU_JvuielewjMQgnBkandLZo2kv5tN7KOxy4KNk1kRTef/s1600/IMG_9549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1550" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_pQR_nDlIUJOLRqI0LmCQpPHhJCB33PSxK7rQFjaJZ9QZuC6QJlCXu8AIfaORQMr57HCMCpE7hiC1aXrrIi0LDHwinBE-tRKU_JvuielewjMQgnBkandLZo2kv5tN7KOxy4KNk1kRTef/s640/IMG_9549.jpg" width="618" /></a></div>
<br />
○ <a href="http://bbritnell.com/vegan-muffins/" target="_blank">Fluffige Chocolate Chip Muffins</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMb-hGvgMiGO1l6eGTF76ndPbRIh2m066cQ4iZVuEjOC5Fjp3DA4QxRZSUovGXcq90BBs3ATtuUIS6mUPI1AenddM5yjXp5z_xdpWUAK7_MbbmbhLEFrNtzNzp6hsTq3D5I_Yj9gM8RARL/s1600/vegan-muffins-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMb-hGvgMiGO1l6eGTF76ndPbRIh2m066cQ4iZVuEjOC5Fjp3DA4QxRZSUovGXcq90BBs3ATtuUIS6mUPI1AenddM5yjXp5z_xdpWUAK7_MbbmbhLEFrNtzNzp6hsTq3D5I_Yj9gM8RARL/s640/vegan-muffins-7.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: bbritnell.com</span><br />
<br />
○ <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/09/die-fluffigsten-veganen-pancakes.html" target="_blank">Mini Pancake Spieße</a><br />
<br />
Hierfür nimmst du einfach das normale Pancake-Rezept und tust nur kleine Kreise in die Pfanne. Am Ende das ganze mit Früchten aufspießen - perfekter Snack!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wQSMrZF82_YHdb9S2uw_DuM32Ld0FP62RPj4Kq6xAgcrq4NWhjZBKyydyCdZ6FsjyxBwC0gZcGN8Zg68ItaSMl1jKDsVsFA0gH6Njf7lL-5RCl_2eqGVtwkQZyaAsJtZhmQJti8vjOPm/s1600/yum+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wQSMrZF82_YHdb9S2uw_DuM32Ld0FP62RPj4Kq6xAgcrq4NWhjZBKyydyCdZ6FsjyxBwC0gZcGN8Zg68ItaSMl1jKDsVsFA0gH6Njf7lL-5RCl_2eqGVtwkQZyaAsJtZhmQJti8vjOPm/s640/yum+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
○ <a href="http://ricemilkmaid.de/vegane-pizzabroetchen/" target="_blank">Pizzabrötchen</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ZMdRYEy7Hx4qrm0pJgl09bkTHDiMrhNwj5CA_X9ysyUObKEmytc3Huhyphenhyphen72HM662aGxpsLvPGEo2YC_8uI8lswlpETHk8OQ10d30dVW8xWK8noKUffVmBz1CW1e0gtYFXOb8M13Y6J8Vm/s1600/Vegane-Pizzabr%25C3%25B6tchen-Rezept-12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ZMdRYEy7Hx4qrm0pJgl09bkTHDiMrhNwj5CA_X9ysyUObKEmytc3Huhyphenhyphen72HM662aGxpsLvPGEo2YC_8uI8lswlpETHk8OQ10d30dVW8xWK8noKUffVmBz1CW1e0gtYFXOb8M13Y6J8Vm/s640/Vegane-Pizzabr%25C3%25B6tchen-Rezept-12.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: ricemilkmaid.de</span><br />
<br />
○ <a href="https://healthylena.de/lifestyle/tipps-gegen-frieren-so-haeltst-du-dich-von-innen-warm/" target="_blank">Warmer Kakao mit Chili oder Lavendel</a><br />
<br />
Aufbewahren kannst du das ganze in einer wärmeisolierten Thermoskanne, z. B. in <a href="http://www.amazon.de/dp/B01GFPZWFG/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">dieser hier von klean kanteen. </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG6FqdMOyzLZz9t1pScXgkIMLZDbfYA7A-0uujIXb8_zyqbjwW_3xvf4Ij6e8bVHXX2yfJf-S9XO2LIed1TR0SX53R1UIt8Y1naKpIbzzwdoVu2Qz2QLLpwJUKuD1Guu5b84qeChVrA2li/s1600/tipps_gegen-frieren_heisse_schokolade-kakao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="665" data-original-width="1000" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG6FqdMOyzLZz9t1pScXgkIMLZDbfYA7A-0uujIXb8_zyqbjwW_3xvf4Ij6e8bVHXX2yfJf-S9XO2LIed1TR0SX53R1UIt8Y1naKpIbzzwdoVu2Qz2QLLpwJUKuD1Guu5b84qeChVrA2li/s640/tipps_gegen-frieren_heisse_schokolade-kakao.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: healthylena.de</span> <br />
<br />
○ <a href="https://www.chefkoch.de/rezepte/2109981340194068/Vegane-Kraeuterbutter.html" target="_blank">Vegane Kräuterbutter-Brezeln (wie von ditsch)</a><br />
<br />
Das verlinkte Rezept ist nur für die Kräuterbutter. Wer keine Brezeln mag, kann natürlich normale Brötchen oder Brot nehmen! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrGcNK5vRRnS89gj3SThABCrFYULXTIh-1cpjRiR7VPeL8g-aSPwCQQfpan7tILw-_p6WuH28cNVTTK1OlIL38hMpQwC64RC-yGlKigQPdP9Ey8AR2p8wI6rWIgptE00ZmjhzSVG2ws0_/s1600/605172-960x720-vegane-kraeuterbutter.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="960" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrGcNK5vRRnS89gj3SThABCrFYULXTIh-1cpjRiR7VPeL8g-aSPwCQQfpan7tILw-_p6WuH28cNVTTK1OlIL38hMpQwC64RC-yGlKigQPdP9Ey8AR2p8wI6rWIgptE00ZmjhzSVG2ws0_/s640/605172-960x720-vegane-kraeuterbutter.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: chefkoch.de</span><br />
<br />
<br />
○ <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/02/peanutbutter-jelly-cookie-sandwiches.html" target="_blank">Müslikekse </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcCGpohy0lqs_hHvh1whZQcub9szvqZA9sAH-Ct_3YmRQEUm-6URkieXC7_3ozrPiP4CTxfpX5ltJmfANoh-cw1_Gncy0jRfz0yA-56glZcuYD6b2-AgUrHpUJxUM5isWjhVSKWNqsskqF/s1600/IMG_2677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcCGpohy0lqs_hHvh1whZQcub9szvqZA9sAH-Ct_3YmRQEUm-6URkieXC7_3ozrPiP4CTxfpX5ltJmfANoh-cw1_Gncy0jRfz0yA-56glZcuYD6b2-AgUrHpUJxUM5isWjhVSKWNqsskqF/s640/IMG_2677.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
○ <a href="http://www.veganbaking.net/recipes/breads/enriched-breads/muffins/english-muffins" target="_blank">Englische Muffins </a><br />
<br />
Am besten passt dazu ein wenig fruchtige Marmelade, z. B. Mandarine oder Kirsche. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizorKJlGJgZekcKt5e4oIor1_NEYjTN0uxRamCCXrPYhuMbo-fALqv4C-ncffT3JlHNHW9pIb1kF4u6DQmo451GCvu6SIBFxIW_q4wzjkJhXxOShTd9ElqaGaaMKV6p9fxwYRh62Ckfsib/s1600/vegan-english-muffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizorKJlGJgZekcKt5e4oIor1_NEYjTN0uxRamCCXrPYhuMbo-fALqv4C-ncffT3JlHNHW9pIb1kF4u6DQmo451GCvu6SIBFxIW_q4wzjkJhXxOShTd9ElqaGaaMKV6p9fxwYRh62Ckfsib/s640/vegan-english-muffins.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">Quelle: veganbaking.de</span><br />
<br />
<br />
Ich hoffe unter meinen Vorschlägen ist etwas für dich dabei gewesen, das du vorfreudig vorbereiten kannst. Viel Spaß beim nächsten Wander-Streifzug und guten Appetit! :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-11392593721192931622018-01-06T07:18:00.003-08:002018-01-06T07:18:53.371-08:00Fudgy American Cookies // Winter-VersionRezepte abzuwandeln ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Man nehme ein stinknormales Rezept - zum Beispiel Cookies - und lässt geheime Zutaten miteinfließen, ersetzt hier die Nüsse oder tauscht Äpfel gegen Birnen. Am Ende kommt (meistens) was superleckeres raus, was ich dann mit dir teilen kann <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSW3bW4g7JNa1Tuc4Si2KTlxRbbHte71xUHeiYCJSd-6z_ZFG5ZQmsfDNOOfrF861q4oKLrfcr92oitr_kmoE8RUGFuc4hUgrkONlqW5vhdAJ3gK6YBDWO6R7R9VSa1SiPLwE31ExkDPy4/s1600/_MG_1508.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1327" data-original-width="1600" height="530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSW3bW4g7JNa1Tuc4Si2KTlxRbbHte71xUHeiYCJSd-6z_ZFG5ZQmsfDNOOfrF861q4oKLrfcr92oitr_kmoE8RUGFuc4hUgrkONlqW5vhdAJ3gK6YBDWO6R7R9VSa1SiPLwE31ExkDPy4/s640/_MG_1508.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Diesmal sind es diese winterlichen American Cookies geworden. Eigentlich hatte ich vor, "Peanut Butter Cookies" zu machen, doch die Erdnussbutter in Kombination mit Zimt, Kardamom und karamelligem Kokosblütenzucker schmeckt so weihnachtlich-herbstlich, dass "Winter Cookies" einfach besser passte. Manchmal kannste nix machen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilkrL4jHmHiWZjO48RlAJsvKEySnqVRgJJVWFKmFnlDpbNBrzlHfrnRfYZ2mpxkL9MBDqnOB5MppeIFA0YyZ2hK7ayH57cjeUPadPyvTovjm8AHy9XAJwEj95L_L5Kyd9UJmpQYNEFyCSG/s1600/_MG_1522.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1390" data-original-width="1600" height="556" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilkrL4jHmHiWZjO48RlAJsvKEySnqVRgJJVWFKmFnlDpbNBrzlHfrnRfYZ2mpxkL9MBDqnOB5MppeIFA0YyZ2hK7ayH57cjeUPadPyvTovjm8AHy9XAJwEj95L_L5Kyd9UJmpQYNEFyCSG/s640/_MG_1522.JPG" width="640" /></a></div>
Lass dir die Kekse mit einem Pumpkin Spiced Latte oder einer warmen Schale voll Grießbrei schmecken :) <br />
<br />
<h3>
Zutaten: (für 12 Stück)</h3>
50 g cremige Erdnussbutter (die mit Öl und Zucker)<br />
<br />
75 g Alsan<br />
<br />
55 g Kokosblütenzucker (oder Rohrohrzucker)<br />
<br />
55 g weißer Zucker<br />
<br />
175 g Mehl<br />
<br />
Prise Salz<br />
<br />
1/2 TL Backpulver<br />
<br />
Prise Zimt<br />
<br />
Prise Kardamom<br />
<br />
1 EL Pflanzenmilch <br />
<br />
60 g Spekulatiuskekse /Schokolade /Erdnüsse<br />
<h3>
So geht's:</h3>
Erdnussbutter mit der Margarine und dem Zucker schaumig schlagen. Übrige trockene Zutaten ggf. sieben, mischen und hinzugeben. Spekulatiuskekse, Schokolade, Nüsse oder was du sonst in deinen Cookies magst und einen Schuss Pflanzenmilch hinzufügen und noch einmal durchmixen. Den Teig zu einem großen Ball formen und mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.<br />
<br />
Nach der Wartezeit walnussgroße Bälle formen und auf ein mit (wiederverwendbarem) Backpapier belegtem Backblech setzen. Ein wenig mit den Händen plattdrücken. Nun für 15 Minuten bei 190°C Ober-/Unterhitze backen. Die Kekse gut auf einem Gitter auskühlen lassen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2WS6BL6cCxL-u5dfJUNbMp1_Uo7Kx7pR9iiRn19HhvkfcqcCSnC4-LOvUT-KyqXyDIdV6-8TvALlecnya3ahuHBuehhdGO1K_-UF0eNqaArHPI6JrwFhcCXL-LZYW3fKjM09BlgaSPhu/s1600/_MG_1525.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2WS6BL6cCxL-u5dfJUNbMp1_Uo7Kx7pR9iiRn19HhvkfcqcCSnC4-LOvUT-KyqXyDIdV6-8TvALlecnya3ahuHBuehhdGO1K_-UF0eNqaArHPI6JrwFhcCXL-LZYW3fKjM09BlgaSPhu/s640/_MG_1525.JPG" width="640" /></a></div>
Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-77300781466782210142017-12-29T09:57:00.000-08:002017-12-29T09:57:30.726-08:00Wie geht's weiter 2018? // Veränderungen, Wünsche, ZieleInhaltlich hat dieser Post nicht wirklich etwas zu bieten und das tut mir sehr leid, aber ich möchte einfach mal ein bisschen quatschen und über meine zukünftigen Projekte reden! :)<br />
<br />
Natürlich gibt es noch mehr Dinge, die ich im nächsten Jahr umsetzen möchte, doch diese 6 Sachen stehen erstmal im Vordergrund. Wenn ich das mache, wonach mein Herz sich begehrt, wird sich alles andere richten. Man darf nichts erzwingen. Wenn etwas nicht klappen soll, hat Gott sich einen anderen Plan für dich ausgedacht!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKaWWDjJF3LDSQZWvORqu1Q7NTH0ganLdjAjMrSvrmtRYLN24Lz7MFyYHQfk0sMAQA1GniDTKYn8OEm2tF1IBlN8CWlBYL0PsDjAm42Ep99WLdPSJbYnltyPDtaol7qV2C94I05nCHuyQT/s1600/IMG_1284+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKaWWDjJF3LDSQZWvORqu1Q7NTH0ganLdjAjMrSvrmtRYLN24Lz7MFyYHQfk0sMAQA1GniDTKYn8OEm2tF1IBlN8CWlBYL0PsDjAm42Ep99WLdPSJbYnltyPDtaol7qV2C94I05nCHuyQT/s640/IMG_1284+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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<u>1. Blog umgestalten</u></div>
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Wenn ich meinen Blog nur angucke, nervt mich sein Aussehen. Die Qualität meiner Posts hat nichts mit dem Aussehen zu tun, denn das Innere zählt. Aber trotzdem finde ich es schöner, wenn der Leser, also du und viele andere, die sich für vegane Rezepte, Zero Waste, Fair Fashion und Nachhaltigkeit interessieren, herzlich willkommen geheißen werden und sich auf meiner Homepage in den Arm genommen fühlen. Deswegen bekommt der Blog ab spätestens Frühjahr 2018 ein neues Erscheinungsbild!<br />
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<u>2. Shop schließen</u></div>
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Zu Erfolg gehören auch immer Fehler. Ich würde sie aber nicht Fehler nennen, denn ich bin froh, dass ich Niederschläge einstecken muss. Nur so kann man wachsen. Das Universum hat einen ganz speziellen Plan für jeden, da bin ich mir sicher. Und wenn mein Plan bedeutet, dass ich manchmal scheitere, dann ist das gut. Denn dann gibt es etwas Größeres für mich und es wartet.<br />
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Von daher werde ich meinen Vegmitdemfleisch Shop schließen. Wenn du jetzt sagst "Oh nein, ich wollte doch noch was kaufen!!" ... äh, tja, zu spät. Es war eine coole Erfahrung und es hat Spaß gemacht, aber nun nicht mehr.<br />
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<u>3. YouTube ist kacke</u></div>
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Was ist mit YouTube? Schwierige Frage, echt schwierige Frage. Aber nur, wenn ich auf meinen Kopf höre. Der sagt mir, dass ich mich reinknien soll, denn damit kann man erfolgreich werden und Geld verdienen und leichter an Kooperationen kommen.<br />
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Ihr wisst was jetzt kommt: genau das mache ich nicht, ich werde auf mein Herz hören und das machen, was ich liebe: Schreiben, genauer gesagt bloggen. Videos machen ist ganz cool, aber irgendwie auch nicht. Es ist nervig, dauert mir zu lange und rhetorische Mittel kann man auch nicht einbauen?! Ne, danke. Ist nicht so, dass ich nie wieder ein Video hochladen werde, aber das kommt dann 1 Mal im Jahr vor. Es gibt genügend Vlogger, die echt spitze sind, ich muss mich nicht zwingend dort einreihen.<br />
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<u>4. Die Leidenschaft in einen Traum umwandeln</u></div>
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Und jetzt kommt's: Mein eigenes Buch! Ich liebe es zu schreiben und ich liebe Rezepte, das ist meine Leidenschaft und macht mich glücklich. Von daher werde ich ein fantastisches Buch auf den Markt bringen!<br />
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Wie genau das aussehen soll, weiß ich noch nicht (oder ich will's noch nicht verraten) aber alles, was euch hilft, besser zu werden, und zwar ohne sich drastisch ändern zu müssen, kommt rein. Dazu eine wunderschöne Kurzgeschichte, oder zwei oder drei. Etwas ganz besonderes, das anders ist als alles andere. Auf jeden Fall etwas, das man gern zu Weihnachten verschenkt. Das sind jetzt nur Hirngespinste, mal sehen, was sich am Ende alles so umsetzen lässt :D<br />
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<u>5. Voll-Öko werden</u></div>
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Voll auf die Zero Waste Schiene gehen, man. Und Fair Fashion. Insgesamt mehr für die Umwelt tun. Oke, das ist nun seeehr wackelig formuliert, aber ich habe die letzten Monate schon viel geschafft! Von Shampoo und Conditioner zu No Poo, meinen in Plastik eingeschweißten Brokkoli lasse ich regelmäßig links liegen und nehme stattdessen den unverpackten Blumenkohl, woraus sich herrlichst Cauliflower fried rice machen lässt. Ich freue mich schon auf den Herbst, in dem ich Kastanien sammeln und damit Wäsche waschen kann. <br />
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<u>6. Heilen</u></div>
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Endlich das, was mich psychisch belastet in den Griff bekommen. Ich will das besiegen, diese Angststörungen, wenn man sie einfach nicht gebrauchen kann - also immer. Ich habe darauf keine Lust mehr und es wird nicht mehr mein Leben bestimmen. Das nehme ich mir fest vor.<br />
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<u>7. Meine Fotografie Skills verbessern</u></div>
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Nun habe ich mir schon eine DSLR gekauft, nun muss ich sie auch richtig beherrschen können! Kennt ihr diese Fotos, in denen Kakao oder Puderzucker über einen Kuchen gestreut und dieser Moment festgehalten wird? Hach, wunderschön! Bisher war ich leider zu faul, um das und natürlich viel mehr auszuprobieren aber 2018 freue ich mich aufs Lernen!<br />
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Was sind eure Vorsätze für das nächste Jahr? Oder habt ihr's damit nicht so? Schreibt's mir in die Kommentare oder bei Instagram! :)<br />
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Einen guten Rutsch und ein erfolgreiches neues Jahr 2018!vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-34771001754553698962017-12-21T07:49:00.002-08:002017-12-21T07:49:50.765-08:00Zero Waste Body Care Routine // Gesicht, Zähne, KörperVor ein paar Wochen bin ich der Zero Waste Bewegung verfallen. Jeden Tag versuche ich mehr, auf Plastik und Müll zu verzichten, was gerade am Anfang nicht ganz einfach ist. Oder eher demotivierend, denn man möchte sofort alles Plastik wegschmeißen und durch Zero Waste-Kram ersetzen. Erstmal ist jedoch Aufbrauchen angesagt und das kann dauern. Welche Swaps du trotzdem bis dahin machen kannst, siehst du <a href="https://www.youtube.com/watch?v=6A3pnCPF0UA&t=1s" target="_blank">in diesem Video.</a><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilK35n_mqseVe_gOcohu8dobKdsbzAg_zqGZ3AAown0znuVUZqQdugwlQ-OTiRAmGNPrn3ypF4LVTpZJFdgbNLxL0B07qIrKRT-p121iUFE-sL4DzEGAEY1TT4JD1i0TKjP90bWd2Q2PYI/s1600/IMG_2619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1493" data-original-width="1600" height="596" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilK35n_mqseVe_gOcohu8dobKdsbzAg_zqGZ3AAown0znuVUZqQdugwlQ-OTiRAmGNPrn3ypF4LVTpZJFdgbNLxL0B07qIrKRT-p121iUFE-sL4DzEGAEY1TT4JD1i0TKjP90bWd2Q2PYI/s640/IMG_2619.JPG" width="640" /></a></div>
Dieser Artikel beschränkt sich nun aufs Bad, besser gesagt Haut-, Körper- und Zahnpflege. Meine Haut war schon immer ziemlich trocken, aber nicht sehr sensibel. Deshalb habe ich mit allen möglichen Mittelchen versucht, sie unter Kontrolle zu bekommen. Ich hatte nie starke Pickel oder gar Akne, immer wieder kommen jedoch kleine Pickelchen durch und die Haut bekommt Rötungen. <b>Dagegen wollte ich vorgehen, und zwar mit Peelings, starken Feuchtigkeitscremes, Gesichtstonern, Masken</b> usw.<br />
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Doch wirklich etwas gebracht hat das alles nicht. Das Makeup, das ich über den Tag trug, machte das Ganze nicht besser.<br />
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<b>Meine Haut blieb trocken und ich konnte so viel cremen wie ich wollte!</b></h3>
Beine und alles andere musste natürlich immer rasiert sein, von daher habe ich mir regelmäßig einen Einwegplastikrasierer gekauft. Eine unfassbar große Plastikverschwednung und dazu noch unhygienisch und gar nicht gut für die Haut, denn die rasierten Haare wachsen größtenteils ein. Danach habe ich immer eine Bodylotion, von der ich die Inhaltsstoffe nicht mal aussprechen kann, aufgetragen. Wie sollte es anders sein, verpackt in einer Plastikflasche.<br />
<br />
In diesem Artikel zeige ich dir, was sich geändert hat und wie einfach und vor allem günstig das Ganze ist. Zero oder zumindest Less Waste ist das beste, was du deiner Haut, deinem Geldbeutel und deiner Umwelt antun kannst! <br />
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<b><u>Körperpflege:</u></b><br />
<br />
Es sei erstmal gesagt, dass die Industrie der Cremes und Mittelchen, die Haut schöner zu machen, dich völlig manipuliert hat. <b>Unsere Haut reguliert sich selbst</b> und braucht nichts anderes als Wasser. Mit natürlichen Ölen können wir ein wenig nachhelfen, die Haut von außen zu schützen, doch was wirklich ausschlaggebend ist, ist die Ernährung. Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe und viel Wasser... ihr kennt das ja. <br />
<br />
Ich wasche meinen Körper mit einer normalen Seife von Balea. Die kriegt man bei dm in einer recycelten Papp-Verpackung und hat einen pflegenden, milden Duft. Alternativ kannst du Aleppo Olivenölseife benutzen oder sie durch eine Lauge in Flüssigseife verwandeln.<br />
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Ich benutze <a href="http://www.amazon.de/dp/B00U8USLLM/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen Rasierer aus Edelstahl mit recyclebaren Klingen</a>. Wenn ich mal die Haare an den Beinen entfernt haben will (normalerweise nur Schienbeine, im Sommer), würde ich aufs Sugaring zurückgreifen. Das ist komplett natürlich, zero waste und tut auf Dauer weniger weh (wie bei Augenbrauenzupfen). <a href="https://www.youtube.com/watch?v=h-DWznU_Ht0" target="_blank">In diesem Video</a> wird es gut erklärt. Du kannst dafür in ein Studio gehen oder es selbst zuhause machen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQjOgxaH_YA-k7mILSd3i0Bc8P9fc3qPZsHYoWBo8xeT8AMdgy_qDQe3qKhTiYFiy7LJCB70NRxLBVbuELTiwZWnk-tzgR9N_wa87Vuyx0TrE7e9YkE6srJteqIqDMQA6f9vm863rQuJx/s1600/IMG_2617.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQjOgxaH_YA-k7mILSd3i0Bc8P9fc3qPZsHYoWBo8xeT8AMdgy_qDQe3qKhTiYFiy7LJCB70NRxLBVbuELTiwZWnk-tzgR9N_wa87Vuyx0TrE7e9YkE6srJteqIqDMQA6f9vm863rQuJx/s640/IMG_2617.JPG" width="640" /></a></div>
Danach liebe ich es, besonders im Sommer, mich einfach großzügig mit Kokosöl einzuschmieren. Derzeit brauche ich meine zahlreichen alten Bodylotions noch auf, weil ich einfach viele große (schon angebrochene) Packungen habe. Aber danach werde ich auf Kokosöl umsteigen.<br />
<br />
<u><b>Hautpflege:</b></u><br />
<br />
Wie schon geschrieben, habe ich leider trockene Haut, im Winter ist es besonders schlimm. Im (deutschen) Sommer geht's und wenn ich im Strandurlaub bin, fühlt sich meine Haut pudelwohl und ich brauche eigentlich nur Wasser und ein wenig Öl. Da ich aber leider nicht in den Tropen wohne, muss ich mir was anderes ausdenken.<br />
<br />
Und das ist:<br />
Morgens selbstgemachte Creme/ Butter solange einmassieren, bis die Haut sich weich anfühlt. Damit wird sie zugleich gut durchblutet und das beugt Falten vor.<br />
<br />
Abends Kokosöl einmassieren. Auf die Lippen kommt Vaseline. Ein guter Tipp, den ich selbst mal beherzigen sollte: <b>Ein Satin- oder Seidenkissen ist perfekt fürs Schlafengehen, denn das saugt die Öle nicht auf so</b> wie Baumwollkissenbezüge. Regelmäßige Saunabesuche können auch nicht schaden, denn so werden Gifte schneller raustransportiert. Meiner Haut tut schwitzen unfassbar gut.<br />
<br />
Ich benutze eine selbstgemachte Butter aus diesen Zutaten:<br />
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50 g Sheabutter <br />
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35 g Kokosöl<br />
<br />
15 g Olivenöl/ Mandelöl/ Wildrosenöl (mein Favorit)/ Arganöl...<br />
<br />
Optional 5 Tropfen ätherisches Öl<br />
<br />
Sheabutter,
Kokosöl und Olivenöl (oder anderes) verflüssigen und im Kühlschrank erkalten lassen.
Mit einem Handrührgerät aufrühren und das ätherische Öl hinzufügen. Am
Ende entsteht eine fluffige butterartige Konsistenz.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiab86JscqU7ElrolL01x7O-VXOAzXP3_yWQGmJFEmEoGgpxxm8qeGwIH0ccbHwZ47m7kBGT_AGEDNNOVy7U99RflVSA8EDeWZkePYjgAJXcWFtUEyZrsai9cMbQk-EVA8VbLE5wrYQMN1m/s1600/IMG_2618.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1415" data-original-width="1600" height="566" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiab86JscqU7ElrolL01x7O-VXOAzXP3_yWQGmJFEmEoGgpxxm8qeGwIH0ccbHwZ47m7kBGT_AGEDNNOVy7U99RflVSA8EDeWZkePYjgAJXcWFtUEyZrsai9cMbQk-EVA8VbLE5wrYQMN1m/s640/IMG_2618.JPG" width="640" /></a></div>
Alle 2 Wochen mache ich ein Peeling aus einem Gemisch mit Kaffeesatz und Olivenöl - so einfach und effektiv!<br />
<br />
Makeup entfernen:<br />
<br />
Einfaches Kokosöl in den Fingern schmelzen und Wimperntusche etc. damit "ausmassieren". Dann mit Seife (ph-Wert 5,5!) das Gesicht waschen. <br />
<br />
<u><b>Zahnpflege:</b></u><br />
<br />
Zahnpasta:<br />
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3 EL Kokosöl<br />
<br />
1 EL Natron<br />
<br />
15-20 Tropfen ätherisches Minzöl<br />
<br />
Alles miteinander vermischen. Die Paste in einen kleinen Glas- oder Metallbehälter geben.<br />
Man kann sich die Zähne auch nur mit Natron putzen. Dazu einfach die Zahnbürste nass machen, in Natronpulver tunken und ein paar Minuten bürsten! Eine noch krassere Variante ist das gar nicht putzen: <a href="https://lauramanderson2.wordpress.com/2014/10/11/leben-ohne-zahneputzen-ein-selbstversuch/" target="_blank">hier gibt es viele Infos</a> von jemandem, der es ausprobiert hat.<br />
<br />
Am Anfang ist es gewöhnungsbedürftig, weil das Natron total salzig schmeckt. Dagegen kannst du 1/2 EL Xylitol zu deiner Zahnpasta mischen. Das ist ein natürlicher Zuckerersatz, der die Zähne nicht angreift und den salzigen Geschmack vom Natron ausgleicht.<br />
<br />
Bei Zahnseide bin ich immer noch zwiegespalten. Einerseits will ich keine Plastikverpackung kaufen, andererseits auch keine Seide... Vielleicht wird ja noch was passendes erfunden! Bis dahin benutze ich die synthetische, die bei uns im Schrank liegt einfach weiterhin.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNfi7Ws6Gblkkt-L0U3eIUJwWIbo47uPXawIOv2V9S1AhR-uPRVWHxmcwmtrNlfR9rB8ohYKy6Zj71O1vDvnBcLskfavsb8ggb4Yl8uPxr2wtTZT9k0MMlx9Q8VTKrKCB2R-o2YKQAKpj/s1600/IMG_2534.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNfi7Ws6Gblkkt-L0U3eIUJwWIbo47uPXawIOv2V9S1AhR-uPRVWHxmcwmtrNlfR9rB8ohYKy6Zj71O1vDvnBcLskfavsb8ggb4Yl8uPxr2wtTZT9k0MMlx9Q8VTKrKCB2R-o2YKQAKpj/s640/IMG_2534.JPG" width="640" /></a></div>
Das war's soweit mit meiner Skin & Body Care Routine! Wenn du noch offene Fragen hast, immer her damit! Einfach in die Kommentare oder natürlich auch bei Instagram schreiben.<br />
<br />
Wie du siehst, ist es echt nicht schwer, auf industriell plastikverpackte Pflegeprodukte zu verzichten und trotzdem gepflegt zu sein. Der Körper reguliert sich eigentlich von ganz allein, denn die Natur hat uns vollkommen geschaffen. <br />
<h3 style="text-align: center;">
Warum sollten wir Shampoo, Cremes und Pasten brauchen, um "normal" oder gut zu riechen? </h3>
Wenn du dich vielleicht auch vegan ernährst oder dich zumindest schon mal damit auseinander gesetzt hast, kannst du bestimmt nachvollziehen, dass uns die meisten Firmen nur abzocken wollen.<br />
<br />
Wenn es eine Creme gäbe, die ganz sicher hilft und dir wunderschöne Haut verschafft von nur einmal auftragen, würdest du sie noch einmal kaufen? Natürlich nicht.<br />
"Künstliche" Pflegeprodukte von Marken, die zudem nicht frei sind von Tierversuchen, enthalten Inhaltsstoffe, die der Haut mehr Feuchtigkeit entziehen, als sie ihr geben. Somit muss man immer mehr cremen und mehr kaufen, um schöne Haut zu bekommen. <b>Dass die Firmen darauf bedacht sind, dir zu helfen, ist völliger Quatsch.</b> Das einzige Ziel ist es, viel Gewinn zu machen.<br />
<br />
Alles was wir zum Leben brauchen, finden wir in unserem Garten um die Ecke (wenn er denn groß genug ist). <b>Natürliche Produkte wie Olivenöl, Kaffee, Minzöl usw. schenken uns natürliche Schönheit</b>. Nach dem ganzen Geraffel mit Industrieprodukten muss sich unsere Haut erst einmal wieder dran gewöhnen, aber danach wird sie strahlen! <br />
<br />
Am Ende geht es aber hauptsächlich darum, <b>Plastikmüll zu reduzieren</b>. Meistens ist aber für die Umwelt auch das gut, was für uns Menschen gut ist. Von daher: probier aus, welche (selbstgemachte) Creme zu dir passt und taste dich Stück für Stück an weniger Plastik ran! :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-36962429679928526912017-12-17T07:46:00.001-08:002017-12-17T07:46:48.162-08:00Klassischer veganer Hummus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaJjhMyRAkm3Qz0TpBy-1w_ITS9Vjdb0CC1KbxqWacwrS3op_VYbUNfgRg-uD5WP4HmeRCdthT6ScaPsp7_0u2qWCIYMcoFrBHp_qSh-XcDLSdGyxV1-792q3X9Fk80_N16IBSIGBxE1Yh/s1600/IMG_1176__2_.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1454" data-original-width="1600" height="580" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaJjhMyRAkm3Qz0TpBy-1w_ITS9Vjdb0CC1KbxqWacwrS3op_VYbUNfgRg-uD5WP4HmeRCdthT6ScaPsp7_0u2qWCIYMcoFrBHp_qSh-XcDLSdGyxV1-792q3X9Fk80_N16IBSIGBxE1Yh/s640/IMG_1176__2_.JPG" width="640" /></a></div>
Ich liebe Hummus. Und diese Liebe äußert sich manchmal negativ, denn wer so oft Hummus isst wie ich, der verschwendet viel Plastik, wenn er es im Supermarkt kauft. Das muss nicht sein, denn beim Hummus selbst machen ist nicht nur Müll sparen angesagt, sondern es ist um einiges günstiger und schmeckt viel besser! <br />
<br />
Am besten schmeckt der Hummus mit selbstgekochten Kichererbsen. Die haben so einen samtigen, guten Geschmack, das ist nicht vergleichbar mit allen Kichererbsen dieser Welt aus der Dose.<br />
<br />
Wer es nicht so scharf mag, lässt den Pfeffer weg und würzt stattdessen mit mehr Oregano oder seinen Lieblingskräutern. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYncqDp8EQMqsMiQp-ArWU2tpI0DwmA7Gbc1EmCK0iXB7XpvF68Xi2Y0g2sxCnmmMICIN-Gm_UzaOcsyrRh2X6yp10juPsX6fJ85R_fORy8fPkSEWeCNVFf3h-ly0hhy-lEZM4_lbEMfbZ/s1600/IMG_1172__2_.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1525" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYncqDp8EQMqsMiQp-ArWU2tpI0DwmA7Gbc1EmCK0iXB7XpvF68Xi2Y0g2sxCnmmMICIN-Gm_UzaOcsyrRh2X6yp10juPsX6fJ85R_fORy8fPkSEWeCNVFf3h-ly0hhy-lEZM4_lbEMfbZ/s640/IMG_1172__2_.JPG" width="610" /></a></div>
<br />
<h3>
Zutaten:</h3>
<br />
1 Dose (oder 250 g frisch gekochte) Kichererbsen<br />
<br />
50 ml Aquafaba (Wasser der Kichererbsen)<br />
<br />
1 Knoblauchzehe<br />
<br />
1-2 EL Sesam (Tahini geht auch)<br />
<br />
1 EL Olivenöl<br />
<br />
1 TL Oregano<br />
<br />
1/4 TL Pfeffer<br />
<br />
1 Spritzer Zitronensaft <br />
<br />
<b>So geht's:</b><br />
<br />
Alles in den Mixer und pürieren! Wenn's hakt, ein wenig mehr Aquafaba hinzufügen.<br />
<br />
Gut schmeckt's mit Pommes, Crackern, Veggie-Würstchen oder einfach so :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZz4dpbC5FXttOKjk2FqWDR2rwDRzIUSCdE2vdeZmPIurpLx3nm74cpl6UXx8XQ2R_9FRXAK0_QgkPh46n5hniTydS9b1zsDmoudVY5SyvkWnHx2k_v4R9NgiFsU24_ol04MJXAVxG_7x1/s1600/IMG_1185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZz4dpbC5FXttOKjk2FqWDR2rwDRzIUSCdE2vdeZmPIurpLx3nm74cpl6UXx8XQ2R_9FRXAK0_QgkPh46n5hniTydS9b1zsDmoudVY5SyvkWnHx2k_v4R9NgiFsU24_ol04MJXAVxG_7x1/s640/IMG_1185.JPG" width="426" /></a></div>
vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-15830353156968360492017-12-10T09:01:00.001-08:002017-12-10T09:01:19.059-08:00Veganes Spritzgebäck // buttrig & weichMeine Mama macht ihre Sammlung legendärer Kekse immer zur Weihnachtszeit, deshalb musste ich die Rezepte einfach veganisieren!<br />
<br />
Besonders toll bei Spritzgebäck finde ich, dass du ganz verschiedene Muster ziehen kannst. Ich habe früher immer die "S"-förmigen als erstes gegessen :D<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbc-3AucqGBGvNKq9wSpxosYNX62LTrU2WRKsLVDcL_CMY0QJm7Q74fHIL1pqVeZuzbv8-9Ti_rsUH2cPBGZO4uqGRqL2SYJdcYv8jR3SJ_joOtQfBy2aaeLULI0tnwK1SF7UPNzoTsozQ/s1600/IMG_1098+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1213" data-original-width="1600" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbc-3AucqGBGvNKq9wSpxosYNX62LTrU2WRKsLVDcL_CMY0QJm7Q74fHIL1pqVeZuzbv8-9Ti_rsUH2cPBGZO4uqGRqL2SYJdcYv8jR3SJ_joOtQfBy2aaeLULI0tnwK1SF7UPNzoTsozQ/s640/IMG_1098+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Bei der Pflanzenmilch kannst du jede beliebige nehmen, gut schmeckt jedoch eine mit Vanille-Geschmack oder auch Nussmilch. Im Notfall kannst du auch Wasser nehmen, denn es geht in erster Linie darum, Flüssigkeit hinzuzufügen.<br />
<br />
Im originalen Rezept verwendet meine Mutter 3 Eigelbe, die lassen sich super durch Ei-Ersatzmehl + Wasser ersetzen, da die Funktion einfach nur ist, dem Teig Geschmeidigkeit zu geben und ein wenig zu binden. Deshalb kannst du auch Chiamehl, Leinsamenmehl oder Stärke + Wasser nehmen. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYn98bYIHFMDWq8jD3mOaFQjD9_d4Ay_-AS-slWS_vBkpTsjD8X-Jrj4O_K0sHANAv6fbx9ceUlfSO2Dhu2nW1xQJKKu1Lc8bgfW0H8LgKQ8s81H8c6DFs5wChc4X2Fhae2wTl3xBrLB11/s1600/IMG_1100+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1395" data-original-width="1600" height="558" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYn98bYIHFMDWq8jD3mOaFQjD9_d4Ay_-AS-slWS_vBkpTsjD8X-Jrj4O_K0sHANAv6fbx9ceUlfSO2Dhu2nW1xQJKKu1Lc8bgfW0H8LgKQ8s81H8c6DFs5wChc4X2Fhae2wTl3xBrLB11/s640/IMG_1100+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Ich wünsche ganz viel Spaß beim Backen und guten Apettit! <br />
<h3>
Zutaten:</h3>
<br />
375 g Weizenmehl<br />
<br />
200 g Puderzucker<br />
<br />
1 Pck. Vanillezucker<br />
<br />
Prise Salz<br />
<br />
1 TL Backpulver <br />
<br />
3 EL Sojamehl/ Lupinenmehl/ Ei-Ersatz + Wasser <br />
<br />
2-3 EL Pflanzenmilch (ich nehme Sojamilch Vanille)<br />
<br />
200 g vegane Butter (Alsan)<br />
<br />
<h3>
So geht's:</h3>
<br />
Trockene Zutaten mischen. Dabei den Puderzucker sieben. Ei-Ersatz, Pflanzenmilch und Alsan hinzufügen, alles vermischen. Den Teig kneten, bis alles verbunden und er weich ist.<br />
Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben. Auf ein (wiederverwendbares) Backpapier Plätzchen geben, bis der Teig alle ist. Bei 200°C Ober-/Unterhitze 10 Minuten backen. Gut auskühlen lassen!<br />
Deko ist natürlich beliebig! Ich mag es am liebsten, wenn eine Seite in Orangenschokolade getaucht oder mit Kokosraspeln bestreut wird.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj0ew9msoa2d1le0OV3FD1xEfqv3Q4pM1bScHE0S0bVyy_yo98HnS_4KQObjIcOPMEHhJiYjW_64mI40yDD_lo3LkQj7Vf9iMBcThhj7z-JvRxCyINdXJc2nl4QRwrtrGvstzkHSKPQ3jv/s1600/IMG_1105+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1343" data-original-width="1600" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj0ew9msoa2d1le0OV3FD1xEfqv3Q4pM1bScHE0S0bVyy_yo98HnS_4KQObjIcOPMEHhJiYjW_64mI40yDD_lo3LkQj7Vf9iMBcThhj7z-JvRxCyINdXJc2nl4QRwrtrGvstzkHSKPQ3jv/s640/IMG_1105+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Wenn ihr die Kekse nachbackt, macht doch ein Foto und markiert mich auf Instagram drauf! Ich poste es dann in meine story :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-15621531944659350882017-12-05T07:59:00.003-08:002017-12-05T08:10:15.461-08:00Omas LieblingsplätzchenNa gut, zugegeben ist das Rezept nicht von meiner Oma, sondern von meiner Mutter, aber so hört es sich einfach viel antiker an :D<br />
<br />
Jedes Jahr gibt es wieder diese leckeren, zarten und zimtigen Weihnachtsplätzchen (schon beim Aufschreiben läuft mir das Wasser im Mund zusammen) und nun habe ich mich dieser zu veganisierenden Aufgabe gestellt.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpNs7fgyg_hqs0Ns-qNn9OTyIa8rRni9dGCkXJRRk0Nwgcq4mjsJC-vquMWQ1plDUxmzeTgRRqta9Qf4sPDAVKoNxTFDxqnd9AbkrEiwif2nqHwcNoPoEUB4Fm0cQsdZYusm6HPHaEIMM/s1600/IMG_1082+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpNs7fgyg_hqs0Ns-qNn9OTyIa8rRni9dGCkXJRRk0Nwgcq4mjsJC-vquMWQ1plDUxmzeTgRRqta9Qf4sPDAVKoNxTFDxqnd9AbkrEiwif2nqHwcNoPoEUB4Fm0cQsdZYusm6HPHaEIMM/s640/IMG_1082+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Also, holt die Ausstecher raus und backt drauf los! Ich empfehle, gleich einen großen Batzen zu backen. Alle werden vom Duft angezogen, essen den ersten Keks und können dann nicht mehr aufhören; deshalb ganz viele backen. Und falls du dir denkst: hmm, lieber erstmal ausprobieren - bei diesem Rezept gibt's nichts auszuprobieren, das klappt wirklich immer! Und ist zudem extrem einfach und schnell gemacht.<br />
<br />
Die Gewürze sind ganz beliebig einsetzbar. Du kannst mehr Zimt oder weniger Kardamom reinmachen oder noch Vanille hinzufügen - wie du es lieber magst.<br />
<br />
Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen und frohes Futtern!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTS8QS45_4629FZq1jsBUNm_jNj6kuaEgOPLEj9Tt2xfQo7PFSwI6e54Wt1-KU76sConkVHJH7TZ76Kq_PAk9GM6wCFtoQFNMEeO62U3g_Omk0KgrfZ56Aw6GM7OEgWInZ-MpAq00dThhZ/s1600/IMG_1086+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1497" data-original-width="1600" height="598" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTS8QS45_4629FZq1jsBUNm_jNj6kuaEgOPLEj9Tt2xfQo7PFSwI6e54Wt1-KU76sConkVHJH7TZ76Kq_PAk9GM6wCFtoQFNMEeO62U3g_Omk0KgrfZ56Aw6GM7OEgWInZ-MpAq00dThhZ/s640/IMG_1086+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<h3>
Zutaten:</h3>
<br />
300 g Weizenmehl<br />
<br />
200 g zimmerwarme vegane Butter (Alsan)<br />
<br />
100 g Zucker (für karamelligen Geschmack 50 g Kokosblütenzucker/ 50 g weißen)<br />
<br />
90 g gemahlene Mandeln<br />
<br />
Zimt, Nelkenpfeffer, Kardamom nach Geschmack!<br />
z. B. 1/2 TL Zimt, Prise Nelkenpfeffer, 1/2 - 1 TL Kardamom<br />
<br />
<u><b>So geht's:</b></u><br />
<br />
Alle Zutaten mit der Hand verkneten. Für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.<br />
Den Teig auf einer ausgemehlten Fläche 1 cm dick ausrollen. Vom Rand zur Mitte hingehend mit deinen Lieblingsausstechern Plätzchen ausstechen.<br />
Bei 180° Ober-/Unterhitze 10-12 Minuten backen. Die Kekse sollten außen leicht braun sein. Deko ist natürlich beliebig! Z. B. Schokolade, bunte Zuckerperlen, Zuckerguss, gehackte Nüsse... Ich mag die Kekse nur mit Puderzucker :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI24cRd7FSd3F_wg_q_rW-pkSVUtFc09JBJ9j5IFmRwEADHh-Qi_ED54rTLKYOU6RF16UlaovwFwV46wPKGAn5Jdc09N0DcK8cXovYM_8ARdm1bZumuNbTSgi1wXQRJr8Vj_EIZbNc1zTu/s1600/IMG_1090+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1233" data-original-width="1600" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI24cRd7FSd3F_wg_q_rW-pkSVUtFc09JBJ9j5IFmRwEADHh-Qi_ED54rTLKYOU6RF16UlaovwFwV46wPKGAn5Jdc09N0DcK8cXovYM_8ARdm1bZumuNbTSgi1wXQRJr8Vj_EIZbNc1zTu/s640/IMG_1090+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Wenn du die Kekse nachbackst, mach' doch ein Foto und verlinke mich auf Instagram! Oder du schickst es mir per direct message. Ich reposte es dann in meiner story :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-14910449008473109872017-11-30T08:05:00.001-08:002017-11-30T08:05:28.220-08:00Veganer Heidesand<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJn3Vn7Sa2az7pnodZ7QlX-gMpRiNMq6WJGMNiG63jvzAmdqb4Kb-WAxu3FIZ-d1lw4mH9Sgyx1FJvDnDdC0HYGPh_Pal4HnCTshtMNnrB-AXi428OTvOXZ9UN0uFnstbB5vgOgikjBRc_/s1600/IMG_1060__3_.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1264" data-original-width="1600" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJn3Vn7Sa2az7pnodZ7QlX-gMpRiNMq6WJGMNiG63jvzAmdqb4Kb-WAxu3FIZ-d1lw4mH9Sgyx1FJvDnDdC0HYGPh_Pal4HnCTshtMNnrB-AXi428OTvOXZ9UN0uFnstbB5vgOgikjBRc_/s640/IMG_1060__3_.JPG" width="640" /></a></div>
Wenn man nahezu jeden Tag die Heizung aufdreht, tausende Lagen von Klamotten die Kälte nicht abhalten können und nur noch heißer Holunderpunsch helfen kann, ja dann ist Winter.<br />
<br />
Und Winterzeit heißt Plätzchenzeit. Wer mich und meine Rezepte kennt, der weiß, dass ich ziemlich faul bin und am liebsten 1 Zutat hätte, die einen ganzen Kuchen zaubert. Diese Heidesand-Kekse sind nah dran! Du brauchst wirklich nicht viele Zutaten und die meisten hat man sogar schon zuhause.<br />
<br />
Anstatt die Plätzchen-Teige einfach aneinander zu klatschen, kannst du noch ein Muster reinzeichnen oder eine Spirale formen. Außerdem wichtig: die Größe ist wie die vom Bäcker, also etwa 8-10 cm Durchmesser. Du kannst sie kleiner formen, dann werden es natürlich mehr.<br />
<br />
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Backen und viel Genuss, wenn die mürben Plätzchen auf der Zunge zergehen!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv4JBaY_rRYKtF9_HPN99f_aXsp5E7ZEdzljBO8FYq_8pF_jruCwZxDx4xIl-wTkQsHbBn5wXtD75MpFFAbNF9FhqYHDys9zW2gp4NiL173xSD-QVJANRrRi04UW5Cw7jMeB4Ui_wIJBJ/s1600/IMG_1056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmv4JBaY_rRYKtF9_HPN99f_aXsp5E7ZEdzljBO8FYq_8pF_jruCwZxDx4xIl-wTkQsHbBn5wXtD75MpFFAbNF9FhqYHDys9zW2gp4NiL173xSD-QVJANRrRi04UW5Cw7jMeB4Ui_wIJBJ/s640/IMG_1056.JPG" width="640" /></a></div>
Zutaten (für 7-8 Heidesand):<br />
<br />
175 ml Sonnenblumenöl (oder anderes neutrales Öl)<br />
<br />
25 ml Olivenöl<br />
<br />
5 EL Puderzucker gesiebt<br />
<br />
350 g Mehl<br />
<br />
Mark von 1 Vanilleschote <br />
<br />
Für die Hälfte des Teigs:<br />
5 EL Kakao<br />
<br />
So geht's:<br />
<br />
Sonnenblumenöl und Olivenöl in einer großen Schale mischen. Puderzucker dazusieben und mit einem Schneebesen mischen.<br />
Mehl, Vanille und Salz mischen und dazusieben. Alles mit der Hand verkneten. Teig halbieren und in eine Hälfte den Kakao einkneten.<br />
Um perfekte Kreise zu formen, helfen mir <a href="http://www.amazon.de/dp/B01AU8OC28/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diese Pancake-förmchen</a>. Dann sieht es nicht so krumm und schief aus :D<br />
Jeweils einen Part hellen und einen Part dunklen Teig in die Form drücken. Bei 175°C Ober-/Unterhitze 15 Minuten backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen. Ggf. die Schoko-Seite in Schokolade eintauchen, in Zimt-Zucker wälzen oder mit Puderzucker bestäuben.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoO_OA0ohyphenhyphenPcwt1aGVZIyyezCmPIU7tzR4aImPDPdm0lt0C7TuZeYmM7-XAl-g55C5Mb8ej4ro_dBaP1NqCJM3JkM1_4i7wq-ALGwgOKKE9LVe6cWGI6BcLqtsUZIViAJdg_6M2_QgMlL4/s1600/IMG_1057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoO_OA0ohyphenhyphenPcwt1aGVZIyyezCmPIU7tzR4aImPDPdm0lt0C7TuZeYmM7-XAl-g55C5Mb8ej4ro_dBaP1NqCJM3JkM1_4i7wq-ALGwgOKKE9LVe6cWGI6BcLqtsUZIViAJdg_6M2_QgMlL4/s640/IMG_1057.JPG" width="426" /></a></div>
Wenn du die Heidesand-Plötzchen nachbackst, mach doch ein Foto, poste es auf Instagram und markier mich oder schicke es mir per direct message! :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-7703069254456138102017-11-22T09:30:00.002-08:002017-11-22T09:30:55.828-08:00Die schönsten Geschenke bis 25€ // vegan, zero waste, ökoDie jetzt schon spürbar klirrende Kälte möchte einen eigentlich wieder zurück ins Bett scheuchen und der wärmende Schlummertrunk am Abend wird nicht mehr um 22 Uhr getrunken, sondern wenn's gerade dunkel wird. <br />
<br />
Somit hat man genug Zeit, sich die ersten Weihnachtsfilme einzuverleiben, ewig auf Pinterest umherzuscrollen und dann auf meinen Blog zu stoßen. Da ja bald Weihnachten an die Tür klopft, wollen alle Geschenke vorbereitet sein. Deswegen habe ich meine Ideen zusammengestellt, aus denen du dir nach Herzenslust deine Lieblinge raussuchen kannst!<br />
<br />
Das Wichtigste beim Schenken ist nicht, dass man etwas gekauft hat, denn das kann jeder. Am schönsten ist es (und es fällt auf!), wenn man sich Gedanken macht. Dir mag vielleicht nichts einfallen oder die Person hat schon alles. Nichts zu schenken würde lieblos erscheinen, deshalb gibt's jetzt Geschenke, die vor allem eins sind: Praktisch und für jeden etwas.<br />
<br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B073TXSMJG/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Bambus Zahnbürste und Reiseetui</b></a><br />
<br />
Normalerweise verschenkt man keine Zahnbürsten zu Weihnachten, aber eine Bambus-Zahnbürste ist etwas anderes. Die ist besonders und viel schicker. Gibt's im 4er Set + Etui für etwa 19€. Wenn du keinen Unverpackt-Laden in der Nähe hast, kauf es über den Link.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoj8FQLrIAoPcwVKgBFK77PbnbIGqTicIHihS5VC6waO-sYS707TgR-WKUhM7ywKMBlnuQFxqiFB1YJi_iWTpJm7kUw8_P5WADQHVasuLYi9hPfGcy_FNZl3wElDexWIiAH_HraiTR_yyU/s1600/aaaaaaaaaaaa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoj8FQLrIAoPcwVKgBFK77PbnbIGqTicIHihS5VC6waO-sYS707TgR-WKUhM7ywKMBlnuQFxqiFB1YJi_iWTpJm7kUw8_P5WADQHVasuLYi9hPfGcy_FNZl3wElDexWIiAH_HraiTR_yyU/s640/aaaaaaaaaaaa.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
• <a href="https://elatebeauty.com/collections/lipsticks" target="_blank"><b>Veganer Lippenstift aus Holz und Metall</b></a><br />
<br />
Die meisten Lippenstifte von bekannten Drogeriemarken sind in Plastikhüllen verpackt. Für 19€ gibt es bei Elate Cosmetics wunderschöne Farben (da ist für jeden Hautton was dabei) in Holz und Metall - sehr nachhaltig und viel schöner!<br />
<br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B0054RPY7I/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-12" target="_blank"><b>Clif Bar 12er Box</b></a><br />
<br />
Wer liebt sie nicht? Clif Bars sind perfekt für das Nachmittagstief, vor dem Sport oder einfach als Snack zwischendurch. Es gibt etliche Sorten. Meine Lieblingssorte ist Mint Chocolate Chip - würde mir davon jemand eine riesige Box schenken... sie wären sofort weg.<br />
<br />
<b><u>• </u></b><b><u>Handyhülle aus Holz</u></b><br />
<br />
Fürs iPhone 6/ 6S habe ich <a href="http://www.amazon.de/dp/B00S6B2W2Y/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diese aus Walnussholz</a> gefunden und für <a href="http://www.amazon.de/dp/B01ESYOVAI/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Samsung S7 diese hier.</a><br />
<a href="http://www.amazon.de/dp/B007MF0YA2/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><br /></a>
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B007MF0YA2/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Eco Brotbox</b></a><br />
<br />
Metall ist ein langlebiges Material und von daher sehr nachhaltig. Du kannst natürlich eine Metall-Brotdose von jeder anderen Marke wählen, aber die von ECOlunchbox finde ich am schönsten. Toll ist es, wenn du die Dose mit selbstgemachten Süßigkeiten füllst und dann verschenkst.<br />
<br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B0036IQ6N8/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Kopfmassagegerät</b></a><br />
<br />
Wer dieses Teil noch nicht hat, sollte es sich schleunigst kaufen! Oder wünschen und aufs geschenkt-kriegen bestehen. Denn wenn du am Abend nach einem anstrengenden Tag deinen Zopf aufmachst und fünf Minuten massierst, versichere ich dir, dass du sofort einschlafen willst. Kauf bitte den, den ich dir verlinkt habe (nicht nur, weil ich 'ne Mini-Provision kriege), sondern auch weil dieser die beste Qualität hat. Andere brechen schnell ab, rosten oder sind unangenehm an der Spitze.<br />
<br />
<b><u>• Wiederverwendbare Wattepads/ Backpapier / Frischhaltefolie</u></b><br />
<br />
Drei wichtige Dinge, die wir nahezu jeden Tag benutzen. Jeden Tag fällt also unnötig viel Müll an. Da kann man einfach umsteigen oder anderen dabei helfen - mit <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B0764GB5NG?ie=UTF8" target="_blank">Wattepads</a>, <a href="http://www.amazon.de/dp/B00V5IM0EU/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Backpapier</a> und <a href="http://www.amazon.de/dp/B01HF2HVZ2/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Frischhaltefolie</a>, die wiederverwendbar ist.<br />
<br />
<b><u>• Trinkhalme aus Glas oder Metall</u></b><br />
<br />
Genau das gleiche Problem: zu viel Müll. Gegen die hässlichen Plastik-Strohhalme helfen Trinkhalme aus Glas oder Metall. Glasstrohhalme <a href="http://www.amazon.de/dp/B01FFQAO8Q/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">gibt's hier</a>, die benutze ich, <a href="http://www.amazon.de/dp/B06XKV3BNW/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diese Metallstrohhalme</a> sind auch super.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQsO5aChL9ocyg2R7HR-KtqRZtgE9a-qgTgxIaMM4fz9dW38VD_76_umlm4RWJaVQd-lGCOFX5T6rb6QpXVqPLZg_PiPEhNBWyXtSdfWuF_XlVDy1Wg99BLMAsT273fUBcm2ZILkla-KLz/s1600/11aaaa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1283" data-original-width="1600" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQsO5aChL9ocyg2R7HR-KtqRZtgE9a-qgTgxIaMM4fz9dW38VD_76_umlm4RWJaVQd-lGCOFX5T6rb6QpXVqPLZg_PiPEhNBWyXtSdfWuF_XlVDy1Wg99BLMAsT273fUBcm2ZILkla-KLz/s640/11aaaa.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u>• Shampoo Bar</u></b><br />
<br />
Shampoo und Conditioner kann man zwar auch selbst machen, aber die sehen nicht wirklich schön aus. Anstatt also einen braunen Klumpen zu verschenken, guck doch mal bei einem Unverpackt-Laden oder auf dem Wochenmarkt vorbei. Dort gibt es oft richtig schöne Seifen Bars. Wenn du nichts findest, habe ich das hier für dich: <a href="http://www.amazon.de/dp/B00513NFCG/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Shampoo Bar Purple Passion </a>, <a href="http://www.amazon.de/dp/B076H8MWZ5/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Shampoo Bar Grapefruit mit Birkenextrakt</a> , <a href="http://www.amazon.de/dp/B01MYF7DMW/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Kokosnussshampoo in einer Metalldose</a>.<br />
<br />
<b><u>• Gemüse Spiralschneider</u></b><br />
<br />
Damit nicht immer öde Spaghetti aus Hartweizengrieß und Wasser gegessen werden, sprich Nudeln, kannst du einem kulinarischen Kochbegeisterten einen Spiralschneider schenken - am besten <a href="http://www.amazon.de/dp/B00SFT5L52/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen hier</a>, denn der ist aus Edelstahl. Die aus Plastik taugen nichts.<br />
<br />
<b><u>• Vegane Kochbücher</u></b> <br />
<br />
Da gibt es unzählig viele! - z. B. <a href="http://www.amazon.de/dp/3947188072/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Tierschutz genießen"</a> von vielen bekannten Köchen (der Ertrag wird an den deutschen Tierschutzbund gespendet), <a href="http://www.amazon.de/dp/3868839739/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Bayrische Küche vegan</a> von Catharina Eidinger, <a href="http://www.amazon.de/dp/3942491338/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Veganpassion</a> von Stina Spiegelberg oder <a href="http://www.amazon.de/dp/3841904785/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Vegan Queens</a> von Sophia Hoffmann.<br />
<br />
<b><u>• Matcha Tee in Premium-Qualität</u></b><br />
<br />
Viele Leute wollen "einfach mal Matcha probieren" und machen dabei einen großen Fehler: Sie kaufen den billigsten Matcha, den sie finden können. Nicht in Bio-Qualität, kein Premium-Matcha und am besten noch in einer Tüte verpackt. Halt Stopp - Matcha muss leuchtend grün sein, geprüfte Bio- und Premium-Qualität haben und ein wenig teurer sein. Außerdem muss er aus Japan stammen. Perfekt für ein Weihnachtsgeschenk. <a href="http://www.amazon.de/dp/B06XPQJLKW/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Ceremonial Grade" Matcha von Uji Japan</a>, <a href="http://www.amazon.de/dp/B074CKYJT1/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Haiiro Premium Matcha</a>, <a href="http://www.amazon.de/dp/B017KV9DWC/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Zensado Premium Matcha</a>. <br />
Bitte kauft keinen Matcha, bei dem ihr für 15€ 100g bekommt, das ist Schwachsinn und rausgeschmissenes Geld.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZwU-9nDRzJ-pA83ND9f_u77_DQh4ZU9FwPYfJfI7b_CkA_7tNzqv-ST5BcIGJB40sChswSflGO4Idj5Oxf8pa7fbjmkUPvniptQyL3SBx_ieaSYSrfRh2iBoMhv6artCoubuWEKvdkOG/s1600/1111dd.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="333" data-original-width="500" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZwU-9nDRzJ-pA83ND9f_u77_DQh4ZU9FwPYfJfI7b_CkA_7tNzqv-ST5BcIGJB40sChswSflGO4Idj5Oxf8pa7fbjmkUPvniptQyL3SBx_ieaSYSrfRh2iBoMhv6artCoubuWEKvdkOG/s640/1111dd.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u>• Edelstahl Flaschen</u></b><br />
<br />
Damit der morgendliche Kaffee selbst mitgebracht werden kann und man damit auch noch schick aussieht, verschenkt doch eine Edelstahlflasche. Die<a href="http://www.amazon.de/dp/B00T7WHFDC/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"> Flasche von KleanKanteen</a> sprengt den 25€-Rahmen um einen Euro, aber das ist einfach die beste. Ansonsten ist <a href="http://www.amazon.de/dp/B07547DNLX/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diese mit Bambus und integriertem Teesieb</a> toll und <a href="http://www.amazon.de/dp/B01LF3S0C0/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diese hier in Marmor-Optik.</a><br />
<br />
<b><u>• Einhorn Kondome</u></b><br />
<br />
Kann man dann gleich am heiligen Abend ausprobieren und gibt es endlich in vegan: Kondome. Die von Einhorn sind extra fancy designt. Gibt's bei dm, in ausgewählten Unverpackt-Läden, Fair Trade Shops und <a href="http://www.amazon.de/dp/B014J0TJHQ/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">hier zu bestellen</a>.<br />
<a href="http://www.amazon.de/dp/B072PSBDNT/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"></a><br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B072PSBDNT/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Ätherische Öle von Anjou</b></a><br />
<br />
Gute Qualität für einen relativ günstigen Preis. Es gibt immer bessere (und auch teurere) ätherische Öle, aber dieses Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Natürlich kannst du auch einzelne Öl-Fläschchen schenken!<br />
<br />
• <a href="https://goheyho.com/" target="_blank"><b>Granola von Heyho!</b></a><br />
<br />
Warum gerade dieses Granola? Weil ich schon auf der VeggieWorld Messe davon begeistert war. Die Erfinder unterstützen mit ihrem Unternehmen Arbeitskräfte, die durch ihre Vergangenheit vielleicht keine Perspektive mehr in der Arbeitswelt haben aber tolle Menschen sind. Produkte von einer Firma mit so einem schönen Konzept verschenke ich gern.<br />
<br />
<b><u>• Yogitea (ja, wegen der Sprüche)</u></b><br />
<br />
Eigentlich bin ich nicht so ein Fan von abgepacktem Tee. Man weiß nie, ob das nun richtiger Tee ist oder doch stark aromatisierte Sägespäne... Aber bei Yogitea bin ich mir des ersteren sicher. Und diese wunderschönen, erdenden Sprüche! Und die Verpackungen und, und, und.. Besonders toll finde ich den <a href="http://www.amazon.de/dp/B073LZ99XM/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Matcha Zitrone"</a>, <a href="http://www.amazon.de/dp/B008Q9JSOQ/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Sweet Mint"</a> oder super zum Verschenken für absolute Teeliebhaber <a href="http://www.amazon.de/dp/B01L1NYV2W/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">dieses 6-teilige Tee-Paket.</a><br />
<u></u><b><br /></b>
<b><u>• Ball Mason Jars</u></b><br />
<br />
Ob du die hübschen Gläser so verschenkst oder auf Pinterest stöberst und dir DIY-Verschönerungs-Ideen einfallen lässt, ist dir überlassen. Sicher ist, dass sich der/ die Beschenkte freuen wird, denn nichts ist besser als praktische Geschenke. Mein liebstes <a href="http://www.amazon.de/dp/B01HRZP67M/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Glas ist das 945 ml Wide Mouth.</a> Da kann man alles mögliche drin verstauen; Kekse, Haferflocken, den täglichen Smoothie und viel mehr. Noch viel mehr Gläser und Zubehör findest du auf<a href="https://www.lieblingsglas.de/" target="_blank"> Lieblingsglas.de</a>.<br />
<div>
<a href="http://www.amazon.de/dp/B00LFLX2SU/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><br /></a></div>
<div>
<b><u>• True Fruits Deckel</u></b></div>
<div>
<br /></div>
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Apropos Zubehör: All die, die truefruits Flaschen sammeln und immer noch die speckigen Deckel auf ihren schönen Glasflaschen haben, für die wird es langsam Zeit umzurüsten. Bei truefruits gibt's <a href="https://www.true-fruits-shop.com/collections/flaschenaufsatze" target="_blank">Gießer für Öl, Streuer für Salz und Zucker oder einen Trinkaufsatz</a> für deine folgenden, selbstgemachten Smoothies. Alles nicht ganz billig, deswegen ja als Weihnachtsgeschenk.</div>
<br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B00LFLX2SU/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Yogamatte</b></a><br />
<br />
Wer gern Yoga macht (aber erst seit ein paar Wochen), der braucht noch keine 1A-Matte. Zu billig sollte sie aber auch nicht sein. Ich hab euch mal ein Mittelding verlinkt. Es gibt schönere Modelle als einfarbig, aber da suchst du am besten mal selbst auf Amazon. Achte immer darauf, dass sie nicht zu billig und vor allem schadstofffrei ist!<br />
<br />
<b><u>• Zero Waste Bücher</u></b><br />
<br />
Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an Büchern über Nachhaltigkeit, besonders Zero Waste ist gewachsen. Am bekanntesten sollte <a href="http://www.amazon.de/dp/3990252739/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Zero Waste: Weniger Müll ist das neue Grün" von Shia Su</a> sein. Super sind auch <a href="http://www.amazon.de/dp/3869352922/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">"Glücklich leben ohne Müll" von Bea Johnson</a> und die <a href="http://www.amazon.de/dp/3462050192/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Neuerscheinung von Milena Glimbovski "Ohne wenn und Abfall".</a><br />
<br />
<b><u>• Veganes Proteinpulver</u></b><br />
<br />
Für Freunde und Bekannte die dem Krafttraining verfallen sind. <a href="http://www.amazon.de/dp/B01IPWG92M/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Hier eins mit Vanillegeschmack</a>, dessen Verpackung wunderschön ist und bestimmt gut schmeckt. <br />
<br />
• <a href="http://www.amazon.de/dp/B017DBB1S8/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"><b>Aroma Diffuser</b></a><br />
<br />
Passend zu den ätherischen Ölen gibt's auch noch einen Aroma Diffuser. So ein Teil ist wirklich toll, weil es im ganzen Zimmer herrlich riecht und sich das auf die Stimmung auswirkt. Super also für Allseits-Angespannte.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZL5oka-PJQPKKnvgZbyb7UxIyf9G7qgGLfxtpxTY_H1sjsozghtJyD6AJRpuX0k4yRkUUvTDB4ktnB98ai3ZPnyWMoPCTSuhN3CjsOLYJUKaiipBAnqtL97jwNf3qQzB24OBpcqMKTVK0/s1600/0000000000011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZL5oka-PJQPKKnvgZbyb7UxIyf9G7qgGLfxtpxTY_H1sjsozghtJyD6AJRpuX0k4yRkUUvTDB4ktnB98ai3ZPnyWMoPCTSuhN3CjsOLYJUKaiipBAnqtL97jwNf3qQzB24OBpcqMKTVK0/s640/0000000000011.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Das waren alle Ideen, die ich meinem Gehirn entziehen konnte :D Fallen dir noch mehr ein? Dann unbedingt in die Kommentare damit! Welche Idee gefällt dir am besten?<br />
<br />
<i>In diesem Post sind Amazon Affiliate links enthalten. Das bedeutet ganz einfach, dass ich ein bisschen Provision bekomme, wenn du über den Link das Produkt kaufst. Du würdest mich damit sehr unterstützen!</i>vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-775938168668206262017-11-17T08:57:00.001-08:002017-11-17T08:57:20.549-08:00In 10 einfachen Schritten zum Instagramblogger<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfvy_WGq8CB-d6DPYlt8aiGkLywZbO5Rk2CA9nmjkyDTPv4pQ4zFtpvruJBXO7lr9WI10n6_UBhyphenhyphenqTQSt1bIMfFmq0CiXsPsw2s-WNPhikjSwzZk3qCFChGHDP96andi_LAi4FpBiK7K12/s1600/IMG_9128.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfvy_WGq8CB-d6DPYlt8aiGkLywZbO5Rk2CA9nmjkyDTPv4pQ4zFtpvruJBXO7lr9WI10n6_UBhyphenhyphenqTQSt1bIMfFmq0CiXsPsw2s-WNPhikjSwzZk3qCFChGHDP96andi_LAi4FpBiK7K12/s640/IMG_9128.JPG" width="640" /></a></div>
Als ich meinen Instagramaccount "vegmitdemfleisch" erstellt habe, hoffte ich, damit ein paar 100 Leute erreichen zu können. Mein Account wuchs und wuchs, einfach weil ich überzeugt vom Veganismus war und die Message weiterbringen wollte. Ungefähr 2 Jahre später und 12 Tausend Follower mehr hat sich "Vegmitdemfleisch" auf jeden Fall verändert. <br />
<br />
Am Anfang habe ich auf unserer Fensterbank in der Küche meine mit ein paar gefrorenen Himbeeren dekorierte Smoothiebowl mit meinem Handy fotografiert. Mit der Zeit kamen immer neue Ideen - #WeeklyVeganView, #DenkDirDasFleischVeg, mein Blog und Onlineshop mit eigenen Beuteln und T-Shirts. Heute kaufe ich mir nur für meine Instagrambilder Fotohintergründe beim Baumarkt. <br />
<br />
Inzwischen ist Instagram für mich nicht nur mehr ein nebensächliches Hobby, sondern ich bekomme Pakete zugeschickt und verdiene sogar Geld. <a href="https://www.youtube.com/watch?v=dLj7EoB8S_Q&t=1s" target="_blank">In diesem Video</a> gehe ich genauer auf das ganze "Sponsoring-Ding" ein und wieso es auch Schattenseiten hat. Kostenlosen Kram zugeschickt kriegen klingt zwar erstmal verlockend, aber es steckt auch eine Menge Arbeit dahinter.<br />
<br />
Und obwohl der Druck manchmal enorm ist, liebe ich dieses Hobby, was zur Arbeit geworden ist. Denn ich kann unglaublich viele Menschen erreichen und teilen, was mich interessiert.<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Wenn du nach diesem abschreckenden Absatz trotzdem noch Interesse hast, na dann kommen hier ein paar Punkte, die dich zum Mega-Super-Instagramblogger machen (sollten)! :D<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPorB0kk6REj-PC9eLQPBqj5q0c-p56m-i78N66tN8t6OSKH5lf35RAhkWKIjHn5GQcyJ4gyy_Yo1Auc4F0mUYy16czmABiIS4KXdkAoOZQK6T1rfnE6pZsTvwPFIV7CdNUNAUOfOWhk30/s1600/IMG_0836+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPorB0kk6REj-PC9eLQPBqj5q0c-p56m-i78N66tN8t6OSKH5lf35RAhkWKIjHn5GQcyJ4gyy_Yo1Auc4F0mUYy16czmABiIS4KXdkAoOZQK6T1rfnE6pZsTvwPFIV7CdNUNAUOfOWhk30/s640/IMG_0836+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>1. Ich weiß du willst das nicht hören und es ist einfach immer wieder der selbe Satz, aber: Poste das, was dich glücklich macht.</b></u></div>
<br />
Du bekommst am schnellsten Follower, wenn andere Personen merken, dass du das teilst, was dich ausfüllt. Wenn jeder über Essen, Beauty und Mode bloggt, dich aber etwas komplett anderes interessiert, dann mach dein Ding!<br />
<b></b><u></u><br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>2. Poste Bilder, weil es dir Spaß macht, nicht weil du kostenlose Pakete kriegen willst - dann wird's sowieso nichts</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Wenn dein Ziel ist, mit Instagram Geld zu verdienen und "kostenlos" Pakete zugeschickt zu bekommen, fang gar nicht erst an. Du wirst dich jeden Tag mit deiner Unlust aufraffen müssen und sie beim Schreiben der Caption im Nacken spüren. Das macht dir keinen Spaß und Follower merken es sowieso.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>3. Such dir eine "Nische"</u></b></div>
<br />
Es gibt mittlerweile Millionen Food, Fitness, Lifestyle, Beauty etc. Accounts... denk dir was neues aus! Was die Leute nicht kennen, wollen sie kennenlernen und so abonnieren sie dich.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>4. Lass dich von anderen inspirieren!</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Eigenen Content zu kreieren ist zwar wichtig, aber nicht alles. Denn es gibt einen Grund, warum das Ganze "Social Media" heißt - du musst dich mit anderen verknüpfen, in Verbindung bleiben und ihr Leben verfolgen. Schau dir den Feed von anderen Bloggern an; was ist gerade im Trend, worüber wird geredet, welche Bilder findest du schön? Wichtig: Inspirieren, nicht kopieren! Das merken potenzielle Abonennten sofort und das schreckt ab.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>5. Schönheit ist nicht alles</u></b></div>
<br />
Klar, es gibt Instagrammodels, die durch diese Plattform auf die Laufstege dieser Welt gekommen sind, aber ich finde das ziemlich langweilig. Es ist heutzutage so wichtig, über Themen zu reden, die problematisch sind. Politik, Umweltschutz, Veganismus, Zero Waste, Body Positivity und Feminismus... Du kannst so viele erreichen und so viel in den Köpfen deiner Follower verändern, nutze diese Reichweite!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>6. Abwechslung is key</u></b></div>
<br />
Der Instagramfeed sollte nicht wie eine homogene Suppe aussehen, in der das Aufregendste die Pfefferpartikel sind. Bleib abwechslungsreich, indem du immer neue Ideen lieferst. Es ist nicht schlimm, jeden #pancakesunday das besagte Pancakebild zu posten, doch wer will jemandem folgen, der das jeden Tag postet? Deine Follower wollen inspiriert werden und nicht einschlafen.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>7. Setze auf gute Texte/Inhalte</u></b></div>
<br />
Oft abonniere ich auch Leute die vielleicht nicht so professionelle Bilder schießen aber deren Captions einfach extrem witzig sind :D Hast du so ein Talent? Nutze es.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>8. Mach dich in der Community bekannt</u></b></div>
<br />
Abhängig von deiner "Nische" bzw. von deinem Thema, um das es auf deinem Account geht, kannst du dir ähnliche Accounts zu deinem anschauen. Like, kommentier und mach dich bekannt! So werden eventuelle Neu-Follower auf deinen Kanal aufmerksam.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>9. Nicht aufgeben!</u></b><br />
<br /></div>
Wenn du wirklich Spaß an der Sache hast und es nicht erzwungen ist, wird es wie von alleine laufen. Wenn nicht, hast du wenigstens noch dein Hobby, was dir Spaß macht. Gerade wenn du dich für ein wichtiges Thema einsetzt, ist es ratsam, deine Meinung zu vertreten und dich nicht von der Zahl der Follower leiten zu lassen.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>10. Wenn du Follower bekommen hast, bezieh sie mit ein</u></b></div>
<br />
Ich mag es auch lieber, wenn ich direkt angesprochen werde und nicht nur gesagt wird "Hier seht ihr mein Porridge", sondern ein bisschen was erzählen und deine Follower um ihre Meinung zu einem interessanten Thema fragen!<br />
<br />
Sei nicht ungeduldig oder enttäuscht, wenn es anfangs nicht vorankommen will. Ich kenne viele Accounts, die schon 100 Bilder gepostet haben und mit nur rund 800 Followern beglückt sind. Solchen Accounts mache ich so gern ein Shoutout, weil ich weiß wie frustrierend sowas sein kann, gerade am Anfang.<br />
<br />
Auch ich hatte meine Problemchen im Bereich der 8k-10k, doch man muss sich immer wieder daran erinnern, dass es nicht darum geht, wieviele Follower man hat, sondern warum du den Account erstellt hast. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYm_EWHXlcSOeGRM8WMVn6kbjNJ-kbWPGqgmKbkt_N7MFTw6qyxG-1cvyWCmXotlM9Tjb0hu_J1v3hBUeWJ_tuPhcXdt_RnMhy9OnS3Dt7aSJYmdL6XqW3-qdHlfk8Itbkjbhj_S9jqL61/s1600/IMG_0921+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYm_EWHXlcSOeGRM8WMVn6kbjNJ-kbWPGqgmKbkt_N7MFTw6qyxG-1cvyWCmXotlM9Tjb0hu_J1v3hBUeWJ_tuPhcXdt_RnMhy9OnS3Dt7aSJYmdL6XqW3-qdHlfk8Itbkjbhj_S9jqL61/s640/IMG_0921+%25282%2529.JPG" width="638" /></a></div>
Ich möchte mit meinen Instagramaccount zeigen, dass vegansein nicht Gras und Steine essen heißt. Dass du ganz einfach Müll und Plastik reduzieren kannst. Dass Mode nicht heißen muss, Kinderarbeit zu unterstützen. Dass Nachhaltigkeit nicht uncool, sondern die allgemeine Verantwortung unserer Generation ist. Und ich möchte dich mitnehmen auf meine Reise, denn niemand ist perfekt, auch kein Blogger, der so tut als ob. <br />
<br />
Wenn du wirklich Lust hast, leg' los und überzeuge die anderen da draußen von deiner Message! Auf was wartest du?vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-43764697901153188602017-11-11T02:05:00.000-08:002017-11-11T02:05:40.088-08:00Vegane After Eight Torte<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Ich kann mich noch sehr gut an <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/07/schokoladen-cookie-torte-chocolate-drip.html" target="_blank">meine erste Torte erinnern, dessen Rezept ich hier auf dem Blog hochgeladen habe.</a> Schokoladen-Cookie-Torte - softe Buttercreme, knusprige American Cookies und der altbewährte Schokoladenkuchen. Auf den Bildern sieht alles immer sehr perfekt aus. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7z2PFMoGdAaMYXKhvUeFbn7WaWGqkesbIVbPee0iZuVvYgVp0fMkBJGRg3FZVOuqEA_Ipq3nK0DAMn5XJiX0O6JojcgIYM5wy0ijud_riRvXW8Ws0BJqZDCuQEdUdT72RScmyzMxGeJhS/s1600/515F4093-E8C6-4EDE-98D3-1768F5F56678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7z2PFMoGdAaMYXKhvUeFbn7WaWGqkesbIVbPee0iZuVvYgVp0fMkBJGRg3FZVOuqEA_Ipq3nK0DAMn5XJiX0O6JojcgIYM5wy0ijud_riRvXW8Ws0BJqZDCuQEdUdT72RScmyzMxGeJhS/s640/515F4093-E8C6-4EDE-98D3-1768F5F56678.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Doch bloß, weil die meisten Bilder im Internet, ob es Instagram, Pinterest oder Blogs sind, vermeintlich perfekt aussehen, heißt es nicht, dass es auch gut schmeckt. Gerade bei Kochbüchern wird oft getrickst. Mir haben jetzt schon einige geschrieben, dass sie sich durch die Bilder demotiviert fühlen und aufgrund des Drucks gar keine Lust haben, das Rezept nachzumachen.</span><span style="font-family: "helvetica";"> </span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
Das finde ich unglaublich schade und das muss schleunigst aufhören. Denn wir kochen und backen ja nicht der Schönheit willen, sondern weil es gut schmecken soll! Und natürlich, um zu zeigen, dass vegan einfach UND lecker ist! Das Ganze sollte nicht mit dem hübschesten Bild, der höchsten Torte oder dem perfektesten Buttercreme-Swirl zerstört werden.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Es ist wichtiger, dass hinterher alle genießen und die Teller leer sind, als dass ein perfektes Foto geschossen wurde und Essen im Müll landet!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Wie seht ihr das?</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiytv8ERCVlib-Zv41L200bbLLCshR7cOzlnwz-Cca0ljvfvrNsp_AhAyksfWljAS-fVkC_ecDx_WxZkkO3_GG2gENlNYBOwnkqRMGG0ATxDNqK96LrAex3_9HbXnTEYRhMi5Mq63nlVuue/s1600/aaaaaaaaaabbb.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1485" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiytv8ERCVlib-Zv41L200bbLLCshR7cOzlnwz-Cca0ljvfvrNsp_AhAyksfWljAS-fVkC_ecDx_WxZkkO3_GG2gENlNYBOwnkqRMGG0ATxDNqK96LrAex3_9HbXnTEYRhMi5Mq63nlVuue/s640/aaaaaaaaaabbb.JPG" width="592" /></a></div>
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Ich bin auf jeden Fall überzeugt, dass, egal wie deine After Eight Torte am Ende aussieht, sie unwiderstehlich schmecken wird.</div>
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<br />
Deshalb ran an Schneebesen, Schüsseln und Schokolade und rein ins abenteuerliche Backvergnügen!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5fXZlem3l2j5aGjlP-B2itarurbcSWwWPpxnRbKAs0N6POLGnSHZfj2obZZzdlD4Az5T3KCwVtY2N0u8d7HYpRlsgZ_0f0v602Ph_xuLCOkDvgseR8VyrcluHxlhRDyKFbD2QIm2k3Aim/s1600/556A4763-EECE-49AF-B896-C80D0D9FBD70.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1252" data-original-width="1600" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5fXZlem3l2j5aGjlP-B2itarurbcSWwWPpxnRbKAs0N6POLGnSHZfj2obZZzdlD4Az5T3KCwVtY2N0u8d7HYpRlsgZ_0f0v602Ph_xuLCOkDvgseR8VyrcluHxlhRDyKFbD2QIm2k3Aim/s640/556A4763-EECE-49AF-B896-C80D0D9FBD70.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><b>Schokoladenkuchen (Ø 20cm Form):</b></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">300 g </span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Weizenmehl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">150 g Zucker</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">60 g Kakao</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">1 TL Salz </span></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">3 TL Backpulver</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">1 TL Natron</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">250 ml Sojamilch (+</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Vanillegeschmack)</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">150 ml Rapsöl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">150 ml Sprudelwasser</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">200 g Zartbitterschokolade (min. 50%)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><b><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">So geht's:</span></b><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Zuerst die Zartbitterschokolade hacken, zur Seite stellen. Alle trockenen Zutaten mischen. In einer anderen Schüssel Öl </span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">mit Wasser "mischen" und gut unterrühren.</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Dann d</span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">ie Pflanzenmilch hinzugeben und mit </span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">einem Schneebesen glatt rühren</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">. Gehackte Schokolade hinzufügen. D</span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">ie komplette Teigmasse in eine hohe </span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Ø 20 cm Springform füllen. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Bei 175°C Ober-/Unterhitze etwa 1 Std. lang backen.</span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> Zwischendurch immer mal wieder mit einem Holzstab testen, ob der </span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Kuchen durchgebacken ist. Wenn noch Teig am Stäbchen hängen bleibt, lass</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> ihn</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> lieber noch ein</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> wenig im Ofen. </span></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Herausnehmen, g</span></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">ut abkühlen lassen.</span></span></span></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, lös</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">e</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> ihn langsam von der Form</span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">. Nun schneide</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">st du</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"> mit einem scharfen </span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">B</span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">rotmesser (oder <a href="http://www.amazon.de/dp/B003OQVD4E/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Tortenschneider, den du hier günstig bekommst</a>) die obere unebene Tortenhaube ab. Danach zwei gleich hohe Tortenböden durchschneiden. Vorsichtig beiseite legen.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<b><u>Buttercreme:</u></b><br />
<br />
250 g (1 Pck.) Alsan <br />
<br />
250 g Puderzucker<br />
<br />
50 ml Pflanzenmilch<br />
<br />
4-5 Tropfen Minzöl (<a href="http://www.amazon.de/dp/B00BIXN4HO/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">z. B. das hier zum Einnehmen</a>)<br />
<br />
2 TL<a href="http://www.amazon.de/dp/B017KQRDWO/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank"> Matcha</a> (als Farbstoff)<br />
<br />
So geht's:<br />
<br />
Alsan mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Minzöl dazugeben. Pflanzenmilch Schluck für Schluck eingießen. Puderzucker esslöffelweise einsieben, damit keine feinen Klümpchen entstehen. Matcha hinzufügen. Wenn eine fluffige, sowie cremige Konsistenz entstanden ist und sich gut verstreichen lässt., ist die Buttercreme perfekt.<br />
<br />
<b><u>Drip und Deko:</u></b><br />
<br />
Wie immer sind dir bei der Deko keine Grenzen gesetzt. Ich habe den ersten Kuchenboden mit Buttercreme eingestrichen und darauf zerhackte After eight Plättchen verteilt, so entsteht ein leckerer Crunch und extra Pfefferminz-Frische. Danach die weiteren Kuchenböden draufsetzen und alles mit Buttercreme einstreichen.<br />
Für den Drip Cake habe ich mir leichtigkeitshalber eine Flasche gekauft, damit sich die Schokolade besser am Rand auftragen lässt. Du kannst sie <a href="http://www.amazon.de/dp/B008OE7LMY/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">hier nachbestellen</a>.<br />
<br />
Was natürlich nicht fehlen darf - After Eight! Ich weiß, das Original ist nicht vegan, dafür gibt es aber umso mehr nachgemachte Modelle und die schmecken genauso gut. Die Plättchen habe ich einfach halbiert und auf die Buttercreme-Tropfen gesetzt. In die Mitte habe ich frische Minzeblätter platziert, damit man schneller sieht, um welche Art Torte es sich handelt.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRq5si9HkmhMfktiU-yX_TZvL9_OthJS4o3-c9Lq8goCPKImRtoL7iw08uVMnIAAjvsYls7xCtppt3OAZ0_hYMZhBzer030LncK_1qiDg4KsmZGxxPxz_dQLm-xiyytMrPN4ci9c4X20iH/s1600/lalalal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRq5si9HkmhMfktiU-yX_TZvL9_OthJS4o3-c9Lq8goCPKImRtoL7iw08uVMnIAAjvsYls7xCtppt3OAZ0_hYMZhBzer030LncK_1qiDg4KsmZGxxPxz_dQLm-xiyytMrPN4ci9c4X20iH/s640/lalalal.jpg" width="640" /></a><span style="font-size: small;"></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span></div>
Das kannst du natürlich abwandeln, wie du magst! :) Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Backen! Wenn du die Torte nachmachst, mach doch ein Foto und schicke es mir bei Instagram - ich poste es dann in meine Instastory!vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-331606652037354292017-11-07T10:47:00.001-08:002017-11-07T11:46:58.622-08:00Was ist besser: Fair Fashion oder Second Hand?Eigentlich muss das jeder für sich beantworten, doch ich hab mal ein paar Punkte aufgeschrieben, die dabei helfen könnten. Die kleine Auflistung informiert kurz über die Gründe und Auswirkungen von Fair Fashion und Second Hand - na dann, los geht's!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFHaScpEldBrghu_m-p4Fbv-fBx4VGbu0GVcBKYOndO82RPXWCp2AEiO8cKhwg0pEMK8tireQTuIpxlopeDLXffVvUP3fXzaUJUYUaDiv-ZlRNHV1uEqSWVF-zDddRfa-wtlQbzVcCWyZ-/s1600/aaaaaaaaaaaaaaaa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFHaScpEldBrghu_m-p4Fbv-fBx4VGbu0GVcBKYOndO82RPXWCp2AEiO8cKhwg0pEMK8tireQTuIpxlopeDLXffVvUP3fXzaUJUYUaDiv-ZlRNHV1uEqSWVF-zDddRfa-wtlQbzVcCWyZ-/s640/aaaaaaaaaaaaaaaa.JPG" width="640" /></a></div>
<h3>
Fair Fashion:</h3>
<br />
<b><u>1. Unterstützung von Unternehmen, die fair agieren und das Geld in soziale Projekte stecken.</u></b><br />
<br />
Du als Kunde hast durch deine Kaufkraft die Aufgabe, entscheiden zu dürfen, wie die Welt in Zukunft aussehen soll. Das ist genau das Gleiche wie beim Veganismus. Wenn du Marken kaufst wie z. B. H&M, Zara oder Primark, unterstützt du damit Kinderarbeit und prekäre Arbeits- und Lebensbedingungen in Entwicklungsländern. Überlege bei jedem Kauf, <b>was dir wichtiger ist: ein schicker Pullover oder das Leben eines Kindes?</b><br />
<br />
Wer also nicht gern Aktivist*in ist und lauthals auf die schrecklichen Ereignisse aufmerksam macht, muss das nicht tun. Wir können nicht nur demonstrieren, sondern mit unserem Kaufverhalten das Land lenken und die Gesellschaft zum Umdenken bewegen.<br />
<br />
<b><u>2. Umweltschonend, wenn das Kleidungsstück komplett in Deutschland hergestellt wurde.</u></b><br />
<br />
Das ist meistens nur bei Wollpullis oder Kunstfasern der Fall, weil Baumwolle hier in Deutschland nicht angebaut wird. Dann kann die Faser für das Kleidungsstück hier hergestellt, verarbeitet und vernäht werden. Deutschland ist nicht groß, von daher ist es einfach, die Ware mit dem Auto zu transportieren. Außerdem werden Naturfasern seltener gefärbt, schon gar nicht mit aggressiven, künstlichen Chemiefarben.<br />
<br />
Im Vergleich zu einem Nicht-Fair Fashion Kleidungsstück ist die Strecke, die das Auto in Deutschland zurücklegen muss, unfassbar gering. Normalerweise durchleben Billig-Kleidungsstücke den Transportweg Pakistan - Bangladesch - sämtliche östliche Länder für verschiedene Produktionsschritte - Europa - Deutschland. Entweder wird die jeweilige Ware verschifft oder <b>mit dem Flugzeug transportiert, was eine enorme Umweltbelastung bedeutet</b>. Hinzu kommt die Verwendung von Pestiziden, Farbstoffen und Faserstaub, der zu Lungenkrebs führen kann. Und <a href="http://www.unique-online.de/die-weltreise-der-baumwolle/4018/" target="_blank">"bis das T-Shirt in den einzelnen Bekleidungsgeschäften angekommen ist, hat es bereits einen Weg von etwa 20.000 Kilometern zurückgelegt."</a> Noch mehr zum Thema Umweltvergiftung durch konventionelle Mode kannst du <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Fast_fashion#Production" target="_blank">hier</a> (auf Wikipedia) und <a href="http://www.unique-online.de/die-weltreise-der-baumwolle/4018/" target="_blank">hier ("Die Weltreise der Baumwolle") nachlesen</a>.<br />
<br />
<b><u>3. Fair Fashion ist meist genauso teuer wie Designer-Marken, die unethisch produzieren lassen.</u></b><br />
<br />
Ob du dir nun die neuesten Sneaker von Gucci, Nike oder Micheal Kors kaufst oder lieber welche, die fair produziert wurden, ist deinem Geldbeutel egal. Nur der Umwelt, den Arbeitern und der Wirtschaft ist es nicht egal. Denn ob etwas "cool" aussieht, wird von dir bestimmt, nicht von Bloggern oder Stars. Wenn du also überlegst, dir das neue Kleidungsstück zu holen, das jetzt jeder trägt, denke zweimal darüber nach, ob du 200€ für etwas ausgibst, das 5€ in der Produktion gekostet hat und unethisch ist oder ob du einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft ausüben willst.<br />
<br />
<b><u>Nachteile:</u></b><br />
<br />
Dass Fair Fashion extrem teuer sein kann, ist unumstritten. Wenn man zu H&M geht, und einen Pullover für 15€ sieht und einen bei <a href="https://jannjune.com/" target="_blank">Jann&June</a> für das 10-fache, zu welchem greift man dann als Schüler*in, dessen Einkommen aus dem Taschengeld besteht? <br />
<br />
<b>Für diejenigen, die Onlineshops nicht mögen, ist das mit dem Fair Trade nicht so einfach</b>. Denn außer in den großen Städten wie Berlin, Hamburg, Köln und München, wirst du auf der Suche nach einem richtigen Fair Fashion Geschäft nur ganz schwer fündig. Außerdem sind Onlineshops eher etwas für jüngere Leute, ohne jetzt Klischees bedienen zu wollen, aber ich spreche aus Erfahrung. Die Omas und Opas dieser Welt bestellen nicht im Internet, und schon gar nicht faire Öko-Kleidung.<br />
<br />
<h3>
Second Hand:</h3>
<br />
<b><u>1. Es werden 0% Ressourcen verschwendet!</u></b><br />
<br />
Für Second Hand Klamotten muss absolut nichts Neues produziert werden. Die Umwelt wird durch den fehlenden Transport der Ware und fehlende Abgase durch Flugzeug oder Verschiffung geschont. Besonders<u></u><b></b>, wenn man mit dem Fahrrad in die Stadt fährt und sich bei einem Second-Hand-Laden ein Top kauft.<br />
<b><u><br /></u></b>
<b><u>2. Second Hand ist extrem günstig.</u></b><br />
<br />
Alle Fair-Fashion-Kleidung-Haben-Woller einmal aufatmen: du kannst etwas Gutes tun, ohne dein halbes Vermögen auszugeben! Denn Kleidungsstücke aus zweiter Hand sind in der Regel supergünstig. <br />
<br />
<b><u>3. Die Möglichkeiten, gebrauchte Klamotten zu erwerben, sind vielseitig und einfach.</u></b><br />
<br />
Kleiderkreisel, eBay, Flohmärkte, Klamottentauschpartys, Vintage Läden und Thrift Shops: wer da nichts findet, dem ist auch nicht mehr geholfen. Es gibt mittlerweile so viele Angebote, günstige Kleidung zu bekommen und dadurch auch noch etwas Gutes zu tun. <b>Kleiderkreisel und eBay sind praktisch, wenn du jemanden findest, der in der Nähe wohnt</b>, denn dann musst du nicht mal mit dem Auto fahren bzw. nichts per Post verschicken.<br />
<br />
Über Google und Facebook kannst du dich über die nächsten Termine für Klamottentauschpartys in deiner Nähe informieren. Ich war mit einer Freundin auf einer und <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/08/wohin-mit-meinen-alten-klamotten.html" target="_blank">habe darüber berichtet</a>. Flohmärkte, Second-Hand-Läden bzw. Thrift-Shops sind toll, wenn du etwas finden willst, wonach du schon lange gesucht hast oder was dir immer zu teuer war. Mit viel Glück springt dir sogar etwas ganz Besonderes in die Hände, was kein anderer hat und das für total wenig Geld.<br />
<br />
<b><u>Nachteile:</u></b><br />
<br />
Durch den potentiellen Kauf von Lederschuhen, die gerade angesagt sind, wie z. B. Birkenstocks oder Doc Martens, <b>unterstützt du indirekt die Lederindustrie</b>. Denn jemand, der sowieso diese Schuhe kaufen wollte, hätte gern auf die Second Hand zurück gegriffen. Nun kauft er sie neu und unterstützt die schreckliche Industrie. Wenn du über Leder noch nicht so viel weißt, lies mal <a href="https://www.peta.de/13-fakten-die-uns-die-globale-lederindustrie-verheimlicht" target="_blank">das hier</a> oder <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ZPj4aPU-kuw&t=4196s&has_verified=1" target="_blank">guck Earthlings auf YouTube.</a><br />
<br />
Ein weiterer, eher kleiner Nachteil ist, dass du nicht immer Kleidung findest, die noch im Trend ist. Aber ganz ehrlich: <b>macht nicht gerade das guten Stil aus?</b> Nicht immer das zu tragen, was gerade angesagt ist, sondern das, was einem wirklich gut gefällt?<br />
<br />
<b><u>So, und was ist denn nun besser?</u></b><br />
<br />
Solange du noch Schüler oder Student bist und dir nichts dazuverdienst oder es nicht einsiehst, extrem viel Geld für Kleidung auszugeben, zwingt dich keiner, Fair Fashion zu kaufen. Aber wenn du länger auf ein Kleidungsstück sparst und es dir unbedingt holen möchtest, greif zu! Ich finde das ist wie bei Tattoos. <b>Wenn du es nach einem Jahr immer noch unbedingt willst, heißt es, dass es dein Stil ist</b> und dir sehr lange Zeit Freude bereiten wird. Wenn du es nicht mehr willst, sei froh, es nicht gekauft zu haben.<br />
<br />
Von daher: <b>die Mischung macht's!</b> Kauf Second Hand, wenn du unbedingt etwas Neues brauchst, aber gerade nicht so viel Geld hast. Sich zwischendurch etwas teures, fair hergestelltes zu gönnen, ist dann erlaubt. <br />
Denn auch wenn es fair ist, sollte man sein Geld nicht zum Fenster rauswerfen. <b>Kaufe nur das, was du wirklich benötigst!</b> Unüberlegte Frustkäufe sind echt scheiße. Sowohl bei Second Hand als auch neuer Fair Trade Ware. Also: think twice, then buy. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihMxkviHukiBpbmUpLWuKYHuUidMLWgbEtJ5Z0-YS78TM7EWy7HF7EF-jDa5TR39j88o56y38b4gTYVXL5lHumDfL47z_5ZAgYZVzWHMEihBp0nHfKAvapu4eVNNt4KCxU9ML6qpWcc78/s1600/yuup+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihMxkviHukiBpbmUpLWuKYHuUidMLWgbEtJ5Z0-YS78TM7EWy7HF7EF-jDa5TR39j88o56y38b4gTYVXL5lHumDfL47z_5ZAgYZVzWHMEihBp0nHfKAvapu4eVNNt4KCxU9ML6qpWcc78/s640/yuup+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-44359018249403347952017-11-04T04:05:00.003-07:002017-11-05T09:02:09.751-08:00Vegane Zimtschnecken ohne Hefe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Für mich muss immer alles ganz schnell gehen. In den meisten Situationen bin ich eigentlich ganz gelassen, doch beim Backen und Kochen geht die Post ab. Wenn der Hunger da ist, muss was auf dem Tisch stehen! Bist du auch die hungrige Ungeduld höchstpersönlich?<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_ShCh_0srzh6FTzb2VYE9-lQa8vGrQI1dOX7IeyZByJEWSiUF7m_QChKFwuMw4UGi5M4xePP1jaIPWoEmrhl9IMX-eyCKA3wqqJ5x02SbN7NEiOI4RDQKEeyY6QHnQ7j4Rbx7_VwJugJ/s1600/6CE33388-19F6-4DD3-A567-45CC50078820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_ShCh_0srzh6FTzb2VYE9-lQa8vGrQI1dOX7IeyZByJEWSiUF7m_QChKFwuMw4UGi5M4xePP1jaIPWoEmrhl9IMX-eyCKA3wqqJ5x02SbN7NEiOI4RDQKEeyY6QHnQ7j4Rbx7_VwJugJ/s640/6CE33388-19F6-4DD3-A567-45CC50078820.JPG" width="640" /></a></div>
Da kommen diese Zimtschnecken gerade recht. Ohne Hefe, vegan und so lecker! Ich weiß, im riesigen Ort, den man Internet nennt, gibt es unzählige Rezepte für Zimtschnecken und danach habe auch ich erst gesucht. Aber irgendwas war immer: mit Ei und ganz und gar nicht vegan, mit dieser ewig-drauf-warten-müssenden Hefe oder das Bild sah einfach komisch aus. Und naja, das Auge isst halt mit.<br />
<br />
Deshalb habe ich einfach mein eigenes Rezept entwickelt, mit dem ich superzufrieden bin - meine "Da-muss-Ei-und-Milch-rein!"-Eltern haben die Schnecken in höchsten Tönen gelobt, und das muss echt was heißen.<br />
<br />
Von daher will ich dir das Rezept auf keinen Fall vorenthalten! Wenn du keinen Ei-Ersatz oder Lupinenmehl oder Sojamehl zuhause hast, probier es mal mit Apfelmark (ungesüßt). <strike>Werde ich demnächst mal ausprobieren und dann hier reinschreiben, ob es schmeckt. Oder du schreibst mir per Instagram, E-Mail oder hinterlässt hier einen Kommentar, ob es funktioniert hat.</strike><br />
<strike><br /></strike>
Die liebe Vanessa (@nessabee_bee) hat die Zimtschnecken mit normalem Apfelmus ausprobiert und es hat wunderbar funktioniert! :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9hdsMU3BFY007GtotVySacqEQgRVqfil-NMBCSchxFBelw1mBkIGI_Ib0xusWOLxLmNpv14YyJO-wPWGIjvJu9_iQ__LAS1jctSd4AsNMlB50TdRc1b4u4eC7_ThpvNBrqG5N3Ze8EBj/s1600/IMG_1855.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9hdsMU3BFY007GtotVySacqEQgRVqfil-NMBCSchxFBelw1mBkIGI_Ib0xusWOLxLmNpv14YyJO-wPWGIjvJu9_iQ__LAS1jctSd4AsNMlB50TdRc1b4u4eC7_ThpvNBrqG5N3Ze8EBj/s640/IMG_1855.JPG" width="640" /></a></div>
Dann wünsche ich dir nun viel Spaß beim Backen und guten Hunger (der schnell gestillt sein möge)!<br />
<br />
<h3>
Zutaten (für ca. 15 Stück):</h3>
<br />
300 g Mehl<br />
<br />
50 g Kokosblütenzucker (oder brauner Zucker)<br />
<br />
Prise Salz<br />
<br />
2 TL Backpulver<br />
<br />
1 Veganes Ei (1 EL Ei-Ersatz/ Lupinenmehl/ Sojamehl + Wasser)<br />
<br />
100 ml Pflanzenmilch<br />
<br />
4 EL Alsan (oder andere pflanzliche Margarine)<br />
<br />
<b>Füllung:</b><br />
<br />
2 TL Zimt<br />
<br />
30 g Zucker (braun, weiß oder gemischt)<br />
<br />
Flüssige Alsan oder neutrales Öl<br />
<b><br /></b>
Optional:<br />
<br />
Zuckerguss (Puderzucker und Zitronensaft), Hagelzucker <br />
<br />
<u><b>So geht's:</b></u><br />
<br />
Erstmal die Füllung vorbereiten. Dazu einfach Zucker und Zimt mischen und beiseite stellen. Dann Mehl, Salz, Backpulver und Kokosblütenzucker mit einem Schneebesen mischen. Alsan, Veganes Ei und Pflanzenmilch hinzufügen. Erst mit einem Löffel oder Teigschaber vermengen, dann mit den Händen kneten.<br />
Wenn der Teig zu klebrig ist, mehr Mehl hinzufügen, wenn zu trocken, einen Schuss Pflanzenmilch. Nur solange kneten, bis alle Zutaten verbunden sind und ein homogener Teig entstanden ist.<br />
<br />
Die Arbeitsplatte ausmehlen. Mit einer Küchenrolle den Teig zu einem ca. 1 cm hohen Rechteck ausrollen. Mit flüssiger Butter ausstreichen und das Zimt-Zucker-Gemisch gleichmäßig verteilen.<br />
Mit der breiten Seite beginnen, den Teig vorsichtig aufzurollen. Darauf achten, dass nichts an der Arbeitsplatte kleben bleibt! Dann in gleich große Schnecken schneiden.<br />
Etwa 12 Minuten bei 200°C Ober-/ Unterhitze backen. Auf einem Gitterblech auskühlen lassen. Dann den Zuckerguss und Hagelzucker drauf verteilen.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9L3GWb_Ze0pjuLO3bPp0Vcgl2ODimBXuLVoEd_qV5XhnsoKNhFpM81Xq5tFBBftcO3Fz7IL54EYSyt_ldujH-JNf_7C7aTl14xsajdhVDwnkiHBHp7LHdM13c6gk4IyZPNvCJGOjYvk-l/s1600/F6615AAC-5F6E-4B0E-A036-2F53099609E7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="929" data-original-width="1600" height="370" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9L3GWb_Ze0pjuLO3bPp0Vcgl2ODimBXuLVoEd_qV5XhnsoKNhFpM81Xq5tFBBftcO3Fz7IL54EYSyt_ldujH-JNf_7C7aTl14xsajdhVDwnkiHBHp7LHdM13c6gk4IyZPNvCJGOjYvk-l/s640/F6615AAC-5F6E-4B0E-A036-2F53099609E7.JPG" width="640" /></a></div>
Viel Spaß beim Backen und guten Appetit! :)<br />
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vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-60001116200805100022017-11-01T10:11:00.002-07:002017-11-02T14:20:55.564-07:0030 Tipps gegen den Novemberblues + Matcha Latte Rezept<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8NiOcJEVhoMZ67ZpTr3oEMSRXtuvLweaaqAAOVJ1FUWxN_MWOoXkKMzTlYAr_ZRFqSeIXldsuNO1MifEmAtkflhrVHH7vF5GzvDcitHCjMRRppp_fhL0FwDruBOAm6TKqlSlyxECSHLJf/s1600/IMG_0731+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1260" data-original-width="1600" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8NiOcJEVhoMZ67ZpTr3oEMSRXtuvLweaaqAAOVJ1FUWxN_MWOoXkKMzTlYAr_ZRFqSeIXldsuNO1MifEmAtkflhrVHH7vF5GzvDcitHCjMRRppp_fhL0FwDruBOAm6TKqlSlyxECSHLJf/s640/IMG_0731+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Im Oktober kam glücklicherweise noch einmal die Herbstsonne raus, die uns die Müdigkeit aus unseren Gesichtern vertrieb und sofort ein Lächeln auf die Lippen zauberte. Doch wenn der endgültig kalte November eintritt, ist es vorbei mit gute Laune. Oder doch nicht?<br />
<br />
Klar, man ist mal müde. Aber das einen ganzen Monat lang ertragen? Da haben wir keine Lust drauf. Deshalb findest du in diesem Post 30 einfache Tipps und Tricks gegen den Novemberblues! Warum 30? Damit du jeden Tag einen meiner Tipps umsetzen kannst. In welcher Reihenfolge ist mir egal, hauptsache du ziehst es durch. Denn ich versichere dir aus eigener Erfahrung, dass du dich danach besser fühlst.<br />
<br />
<h3>
Meine 30 Tipps, um sich im November nicht ganz so scheiße zu fühlen</h3>
1. Duftkerzen anzünden.<br />
<br />
2. Wohnung/ Haus auf Vordermann bringen und richtig durchputzen.<br />
<br />
3. Dick anziehen und spazieren gehen! Am Wasser, im Wald oder Park und den Geräuschen der Natur lauschen.<br />
<br />
4. Sich danach einen heißen Matcha Latte machen - Rezept ganz unten.<br />
<br />
5. Nach einem anstrengenden Tag heiß duschen und ein Peeling machen.<br />
<br />
6. Anfangen, einen dicken Pulli oder Socken zu stricken.<br />
<br />
7. Porridge oder Grießbrei mit Zimt, Vanille, heißen Pflaumen und einer Kugel Soja Vanilleeis genießen.<br />
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8. Dicke, warme Kuschelsocken auf die Heizung legen und dann anziehen.<br />
<br />
9. Schon mal eine Weihnachtswunschliste schreiben. Und andere fragen, was sie sich wünschen.<br />
<br />
10. Am Wochenende zelten gehen.<br />
<br />
11. Ausgiebig Yoga machen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ycl6RXQOs5fIEAGDETUQhforhy-BN9mvQJyHKPZa-ZjFb1Ii4xn9FBsU-5iBLWM3RIiqH2MalUVuMOPkdxMEWBNpXf3UxsgdL2CTCCBD4tluo69dXRNXcg9A5xfojLn-kGu-BOoPF0_W/s1600/IMG_5430.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="750" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ycl6RXQOs5fIEAGDETUQhforhy-BN9mvQJyHKPZa-ZjFb1Ii4xn9FBsU-5iBLWM3RIiqH2MalUVuMOPkdxMEWBNpXf3UxsgdL2CTCCBD4tluo69dXRNXcg9A5xfojLn-kGu-BOoPF0_W/s640/IMG_5430.JPG" width="640" /></a></div>
12. Die Sonne ist jetzt für ein paar Monate weg und das beeinflusst die Stimmung! Also: Anfangen, Vitamin D3 zu supplementieren, z. B. <a href="http://www.amazon.de/dp/B01M27L452/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">mit diesen Vitamin-Tropfen</a>, die ich auch nehme.<br />
<br />
13. Etwas malen! Mit Acrylfarbe, Tusche, Kreide, Bleistift... oder eine
Collage gestalten. Das entspannt und die Tatsache, dass du etwas
geschaffen hast, gibt dir neue Energie.<br />
<br />
14. Im Fitnessstudio, draußen oder zuhause richtig ins Schwitzen kommen<br />
<br />
15. Wünsche und Ziele für das kommende Jahr aufschreiben.<br />
<br />
16. Zwar so gar nicht nachhaltig aber echt entspannend: ein ausgiebiges Bad nehmen.<br />
<br />
17. Einen Liebesbrief an dich selbst schreiben - ganz viele Ideen gibt's auf Pinterest.<br />
<br />
18. Deine Lieblingsmusik anmachen und mindestens 3 Lieder durchtanzen und mitgrölen.<br />
<br />
19. Dekoriere/ Stelle mal wieder ein Zimmer um. Perspektivwechsel schaffen neue Ideen.<br />
<br />
20. Alleine in ein Café gehen und ohne Ablenkung, ohne Handy oder Laptop ein gutes Buch lesen.<br />
<br />
21. Ein Fußbad machen und dann die Nägel in deiner liebsten Farbe lackieren - auch wenn es keiner sieht.<br />
<br />
22. Sich an eine ganz neue Frisur wagen und spontan zum Frisör gehen!<br />
<br />
23. Jetzt schon den nächsten Sommerurlaub buchen und Urlaubskataloge durchblättern oder im Internet nach deinem Traumstrand suchen.<br />
<br />
24. Sich einen veganen Adventskalendar kaufen - am besten finde ich <a href="http://www.amazon.de/dp/B017D9Z5GO/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen hier</a> von Vantastic Foods mit weißer Schokolade, <a href="http://www.amazon.de/dp/B01M4LOF9B/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen hier</a> von mohnblume mit vielen großen veganen Überraschungen oder <a href="http://www.amazon.de/dp/B00447YPPQ/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen</a> von mooFree, der relativ günstig und mit veganer Milchschokolade ausgestattet ist.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjcqFdt7ZhhWTk1JUVFvpwYbAukql_P4usRQ0Q4WfGpICU7xdUP8df7xRKQadnpTWG5Bm45yQ3fqV0SkKofG4WbPmli6sNE_jS-aAJZp8XCFl91qcOwXKYm9S0dnu3rmVi4hy6FtuVhZJ3/s1600/aaaaaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjcqFdt7ZhhWTk1JUVFvpwYbAukql_P4usRQ0Q4WfGpICU7xdUP8df7xRKQadnpTWG5Bm45yQ3fqV0SkKofG4WbPmli6sNE_jS-aAJZp8XCFl91qcOwXKYm9S0dnu3rmVi4hy6FtuVhZJ3/s640/aaaaaa.jpg" width="640" /></a></div>
25. Sich mit Süßigkeiten eindecken und mit einem/-r Freund/-in bis in die Nacht zocken.<br />
<br />
26. Einen Adventskalender selbst basteln und einem lieben Menschen schenken!<br />
<br />
27. Den ganzen Tag Weihnachtsfilme gucken.<br />
<br />
28. Orangenschalen auf die Heizung legen und trocknen lassen. Dieser Duft macht Lust auf Winter!<br />
<br />
29. Eigene Weihnachtskugeln basteln - gibt eine Menge Ideen auf Pinterest!<br />
<br />
30. Weihnachtsplätzchen backen und verschenken.<br />
<br />
<h3>
Matcha Latte Rezept:</h3>
<b>Zutaten:</b><br />
<br />
1 gestrichener TL Matcha<br />
<br />
3 EL heißes (aber nicht kochendes) Wasser<br />
<br />
250 ml Sojamilch Vanille (oder deine Lieblings-Pflanzenmilch)<br />
<br />
2 TL Kokosblütenzucker (oder brauner Zucker)<br />
<br />
Optional: 1 Messerspitze echte Vanille <br />
<br />
<u>Zubehör:</u><br />
<br />
• Matchabesen (ich verwende <a href="https://www.nu3.de/nu3-matcha-besen.html" target="_blank">diesen hier</a>)<br />
<br />
• Latte Macchiato Aufschäumer (ich verwende <a href="http://www.amazon.de/dp/B0043W42ZU/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">diesen hier</a>): Ich find das soo cool! Es bildet sich eine richtige Schaumhaube, die man abschlürfen kann.<br />
<br />
<b>So geht's:</b><br />
Die Pflanzenmilch in der Mikrowelle (oder im Topf) erhitzen. In der Zwischenzeit heißes Wasser in einer kleinen Schale auf den Matcha gießen und mindestens 1 Minute lang schnell mit dem Matchabesen verrühren bis es leicht schaumig wird.<br />
Die heiße Milch mit dem Latte-Macchiato-Ding aufschäumen. Tipp: halte das Ende immer kurz unter die Oberfläche, dann wird der Schaum am fluffigsten.<br />
1 TL Kokosblütenzucker in die Milch verrühren. Den Matchatee schnell in die Milch gießen. den anderen Teelöffel Zucker auf die Schaumhaube setzen und zuschauen, wie es langsam runtersinkt.<br />
<br />
Noch einmal umrühren und deinen heißen Matcha Latte genießen! :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUL2bG-6WFjx3fKbrs4C1BGTWMe_yrTyrS5foTUTi0kjP2hVSdD6BmULxggUUg2VMb_Agg6xeyWaC256gEOoOR5XO-AOLjpAzX18q6pt-tqDj5nHVuNqVPvQMkj3Yrq8KmmcMCmLZE_aCl/s1600/IMG_0731+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1260" data-original-width="1600" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUL2bG-6WFjx3fKbrs4C1BGTWMe_yrTyrS5foTUTi0kjP2hVSdD6BmULxggUUg2VMb_Agg6xeyWaC256gEOoOR5XO-AOLjpAzX18q6pt-tqDj5nHVuNqVPvQMkj3Yrq8KmmcMCmLZE_aCl/s640/IMG_0731+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Verrat mir doch, ob du eher ein Kaffeetrinker, Teeliebhaber oder so wie ich Matcha-Fanatiker bist! :) Ich wünsche guten Appetit und viel Spaß bei der Umsetzung meiner 30 Tipps!vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-28570106628604918442017-10-29T08:23:00.000-07:002017-10-29T08:23:00.612-07:00Die VeggieWorld Messe Hannover 2017So viele Eindrücke wie gestern habe ich lange nicht mehr gesammelt - ausgenommen <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/10/veganer-travel-guide-fur-paris.html" target="_blank">in Paris</a>. Dabei ist Paris eine Großstadt und die VeggieWorld Hannover "nur" eine Messe. Aber das macht keinen Unterschied, wenn man an jeder Ecke Essen probieren darf, Flyer und Infokarten in die Hand gedrückt bekommt und ganz viele Fotos macht.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcEvMXc3pn_TdxANGc8BsCmItvQDPUrNnjoQBzZuqUtAD4tAnWZbEfXWSgHxoNqeQdncVGC_B6r4MtVqCc__AQ6StJgf0cIZaNcsN5e7m6Zl5AUUw5wgNOxVjQ8Jd9ubTA2QoJouwC_Rbe/s1600/IMG_1765.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1336" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcEvMXc3pn_TdxANGc8BsCmItvQDPUrNnjoQBzZuqUtAD4tAnWZbEfXWSgHxoNqeQdncVGC_B6r4MtVqCc__AQ6StJgf0cIZaNcsN5e7m6Zl5AUUw5wgNOxVjQ8Jd9ubTA2QoJouwC_Rbe/s640/IMG_1765.jpg" width="534" /></a></div>
Fangen wir mal ganz von vorn an. Dank der Verlosung, die ich gestartet habe, habe ich die liebe Milica und ihre Freundin Lara kennengelernt. Vor dem HCC wurden wir von dem "Vincent Vegan" Food Truck empfangen, wo es Süßkartoffelpommes mit Knoblauch-Curry-Soße, Cheeseburger und Kebab gibt. Diejenigen, die noch nicht wussten, was in der Messehalle auf sie zukommt, haben sich dort schon was zu essen geholt. Ich musste dort nicht unbedingt noch einmal hin, deshalb hier ein Foto von letztem Jahr.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGvsw0mR-ZZ5N1nZyYx9kebz9VftsSsL3amprScR5U4peelvUf49zO5DipzniobL4O4WjdUrq14l3Pvi7_xOSnJc3hFf71WjTMfZidee05BUYB1MhqFQbk88dyULqG1xSJFpVIl3DGwKBw/s1600/IMG_1778.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="920" data-original-width="749" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGvsw0mR-ZZ5N1nZyYx9kebz9VftsSsL3amprScR5U4peelvUf49zO5DipzniobL4O4WjdUrq14l3Pvi7_xOSnJc3hFf71WjTMfZidee05BUYB1MhqFQbk88dyULqG1xSJFpVIl3DGwKBw/s640/IMG_1778.jpg" width="520" /></a></div>
Das wirklich Coole daran ist, dass du nicht erst den Einlass für die Messe bezahlen musst, wenn du beim Food Truck in den veganen Genuss kommen willst. Veganes Essen ist für alle da, auch ohne Ticket.<br />
<br />
Ob das bei anderen Messen auch so ist, weiß ich nicht, aber hier wurde man beim ersten Anblick schon von der Masse an Ständen erschlagen. Eigentlich wollten wir zuerst zu Luisas (<a href="https://www.instagram.com/lulusdreamtown/" target="_blank">Insta-Account @lulusdreamtown</a>) Show über Instagram und Foodphotos gehen, jedoch musste man sich dafür erstmal durch die schiebende Menge an schleichenden Messe-Gästen zwängen.<br />
<br />
Deshalb sind wir zuerst bei der Aktivisten-Gruppe von <a href="http://thesavemovement.org/" target="_blank">The Save Movement</a> stehen geblieben, die uns bestimmt zehn Minuten vollgelabert hat. Meiner Meinung nach ein bisschen unnötig, immerhin waren wir schon vegan. Sie sollten sich eher die Leute rauspicken, die noch vegetarisch unterwegs sind oder Fleisch essen. Ansonsten haben sie meinen größten Respekt, denn was die Gruppe macht, ist wunderbar. Besuch einfach mal die Website und wenn du Interesse hast, mach mit!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Was uns allen aufgefallen ist und gestört hat, war der Aufbau. Die Gänge waren extrem klein, sodass man überall angestoßen ist, wenn man gerade mitten im Genuss der zwanzigtausend Sorten ausgestellter Schokolade war. Es war zu den Stoßzeiten natürlich besonders voll, klar. Aber trotzdem ein wichtiger Tipp an den Manager: wie auf der Veggienale die Fläche nach draußen ausweiten. Im Frühjahr standen nämlich einige Stände und Foodtrucks draußen auf der Wiese und das Umherschlendern war angenehmer.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnD7q6wgYM_41DClQNELEEfPtzN8X9rN-dZ9O6aLcxnmKZ8zuUE3_KhGZ0hGZwo1JwJeeZlmIst7hAluYQSLqdvXYM6r_hrKJGDJ6ICOd43xd06DPwu4sqkyepG9OiEl0ftRNje9dfZSId/s1600/IMG_1764.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1210" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnD7q6wgYM_41DClQNELEEfPtzN8X9rN-dZ9O6aLcxnmKZ8zuUE3_KhGZ0hGZwo1JwJeeZlmIst7hAluYQSLqdvXYM6r_hrKJGDJ6ICOd43xd06DPwu4sqkyepG9OiEl0ftRNje9dfZSId/s640/IMG_1764.jpg" width="482" /></a></div>
Etwas, das mich schon immer genervt hat, was ich aber absolut nachvollziehen kann, sind aufdringliche Verkäufer. Klar, ihr seid eine Firma, produziert eurer Meinung nach die beste Ware und wollt diese dann auch verkaufen. Aber die erwartungsvollen Blicke und diese angespannte Stimmung - puhh! Auf der VeggieWorld war das zum Glück nicht so. Dort konnten wir jeden Aufstrich, jede Schokolade und jedes Müsli probieren und dann einfach weggehen. Wer wirklich vom Produkt begeistert ist, kauft es sowieso.<br />
<br />
Insgesamt war diese Messe größer als die Veggienale im Frühjahr 2017. Es waren viele interessante Start Ups dabei, die perfekt in das Schema "Vegan, Öko, Sozial" passen. Ich werde dir mal meine Lieblinge vorstellen.<br />
<br />
Eins davon ist <a href="https://goheyho.com/" target="_blank">Heyho!</a>, das handgebackenes Granola herstellt und Menschen beschäftigt, die sich in schwierigen Lebenssituationen befinden. Das Müsli ist teuer, ja. Aber dabei darf man nicht die überzuckerten Industrie-Fruit Loops von Aldi mit den krossen und vor allem liebevoll hergestellten Granolas von Heyho vergleichen. Wenn du dir ein Glas bestellen willst, nimm <a href="https://goheyho.com/Late-Night-Breakfast" target="_blank">das mit den Schoko-Brezeln!</a> Die sind der Wahnsinn.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin81w1bV6z7q1ov1NpqMZKHSj0DNJJ65Eobg19fzwIOmkwbAmEuRon_Bjzu1orOyQ0_9nX-ijbbktApvMid-TCigB2mMx1rIVMKcG73SU9a_4poUzxoSeFcfhB_Z51LA02lUnVQBP6tZea/s1600/IMG_1670.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1518" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin81w1bV6z7q1ov1NpqMZKHSj0DNJJ65Eobg19fzwIOmkwbAmEuRon_Bjzu1orOyQ0_9nX-ijbbktApvMid-TCigB2mMx1rIVMKcG73SU9a_4poUzxoSeFcfhB_Z51LA02lUnVQBP6tZea/s640/IMG_1670.jpg" width="606" /></a></div>
Die nächste Firma heißt <a href="https://www.doerrwerk.de/" target="_blank">Dörrwerk</a> und stellt Fruchtpapier und Tomatenchips her. Die Konsistenz ist wie Esspapier, allerdings ist dieses vom Geschmack her viel feiner und es wird nur Apfelpüree, das jeweilige Fruchtpüree (Mango, Ananas, Erdbeer oder Brombeer) und Zitronensaft verwendet. Ihr Slogan "Jede Frucht ist schön" zeigt von Anfang an, welches Konzept hinter den Früchten in Chipsform steckt. Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Thema, worüber ich auch schon einen Artikel geschrieben habe, den du <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/08/deutschland-isst-etepetete-die-wegwerf.html" target="_blank">hier</a> nachlesen kannst. Dörrwerk kauft die Früchte, die eigentlich in der Tonne landen und verarbeitet sie zu den knusprigen Snacks.<br />
<br />
Für 3€, mal wieder, ein <a href="https://www.doerrwerk.de/die-idee" target="_blank">starker Preis, den sie hiermit rechtfertigen</a> (dort einmal nach unten scrollen und auf die Frage klicken).<br />
Mir haben die Fruchtpapier-Chips sehr gut geschmeckt, aber ich würde sie für den Preis nicht noch einmal kaufen. Als Geschenk für jemand anderen oke, aber ich bleib bei meinen fettigen Kartoffelchips.<br />
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Im Gegensatz dazu bin ich von <a href="https://www.vitaquell-shop.de/epages/78266027.sf/de_DE/?ObjectPath=Categories" target="_blank">Vitaquell</a> restlos überzeugt. Der <a href="https://www.vitaquell-shop.de/epages/78266027.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/78266027/Products/20118" target="_blank">Cashew-Orangen-Zimt-Vanille-Aufstrich</a> ist einfach großartig! Hier auf meinem Blog habe ich ein <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/08/vegane-mini-amerikaner.html" target="_blank">Amerikaner-Rezept</a> online, in die Orange und Cashewkerne reingehören und dieser Aufstrich schmeckt genauso! Messepreis war 4€, im Onlineshop kostet er ungefähr 5,70€ - total gerechtfertigt, weil hochwertige Zutaten benutzt werden. Die anderen Aufstriche muss ich mir demnächst auch kaufen :D<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuQsDKlSfDG_qswZB4bnzAIYpfMzMf6UQ60VNCes7N-7jfyzAsMrRUpjuLnINawy6irk8NNJshPxZdBhwENHlxfO1cDNdyrSJHv0diRxRYQJtXIzzSyNG5vNO5ckdNbb-k14oGHXYu2V73/s1600/IMG_1731.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1305" data-original-width="1600" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuQsDKlSfDG_qswZB4bnzAIYpfMzMf6UQ60VNCes7N-7jfyzAsMrRUpjuLnINawy6irk8NNJshPxZdBhwENHlxfO1cDNdyrSJHv0diRxRYQJtXIzzSyNG5vNO5ckdNbb-k14oGHXYu2V73/s640/IMG_1731.jpg" width="640" /></a></div>
Als Veganer ist man ewig auf der Suche nach einem guten Honig-Ersatz. Agavendicktsaft, Dattelsirup oder Reissirup - irgendwie scheint nichts die richtige Konsistenz zu haben. Bis ich "Vonig" von <a href="https://vegablum.de/" target="_blank">Vegablum</a> entdeckt habe! Es gab dort viele Sorten zum Probieren und jede war verschieden. Die Sorte "pur" schmeckte sehr nach Apfel, meine auserwählte Sorte mit Zimt trifft genau den Kinderpunsch-Geschmack vom Weihnachtsmarkt! Den Preis von 5€ pro Glas würde ich für sowas besonderes, und vor allem leckeres noch einmal zahlen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjodYxumrFR4dyB6G6vAOavi5kMycJI1adZBdiyEuXW4BcnkyGzTjyy1AxFcA1cSb0HaPt9AXVlEGi8ymYuHoR3jKtThSLdS0Fk-e7Sjnce-b4P4Bl9XkP03J8z7Pl7oGr2nqf8kp-4_MEp/s1600/IMG_1663.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjodYxumrFR4dyB6G6vAOavi5kMycJI1adZBdiyEuXW4BcnkyGzTjyy1AxFcA1cSb0HaPt9AXVlEGi8ymYuHoR3jKtThSLdS0Fk-e7Sjnce-b4P4Bl9XkP03J8z7Pl7oGr2nqf8kp-4_MEp/s640/IMG_1663.JPG" width="480" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6p1WxJIc4n8_FFqX2ltpbqq4ZZrWBnEqEArZaFiatVAKHS-Cp0vHkSL8NaLueyx59VeMeCgwAxuJTe7y3G1NqtKaVBRsbbxJRa63zrpz0yYd72FbSyghy14WlcI2hC5pFKbdgifz2r1w0/s1600/IMG_1664.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1417" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6p1WxJIc4n8_FFqX2ltpbqq4ZZrWBnEqEArZaFiatVAKHS-Cp0vHkSL8NaLueyx59VeMeCgwAxuJTe7y3G1NqtKaVBRsbbxJRa63zrpz0yYd72FbSyghy14WlcI2hC5pFKbdgifz2r1w0/s640/IMG_1664.jpg" width="566" /></a></div>
Das nächste Unternehmen, das bestimmt viele kennen, ist <a href="http://www.wheaty.com/de/home/" target="_blank">Wheaty</a>. An ihrem Stand haben sie frisch vegane Würstchen, Seitan und Schnitzel gebraten. Dort konnte man alles durchprobieren und am besten haben mir die "Alm-Knacker" gefallen - Würstchen mit veganem Käse! Das war früher beim Grillen immer das allerbeste. Wheaty bringt Produkte auf den Markt, die Veganer wirklich vermissen. Es gab auch den neuen veganen Käse zum Probieren, der sogar ein wenig auf Toast geschmolzen ist. Ich habe dennoch "die Weiße", eine Alternative zur Bregenwurst, vermisst. Die hätte ich gern probiert.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCysI3ZvGaLZtqv3XpDjIAMYCJGWaywHaQ-qDrtsBjWOBEz-7_RCwYP4lbSd1xjuajp_oWotEgHkUKpkMRmO8kVconLMuLQywh4is1whXzNX8dS4rAdUScN6JiDBiR0EDh5SU_8FYrzgTo/s1600/IMG_1676.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1379" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCysI3ZvGaLZtqv3XpDjIAMYCJGWaywHaQ-qDrtsBjWOBEz-7_RCwYP4lbSd1xjuajp_oWotEgHkUKpkMRmO8kVconLMuLQywh4is1whXzNX8dS4rAdUScN6JiDBiR0EDh5SU_8FYrzgTo/s640/IMG_1676.jpg" width="550" /></a></div>
Diese Firma aus England werden sicher einige kennen: <a href="https://www.quorn.de/" target="_blank">Quorn</a>. Es gab vegane Nuggets und Filets mit Rote Bete-Reis zum Probieren und mannoman! Die Nuggets waren die authentischsten, die ich jemals gegessen habe. Konsistenz und Geschmack waren echt supergut. In Hannover habe ich die schon mal bei Rewe, real und Kaufland gesehen und allzu teuer sind die auch nicht. Also das nächste mal zuschlagen!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mJK4-aT5GLGcsQPM-lBuvnkUXD_vsBznXIiIDzmdO-Yj4X_I8ZxZzlab3e7kEmjGeavH_c1m0Vu2mrf2cLhp0v9aL2Hoic18D8a9bsAPXIpmzi9wVEopDZ6FGaUCtaHjXiRmWusEhtPg/s1600/IMG_1680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1475" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mJK4-aT5GLGcsQPM-lBuvnkUXD_vsBznXIiIDzmdO-Yj4X_I8ZxZzlab3e7kEmjGeavH_c1m0Vu2mrf2cLhp0v9aL2Hoic18D8a9bsAPXIpmzi9wVEopDZ6FGaUCtaHjXiRmWusEhtPg/s640/IMG_1680.jpg" width="590" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujOpA-0lXgW6_btxB9RamF9fAnzx5lDkPvMRzjFV67c213UwtTnam-UFo75dpXyL1K5HVNlzboQS-H7wL4IwxzIkOgXcz-XWvm-Im1ldsiqIqH3znnlXZ0oSt9g4gNAqkdEcolrpO8ch-/s1600/IMG_1681.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1418" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujOpA-0lXgW6_btxB9RamF9fAnzx5lDkPvMRzjFV67c213UwtTnam-UFo75dpXyL1K5HVNlzboQS-H7wL4IwxzIkOgXcz-XWvm-Im1ldsiqIqH3znnlXZ0oSt9g4gNAqkdEcolrpO8ch-/s640/IMG_1681.jpg" width="566" /></a></div>
Wovon ich keine Fotos gemacht habe, aber trotzdem begeistert war, war die mittlerweile allseits bekannte Firma <a href="http://www.lovechock.com/de/" target="_blank">LoveChock</a>, das Start Up <a href="https://www.pumpinpanda.de/" target="_blank">Pumpin Panda</a> (besonders die Erdbeer-Schokolade) und das für sein Kokosöl bekannte Unternehmen <a href="https://www.drgoerg.com/" target="_blank">Dr. Goerg</a>. <br />
<br />
Leicht irritiert aber auch angenehm überrascht, bin ich auf veganen Messen von Nicht-Veganen Sachen. Zum Beispiel die zwei Firmen, die Massage-Stühle bzw. -Kissen herstellen. Milica und ich saßen am Ende bestimmt noch eine halbe Stunde auf einem Stuhl von <a href="https://donnerberg.net/de/de/" target="_blank">Donnerberg</a> und haben uns von rotierenden, warmen Kugeln die Verspannungen aus unseren Rücken treiben lassen. Es war himmlisch, aber was das mit Vegan zu tun hat, kann ich dir beim besten Willen nicht sagen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvuXiZjK4Zd4atXtdH9jTq1qkaF24FhGwS7-gabaUQuLSYoY97Y0AqXlnNM3ygNz6AB0Mbib7LROKy6X7b5paV2P1YkiM6vQa7RZcZxBEU4_8a4OXFIk_IHgGNldKyxMxclw7fetue4_i/s1600/IMG_1743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1526" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvuXiZjK4Zd4atXtdH9jTq1qkaF24FhGwS7-gabaUQuLSYoY97Y0AqXlnNM3ygNz6AB0Mbib7LROKy6X7b5paV2P1YkiM6vQa7RZcZxBEU4_8a4OXFIk_IHgGNldKyxMxclw7fetue4_i/s640/IMG_1743.jpg" width="610" /></a></div>
Dann habe ich Messestände gesehen, die sich für sauberes Trinkwasser einsetzen - hä? :D Hier in Niedersachsen ist das Leitungswasser so sauber wie nirgendwo. Manches war wirklich unnötig und dort stand auch fast niemand. Aber das ist das Schöne an der Marktwirtschaft. Dort bestimmst du mit deiner Kaufkraft, was auf dem Markt bleibt und was nicht. Deshalb kann ich nur empfehlen, auf Messen zu gehen und Start Ups zu suchen, die nachhaltig und sozial agieren!<br />
<br />
Es gibt so viele Unternehmen, die Menschen und Tiere ausbeuten, die Natur nicht schätzen und dessen einziges Ziel es ist, ihren Gewinn zu maximieren. Ja, das steht für ein Unternehmen an hoher Stelle, aber einen genauso wichtigen Stellenwert haben Ethik und Ökologie.<br />
<br />
Wonach ich leider vergebens gesucht habe und was mir auch schon auf der Veggienale gefehlt hat, war richtig coole vegane Kleidung. T-Shirts, Pullis, Pins oder im weitesten Sinne auch schöne Sticker - das wär's gewesen! Vielleicht ja beim nächsten mal.<br />
<br />
Da ich aber nicht nur veganer Blogger bin, sondern mir eine semi-müllvermeidende Aufgabe zugeschrieben habe, komme ich nicht drumrum, etwas dazu zu sagen.<br />
Müll, wohin das Auge sieht. Wie so üblich auf Messen, werden dir überall Plastikgabeln, Plastikbecherchen und Servietten in die Hand gedrückt. So schnell wie das geht, kann man gar nicht "Nein danke, ich hab meine eigene Box mit!" sagen. Manchmal ist mir das gelungen, somit konnte ich meine kleinen Baklava-Stücke in meine eigene Tupperbox tun, doch meistens schlug es fehl.<br />
<br />
Dabei bemüht sich die VeggieWorld selbst schon, ihre Besucher darauf hinzuweisen. Auf den Online-Tickets stand jedenfalls, man solle sich seine eigenen Behälter mitbringen, um Müll zu sparen. Wenn im nächsten Jahr auch die Messestände und nicht nur die Besucher mitmachen, wäre die Müllverringerung noch erfolgreicher! :)<br />
<br />
Was jetzt nichts mehr mit der Messe zu tun hat, mich aber unglaublich glücklich gemacht hat und wofür ich so dankbar bin - wunderbare und freundliche, aufgeschlossene Menschen, die ich treffen durfte! Auf der einen Seite waren das Menschen, die ich für ihre Arbeit und ihr Engagement für den Veganismus bewundere. Zum Beispiel die liebe Luisa von <a href="https://www.instagram.com/lulusdreamtown/" target="_blank">@lulusdreamtown</a>, der Ernährungsberater <a href="https://www.nikorittenau.com/" target="_blank">Niko Rittenau</a> und Gordon und Aljosha von <a href="https://www.youtube.com/channel/UCURHLn3nl9AFVeD1G0lnlaw" target="_blank">veganistungesund</a>, wobei die sich wahrscheinlich gerade dachten "Wer ist dieses Mädchen und was will sie von uns?" :D<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDfQ7MXbHs6BL4ZmZJY4-f455VEbGoLxK4MbK8oGfltMhYzW9g_fgmH6QL-DeqHvAgXquys1vV_Zok0VHgB18x5AcT6xI8vwMC4nKJylABpT1h_7jcICcqn2aXMqVmNHH7oRbirN9olYa/s1600/IMG_1768.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1330" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDfQ7MXbHs6BL4ZmZJY4-f455VEbGoLxK4MbK8oGfltMhYzW9g_fgmH6QL-DeqHvAgXquys1vV_Zok0VHgB18x5AcT6xI8vwMC4nKJylABpT1h_7jcICcqn2aXMqVmNHH7oRbirN9olYa/s640/IMG_1768.JPG" width="532" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_OEl89OOslXrPK0tnHsYeeo7wc6TE9ed8pah4ZCsud9WgLKZcC-R3fzz7wszsg6dpRQEwhkJGV4rDpqTdELTm_ww4UhIZhI9w7zdn59pnPZiIvopxxYTDim2CiczKBnSSE-is6Mk9apJq/s1600/IMG_1735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_OEl89OOslXrPK0tnHsYeeo7wc6TE9ed8pah4ZCsud9WgLKZcC-R3fzz7wszsg6dpRQEwhkJGV4rDpqTdELTm_ww4UhIZhI9w7zdn59pnPZiIvopxxYTDim2CiczKBnSSE-is6Mk9apJq/s640/IMG_1735.JPG" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEViO_TQW3peXS9zySxoUEVvxwR5rXKdexUdqzFsPPmeoYO3dGFREHWpLCIkNa0OpLF7jk9RP7g-EYsqO-P1UxLbwdPCiNLSKvNlwdjoL387SeDaHC1eyOD__Kz8_t4PHZT7NqZOZpICMl/s1600/IMG_1753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEViO_TQW3peXS9zySxoUEVvxwR5rXKdexUdqzFsPPmeoYO3dGFREHWpLCIkNa0OpLF7jk9RP7g-EYsqO-P1UxLbwdPCiNLSKvNlwdjoL387SeDaHC1eyOD__Kz8_t4PHZT7NqZOZpICMl/s640/IMG_1753.JPG" width="480" /></a></div>
Auf der anderen Seite die, die mich gesehen und angsprochen haben - Danke! Ihr seid die besten :)<br />
<br />
Insgesamt war es eine wirklich tolle Messe, die ich nur jedem empfehlen kann. Veganer, die ihre Ernährung erst vor 2 Wochen umgestellt haben sind genauso willkommen wie richtig erfahrene Veganer, die meinen, dass sie schon alles gesehen hätten. Ich kannte vieles noch nicht und habe somit eine Menge an neuer Info mitgenommen. Nächstes Jahr wieder!<br />
Warst du auch dort? Wenn ja, berichte mal unter diesem Post oder auf Instagram, wie es war! :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-36575115390077985192017-10-25T09:00:00.002-07:002017-10-25T09:00:27.931-07:00Kürbisbällchen mit veganem Joghurt-Dip // GlutenfreiDer Herbst ist da! Jaaa! So wenig wie ich die windige, eisige Kälte
der Herbststürme mag, umso mehr mag ich herbstliche Gerichte. Kürbis, Apfel, Zimt, Vanille und der Duft vom hölzernen Kamin. Sich am
Wochenende mit einer kuscheligen Decke, noch dickeren Kuschelsocken und
einer Tasse warmem, frisch aufgebrühtem Tee in die wärmste Ecke des
Sofas kuscheln und sein Lieblingsbuch lesen.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu5EtVRm2pXqjfb42ggfzCaZ9qPwthofX2TAMdvddIdVftY-t-BRcLNUfkkOk00dJrc6ADPymnAnBAHgHtRTeTB1JkW0xJFd7L9i0HqGTG4TI80meIOPhswnujPZwGxVLpbrkk4d4hJjYT/s1600/IMG_0617+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu5EtVRm2pXqjfb42ggfzCaZ9qPwthofX2TAMdvddIdVftY-t-BRcLNUfkkOk00dJrc6ADPymnAnBAHgHtRTeTB1JkW0xJFd7L9i0HqGTG4TI80meIOPhswnujPZwGxVLpbrkk4d4hJjYT/s640/IMG_0617+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Die
Herbstzeit ist meine liebste Jahreszeit; alles rückt ein bisschen näher
zusammen, bereitet sich auf die harte, kalte Winterzeit vor. Es gibt
Tage, an dem scheint die Sonne nicht unterzugehen und der warme Luftzug
an diesem sonst kühlen Tag verrät, dass beide dem Sommer nachtrauern.<br />
<br />
Wenn der
Herbst naht, werden auch wieder die warmen Gerichte ausgepackt. Diesmal sind das aromatische Kürbisbällchen mit einem leichten Joghurt-Dip. Den kann man zwar auch weglassen, aber er rundet das Gericht perfekt ab. Außerdem sind die Bällchen (eher ungewollt) glutenfrei, weil das Mehl hier als Bindemittel dient. Normales Weizenmehl reicht einfach nicht aus.<br />
<br />
Da bald Halloween ist, bietet es sich super an, diese Spieße seinen (auf Gluten allergischen) Gästen anzubieten :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj32JpG5YxoXjL7PNSHVM1mV9Iy2BP6XxXpZtse2l6cEGQyfv7ho-xOddffDu5t8wRs7EKU_PYfiF0hye_wk_gJXkYHitRk1vvEeXAyM3wCNOWCR45Xwq8vVzqkgjh0tRv1BgfBijbiqhx4/s1600/IMG_0630+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1244" data-original-width="1600" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj32JpG5YxoXjL7PNSHVM1mV9Iy2BP6XxXpZtse2l6cEGQyfv7ho-xOddffDu5t8wRs7EKU_PYfiF0hye_wk_gJXkYHitRk1vvEeXAyM3wCNOWCR45Xwq8vVzqkgjh0tRv1BgfBijbiqhx4/s640/IMG_0630+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Zutaten: (für ca. 30 Stück)</h3>
<br />
1 Butternutkürbis<br />
<br />
2 Knoblauchzehen<br />
<br />
3 Frühlingszwiebeln<br />
<br />
60 g Tofu + 1 EL Joghurt, Milch<br />
<br />
frischer Rosmarin<br />
<br />
1 EL Olivenöl <br />
<br />
1 EL Ahornsirup<br />
<br />
80 g Lupinenmehl (oder anderes, bindendes Mehl z. B. Kichererbsenmehl, Chiamehl, Leinsamenmehl...)<br />
<br />
<u>Für den Dip:</u> <br />
<br />
100 g Sojajoghurt (z. B. von alpro)<br />
<br />
1/2 rote Zwiebel<br />
<br />
1 Stängel frischen Rosmarin<br />
<br />
Pfeffer, Salz<br />
<br />
einen Schuss Zitronensaft<br />
<br />
<b>So geht's: </b><br />
<br />
Kürbis schälen und in Scheiben schneiden. Wie man das richtig macht, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=fm4xPiJ9Z68" target="_blank">erfährst du hier</a>. Im Ofen 30 Minuten lang bei 180°C backen.<br />
In der Zwischenzeit den Tofu zerbröseln, mit Sojajoghurt vermengen. Frühlingszwiebeln und Knoblauch schneiden und hinzugeben.<br />
<br />
Die weichen Kürbisspalten mit einer Gabel zerstampfen, das Tofu-Zwiebel-Gemisch und restliche Zutaten hinzufügen. Alles gut würzen und dann mit der Hand vermengen. Nun mittelgroße Bällchen formen und auf das Backblech legen. Bei 190°C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten lang backen.<br />
<br />
Tipp: Eine noch leckerere Variante wäre, die Bällchen in viel Fett zu braten bzw. zu frittieren. Dann werden sie extra knusprig und besonders lecker! Für besondere Anlässe wie eine Halloween-Party genau das Richtige.<br />
<u><br /></u>
<u>Joghurt-Dip:</u><br />
<br />
Joghurt in eine Schale geben. Zwiebel in Würfel schneiden. Rosmarin hacken. Alle Zutaten vermengen und zu den Kürbisbällchen servieren. Guten Appetit! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtyhsgh4lyZakpt1I3PUgnkwpVOngaLiMN1OnK5grGts3rUPjlsZelYqviSwW5I_bFP7yzwLG-iZD4LN0C8QSQO2ErEL923rc_p0s1Dz3zJRi48hM340S7UFjxkZWisZFX_dMbUslSDgA/s1600/IMG_0628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtyhsgh4lyZakpt1I3PUgnkwpVOngaLiMN1OnK5grGts3rUPjlsZelYqviSwW5I_bFP7yzwLG-iZD4LN0C8QSQO2ErEL923rc_p0s1Dz3zJRi48hM340S7UFjxkZWisZFX_dMbUslSDgA/s640/IMG_0628.JPG" width="640" /></a></div>
vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-76795213521505371962017-10-21T06:43:00.001-07:002017-10-21T06:43:51.821-07:00Vegane Snickers TorteTypisch und zugleich leicht sarkastisch hat mein Vater auf die Aussage "Ich freue mich schon, die Snickers-Torte zu backen!" mit "Aber Snickers ist doch nicht vegan?" reagiert.<br />
<br />
Nun ja, das stimmt wohl. Aber wenn man Snickers in seine Einzelteile zerlegt, besteht es aus Erdnuss-Karamell, Zuckermilchcreme und Schokolade. Mehr ist es nicht, und es ist himmlisch. Und so einfach zu veganisieren!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9UGUH6SR9FjFPHArjnQbYuA_k5Fmkt_aDZ9uNr63gvHwTIsN5WeLyMSsHkf7bVnKQbwTGiwrN7X_F_ZGGuojtwB9y2H7NZkQQT0JJ-dYURPoBo1Uta30mQkOcvalN8r2plZ6dHYLaiMce/s1600/IMG_0601+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1205" data-original-width="1600" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9UGUH6SR9FjFPHArjnQbYuA_k5Fmkt_aDZ9uNr63gvHwTIsN5WeLyMSsHkf7bVnKQbwTGiwrN7X_F_ZGGuojtwB9y2H7NZkQQT0JJ-dYURPoBo1Uta30mQkOcvalN8r2plZ6dHYLaiMce/s640/IMG_0601+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Die Torte besteht aus einem normalen Biskuit-Teig, dazwischen kommt Karamell-Soße mit gerösteten und gesalzenen Erdnüssen und darüber mein Lieblings-Schokoladen-Kuchen, der sich in fast allen meinen Torten wiederfinden lässt. Die Buttercreme ist mit Erdnussbutter verfeinert und als "Deko" habe ich mich mal wieder für einen Drip Cake entschieden. Da ich noch ein paar vegane Karamell Muh Muhs übrig hatte, fanden die auch ihren rechten Platz.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEL9LOyhzy8wZoc6JR9Aiyr47qvayvyoy0JZQLjBjfnwIfWq4COX1W8aWwE4hl0CybZC5InSk-KZRs6ztkh5t1E5BpZaLoX9RXBaYSGWdMXfX0nN03T8gs3LZAYA7S3aRiHfuin6Ni2zpv/s1600/IMG_0610+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEL9LOyhzy8wZoc6JR9Aiyr47qvayvyoy0JZQLjBjfnwIfWq4COX1W8aWwE4hl0CybZC5InSk-KZRs6ztkh5t1E5BpZaLoX9RXBaYSGWdMXfX0nN03T8gs3LZAYA7S3aRiHfuin6Ni2zpv/s640/IMG_0610+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Ich muss ehrlich zu dir sein: Karamell und ich werden keine Freunde. Es war fürchterlich mit anzusehen, wie ich Rezept für Rezept ausprobierte und es einfach nichts wurde. Mit nichts meine ich entweder zu flüssig, das Fett gerinnt und an anderer Stelle verklumpt der Zucker zu einem tennisballgroßen Haufen.<br />
<br />
Aber warum drüber ärgern, man kanns nicht ändern. Am Ende hatte ich zum Glück das heiß ersehnte goldene Karamell. Das ist also bei mir immer Glücksache - ich hoffe bei dir nicht! Denn das unten verlinkte (veganisierte) Rezept ist wirklich himmlisch gut. Die ganze Küche duftet nach cremigem Karamell..<br />
<br />
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Zubereiten und essen! Achtung: nach einem Stück platzt du :D<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjep22iAmT9hS70XEYxxD2BD2nYUIsI1qGr0OkEOLbhs7PlLHAmnxfTfeqwEGMRZEWaYx_h4O8arzSkbZzcB04LZUyNskKlfH6_F991xxX2ZAUIgyGMEcSsRwLzPVLi_8fcEen3MEijkPx/s1600/IMG_0603+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjep22iAmT9hS70XEYxxD2BD2nYUIsI1qGr0OkEOLbhs7PlLHAmnxfTfeqwEGMRZEWaYx_h4O8arzSkbZzcB04LZUyNskKlfH6_F991xxX2ZAUIgyGMEcSsRwLzPVLi_8fcEen3MEijkPx/s640/IMG_0603+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<u><b><br /></b></u>
<u><b><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Karamell-Soße:</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></b></u><br />
<br />
Für die Soße habe ich <a href="https://www.youtube.com/watch?v=JCXliAvC8WE&list=WL" target="_blank">dieses Rezept</a> verwendet. Ich kopiere es mal hier rein.<br />
<br />
Zutaten:<br />
<br />
200 g Zucker<br />
<br />
100 ml vegane Sahne (z. B. von Schlagfix)<br />
<br />
70 g Alsan<br />
<br />
Prise Salz<br />
<br />
100 g geröstete, gesalzene Erdnüsse <br />
<br />
Zucker in einer beschichteten Pfanne erwärmen. Wenn der Zucker am Rand schmilzt, langsam umrühren, sodass sich eine goldbraune Flüssigkeit bildet. Unbedingt darauf achten, dass keine Zuckerklumpen entstehen. Dann die Butter und Sahne hinzugeben und schnell weiterrühren. Die Prise Salz hinzufügen. Wenn sich alles verbunden hat, vom Herd nehmen. Die entstandenen Bläschen sollten dann abklingen. In eine Glasschale füllen, darüber die Erdnüsse schütten und diese untermengen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen.<br />
<br />
Die Soße wird relativ hart (so wie zähe, cremige Bonbons). Um die Karamell-Erdnuss-Masse in eine runde "Kuchenform" zu kriegen, einfach mit den Händen formen. Anders geht es leider nicht, weil es viel zu klebrig ist. Die Masse also einfach mit einem Löffel rausschaben und zu einer rundlichen Schicht formen, sobald es zum Zusammensetzen der Torte kommt.<br />
<br />
<u><b>Heller Kuchenboden</b></u><br />
<br />
Zutaten: <br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">(Ø 20 cm Springform)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">150 g <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Weizenmehl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 g Zucker</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1 Pck. Vanillezucker </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1/2 TL Salz </span></span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1,5 TL Backpulver</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1/2 TL Natron</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1 Messerspitze gemahlene Vanille </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">125 ml Sojamilch (+<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Vanillegeschmack)</span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
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<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 ml Rapsöl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
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<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 ml Sprudelwasser</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">So geht's:</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Alle trockenen Zutaten in eine Schale sieben und mischen. In einer anderen Schüssel Öl <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">mit Wasser "mischen" und gut unterrühren.<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Dann d<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">ie Pflanzenmilch hinzugeben und mit <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">einem Schneebesen glatt rühren<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> D<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">ie komplette Teigmasse in eine <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Ø 20 cm Springform füllen (siehe Bild). </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Bei 175°C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten lang backen.<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> Zwischendurch immer mal wieder mit einem Holzstab testen, ob der <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Kuchen durchgebacken ist. Wenn noch Teig am Stäbchen hängen bleibt, lass<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> ihn</span> lieber noch ein<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> wenig im Ofen. </span></span>Herausnehmen, g</span>ut abkühlen lassen.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<u><b><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Schokoladen-Boden:</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></b></u><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Für den Schoko-Kuchen habe ich mein Standard-Schokokuchen-Rezept verwendet, das auch in meiner Schoko-Cookie-Torte zu finden ist.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Anstatt mit weißem Zucker habe ich mit Kokosblütenzucker und Rohrohrzucker gesüßt. Diesmal habe ich 50 g Schokolade verbacken. <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2016/07/schokoladen-cookie-torte-chocolate-drip.html" target="_blank">Hier geht's zum Rezept für den Schokoladen-Boden.</a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
Zutaten:<br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">150 g <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Weizenmehl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">30 g Kakao </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 g Kokosblütenzucker, Rohrohrzucker (halbe-halbe)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1 Pck. Vanillezucker </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1/2 TL Salz </span></span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1,5 TL Backpulver</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1/2 TL Natron</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">1 Messerspitze gemahlene Vanille </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">125 ml Sojamilch (+<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Vanillegeschmack)</span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 ml Rapsöl</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">75 ml Sprudelwasser</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">50 g gehackte Schokolade </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">So geht's:</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Alle trockenen Zutaten in eine Schale sieben und mischen. In einer anderen Schüssel Öl <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">mit Wasser "mischen" und gut unterrühren.<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Dann d<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">ie Pflanzenmilch hinzugeben und mit <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">einem Schneebesen glatt rühren<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> Nun die Schokolade hinzufügen. D<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">ie komplette Teigmasse in eine <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Ø 20 cm Springform füllen (siehe Bild). </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Bei 175°C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten lang backen.<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> Zwischendurch immer mal wieder mit einem Holzstab testen, ob der <span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Kuchen durchgebacken ist. Wenn noch Teig am Stäbchen hängen bleibt, lass<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> ihn</span> lieber noch ein<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"> wenig im Ofen. </span></span>Herausnehmen, g</span>ut abkühlen lassen.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<u><b><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Buttercreme</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></b></u><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Zutaten: </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">250 g Alsan<br />
<br />
200 g Puderzucker<br />
<br />90 g cremige Erdnussbutter (ja, die ungesunde mit Zucker und Öl)<br />
<br />
Ein paar Tropfen Vanillearoma o. 1 TL Vanilleextrakt </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;">Erdnussbutter in der Mikrowelle erhitzen, sodass sie flüssig wird. Butter mit Vanilleextrakt oder Vanillearoma schaumig schlagen. Flüssige, aber nicht heiße Erdnussbutter hinzufügen. Dann löffelweise den
(gesiebten!, sonst entstehen winzig kleine Klümpchen) Puderzucker einrühren. Irgendwann entsteht eine fluffige sowie cremige
Buttercreme.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><u><b>Zusammensetzen:</b></u> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
Jetzt geht es darum, die Torte zusammenzusetzen! Wie so ein Snickers aufgebaut ist, habe ich mit dem hellen Boden (aka "Milchcreme-Schicht") angefangen. Dann eine leichte Schicht Buttercreme und darüber die Erdnuss-Karamell-Schicht gelegt. Darüber noch einmal die Buttercreme. Als Abschluss kommt der Schokokuchen. Die komplette Torte wird mit Buttercreme ummantelt. <br />
<br />
Was meiner Torte leider passiert ist: Die Karamell-Schicht hat sich am Rand bemerkbar gemacht. Das steht dem Geschmack in absolut nichts nach, aber sieht dann nicht mehr perfekt aus. Vielleicht oder eigentlich hoffentlich, ist meine Torte ein Einzelfall und bei dir hält alles!<br />
<br />
Und jetzt die Deko: Nach all den Drip Cakes, die ich gebacken habe, musste endlich das eine Utensil her, ohne das man eigentlich nicht leben kann.<br />
<br />
Mit einer <a href="http://www.amazon.de/dp/B008OE7LMY/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Flasche für DripCakes</a> ist es so viel handlicher, die herunterlaufenden Tropfen auf die Torte zu zaubern. Vorher ist mir immer die halbe Schokolade aus der selbst gebastelteten Tüte aus Backpapier rausgelaufen :D Wenn du öfter backst, besonders Kekse, CupCakes und Torten, würde ich dir raten, sowas anzuschaffen!<br />
<br />
Danach kannst du die Torte dekorieren wie du willst! Ich habe mich für kleine Buttercreme Rosen entschieden, einen Erdnuss-Rand und ein paar vegane Muh Muhs.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMf-Sv9tbdTElTNGMs8-PCVj-Uf1x3DsUY7wSJi4U7ntYq5WZpik35hmlyuyoTeoumeFFB4SmeG3br4y94Whwp1zSOMUFUf9ALnOw0vFPi759Kn_mEyLENeSVN0o5wdnfK5k2FzJ5N5C_/s1600/IMG_0612+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1146" data-original-width="1600" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMf-Sv9tbdTElTNGMs8-PCVj-Uf1x3DsUY7wSJi4U7ntYq5WZpik35hmlyuyoTeoumeFFB4SmeG3br4y94Whwp1zSOMUFUf9ALnOw0vFPi759Kn_mEyLENeSVN0o5wdnfK5k2FzJ5N5C_/s640/IMG_0612+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Wenn du die Torte nachbackst, würde ich mich über ein Bild auf Instagram (mit Verlinkung oder als direct message) unglaublich freuen! Ich poste das Foto dann natürlich in meine Insta Story :)<br />
<br />
Ich wünsche dir nochmal ganz viel Spaß beim Backen und teilen - denn das ganze Teil schafft niemand allein :D<br />
<span style="font-family: inherit; font-weight: inherit;"></span><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "helvetica neue light" , , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"></span></span></span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-39113608854401566592017-10-08T05:33:00.001-07:002017-10-18T07:06:13.458-07:00Vegane Biscoff Pancakes mit Erdmandelmehl<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjde8_z2X8G2HMbtMD3ZNF3r0OYicHkl5RQKt3y4UPI2X_rvJIBMBZGOr2U4UAkKxOzK_wtc5AnCDY5Gx_bxG9e1slw23gUArENBJNxE46FDSBDmmedvAwNBiRpob0r4CAYCcLUE2ozAEQF/s1600/IMG_0440+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjde8_z2X8G2HMbtMD3ZNF3r0OYicHkl5RQKt3y4UPI2X_rvJIBMBZGOr2U4UAkKxOzK_wtc5AnCDY5Gx_bxG9e1slw23gUArENBJNxE46FDSBDmmedvAwNBiRpob0r4CAYCcLUE2ozAEQF/s640/IMG_0440+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Wegen einer Kooperation mit biozentrale habe ich <a href="https://www.berioo.de/produkte/powerfood" target="_blank">die neuesten Mehle von berioo</a> zugeschickt bekommen. Ich bin ja so gar nicht affin mit glutenfreiem Backen und möchte es mir ehrlich gesagt auch nicht freiwillig aneignen. Trotz meiner Abneigung gegen Mehle mit besonderen Eigenschaften habe ich dank der Packungen doch eine Inspiration für diese leckeren Pancakes gefunden.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5gQLQTFyHX57rc4RrjYE_Yjz6pjB42wZwsPCKgu6rkhLGW6XKFsn6nwTFj4t20ufw-HHESiogjFpJKfpBaS8bdzBZ-ToIa6dQcoz70PqJo_TMvDxPkpKTKhM9yAk8Q03Rb3ZvmI0vgQZ2/s1600/IMG_0434+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5gQLQTFyHX57rc4RrjYE_Yjz6pjB42wZwsPCKgu6rkhLGW6XKFsn6nwTFj4t20ufw-HHESiogjFpJKfpBaS8bdzBZ-ToIa6dQcoz70PqJo_TMvDxPkpKTKhM9yAk8Q03Rb3ZvmI0vgQZ2/s640/IMG_0434+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
Auf der Rückseite steht nämlich immer ein Rezeptvorschlag. Der hat mir geholfen, etwas mit Erdmandelmehl anzufangen. Und Leute, ich sage euch: Unglaublich lecker! Aber du brauchst das Mehl nicht unbedingt, um meine Pancakes nachzumachen, sondern kannst auch "normales" Weizenmehl verwenden. Denn hier spielt eigentlich der Biscoff Brotaufstrich von Lotus eine Rolle. Obwohl ich lieber das ganze Glas auslöffle, macht es sich herrlich gut in Backwaren, sowie als Topping auf <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/03/schnelles-5-minuten-porridge-berry.html" target="_blank">Porridge</a> oder <a href="http://vegmitdemfleisch.blogspot.de/2017/09/suer-griebrei-mit-feige-zimt-brombeeren.html" target="_blank">Grießbrei</a>.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTq14MTTPmSSXhFbfh6BYkPIbXjly8pUT9pbee5nmF5ea1c88wvztnnYQDo8wt4UlmSmfUHyMvFnuTMz_hRJvn1Ik_KEqF2HspaBGKywQ8ft14i39CqpPMIiFQHt3Ag6uHKE1Ova35_bEA/s1600/IMG_0435+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTq14MTTPmSSXhFbfh6BYkPIbXjly8pUT9pbee5nmF5ea1c88wvztnnYQDo8wt4UlmSmfUHyMvFnuTMz_hRJvn1Ik_KEqF2HspaBGKywQ8ft14i39CqpPMIiFQHt3Ag6uHKE1Ova35_bEA/s640/IMG_0435+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Diese Pancakes sind für jeden, der den Biscoff Brotaufstrich einfach nur zu löffeln satt hat und mal was anderes ausprobieren will!<br />
<br />
<h3>
Zutaten: (Für 8-10 Pancakes)</h3>
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50 g Erdmandelmehl (oder normales Weizenmehl)<br />
<br />
80 g Vollkornmehl (oder normales Weizenmehl)<br />
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1 Messerspitze Vanille<br />
oder<br />
Vanillezucker<br />
<br />
1,5 TL Backpulver<br />
<br />
Prise Salz<br />
<br />
Prise Zimt<br />
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1 EL flüssiges Kokosöl<br />
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60 g (flüssiger) <a href="http://www.amazon.de/dp/B00LUIQR58/ref=nosim?tag=vegmitdemflei-21" target="_blank">Lotus Biscoff Brotaufstrich</a><a href="https://www.blogger.com/%3Ca%20target=%22_blank%22%20href=%22https://www.amazon.de/gp/product/B00LUIQR58/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00LUIQR58&linkCode=as2&tag=vegmitdemflei-21&linkId=0602b9108161e489912eff080d3e47ba%22%3ELotus%20Biscoff%20Brotaufstrich%3C/a%3E%3Cimg%20src=%22//ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=vegmitdemflei-21&l=am2&o=3&a=B00LUIQR58%22%20width=%221%22%20height=%221%22%20border=%220%22%20alt=%22%22%20style=%22border:none%20!important;%20margin:0px%20!important;%22%20/%3E" target="_blank"><br /></a><br />
<br />
150 ml kohlensäurehaltiges Wasser<br />
<br />
<h3>
So geht's:</h3>
<br />
Erdmandelmehl in eine große Schale sieben. Vollkornmehl hinzufügen. Mit Vanille, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.<br />
Kokosöl sowie Biscoff Aufstrich in der Mikrowelle verflüssigen. Zum Mehl-Gemisch hinzufügen. Dann mit dem Wasser zu einem geschmeidigen Teig rühren.<br />
<br />
Ich brate die Pancakes immer in einer beschichteten Pfanne ohne Öl. Wenn du Öl verwendest, dann am besten Kokosöl - das entwickelt sich bei Hitze nicht toxisch.<br />
<br />
Die fertigen Pancakes entweder zu einem Pancaketower stapeln, dekorieren und Fotos für Instagram machen oder gleich alles verspeisen :-)<br />
Wenn du auf Instagram ein Bild mit den Biscoff Pancakes hochlädst, markier mich unbedingt darauf! Ich poste deine Kreation dann in meiner Story ♥<br />
<br />
Viel Spaß beim Zubereiten und guten Apettit!vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-56436008500176851142017-10-06T13:28:00.001-07:002017-10-06T13:28:38.118-07:00Veganer Travel-Guide für Paris<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdP06xrgFz4aCn7sr23X6G20s5Y9seDNvmII5hpR1ZAtKfwqRA1Slhhyphenhyphen_3NxeDMYqjG2e1cj_ZvhE-0bAajufQC2WLHE0OL1Nu4FDeAPj-xKfY98g_qJPFNJia1VFOGFZhJR7WPo_8XCNn/s1600/IMG_0391.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdP06xrgFz4aCn7sr23X6G20s5Y9seDNvmII5hpR1ZAtKfwqRA1Slhhyphenhyphen_3NxeDMYqjG2e1cj_ZvhE-0bAajufQC2WLHE0OL1Nu4FDeAPj-xKfY98g_qJPFNJia1VFOGFZhJR7WPo_8XCNn/s640/IMG_0391.JPG" width="640" /></a></div>
Als allererstes lässt sich sagen: Der Schein der Stadt der Liebe trügt. Ich hoffe das reicht dir als beginnender roter Faden, der Spannung erzeugen soll :D Ja, ich traue mich sogar zu sagen, dass Paris mehr negative als positive Aspekte hat. <br />
<br />
Mein Freund und ich sind bequem mit dem Zug gefahren. Das geht schneller als mit dem Auto und man kann zu zweit die Zeit überbrücken. Außerdem schont es natürlich die Umwelt. Egal wohin du reist, wenn du dein Ziel mit dem Zug erreichen kannst, würde ich es nur empfehlen!<br />
<br />
Bei der Ankunft durften wir geschockt feststellen, was für einen Luxus wir jeden Tag in Deutschland in der Straßenbahn genießen. Vor jedem Ticketautomaten der Metro war eine immens lange Schlange. Jeder, der sich "mal eben" ein Ticket ziehen will, verpasst mindestens 3 Bahnen. Wenn man nicht aufpasst, können die zuschnellenden Türen der Metro dir die Hand abhacken. In der Bahn ist unglaublich schlechte Luft und die Gefahr, sich innerhalb dieses unterirdischen Netzes zu verlaufen, sehr hoch.<br />
<br />
Also, mein lieber Leser! Mach es nicht wie wir anfangs; buche kein günstiges Hotel am äußersten Stadtrand, denn dann musst du sehr lange mit der Bahn ins Zentrum fahren. Hau' mal auf die Kacke und buche ein teures Hotel, am besten mit Blick auf den Eiffelturm und fünf Minuten vom Zentrum entfernt. Du wirst es lieben und das Stadtleben genießen können. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqhbWAJSLX-_EmjxKjg-wfN90oBIG99CxuVrLqoM0GQ9tjHjI28qjZ0YOmmO3pwGjvfuxH7OtgI52lQn83MUmMg7JALS108gPKbcZHzLfGmrMnVW-8byzH4krN9ycHo6snmZ9mw_idvT4H/s1600/perfect.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqhbWAJSLX-_EmjxKjg-wfN90oBIG99CxuVrLqoM0GQ9tjHjI28qjZ0YOmmO3pwGjvfuxH7OtgI52lQn83MUmMg7JALS108gPKbcZHzLfGmrMnVW-8byzH4krN9ycHo6snmZ9mw_idvT4H/s640/perfect.jpg" width="640" /></a></div>
Wir waren, nachdem wir umgebucht hatten, in <a href="http://www.regencia.com/en/" target="_blank">diesem Hotel</a>. Schöner Ausblick, nettes Personal, ruhig aufgrund von schalldämpfenden Fenstern und sooo gemütlich. Investieren lohnt sich!<br />
<br />
An was man sich gewöhnen muss: Touristen. Ich kam mir zeitweilig vor, als wäre ich nicht nach Paris, sondern China gereist. Klar, ich war auch ein Tourist, aber was ich da erlebt habe, war krass. Viele Leute sehen ganze Städte nur durch die Linse. Sich vor eine Sehenswürdigkeit zu stellen, einfach ihre Schönheit zu bewundern und sich vielleicht sogar zu fragen, wann und warum es erbaut wurde - macht das noch jemand?<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF2rOouewZHCxqRYnHgpqhH2UclSS-qeL6OIVcwCT3ozq80UOCV9hk6YciasZG-bZzdMW5PTvTiiYtPLUcasfsLZYKSzuXEaMYTjWPqaUIwKfLt4iOwxz3NfCKXPWrsoJKpSpD2A3j2Y5D/s1600/IMG_0901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF2rOouewZHCxqRYnHgpqhH2UclSS-qeL6OIVcwCT3ozq80UOCV9hk6YciasZG-bZzdMW5PTvTiiYtPLUcasfsLZYKSzuXEaMYTjWPqaUIwKfLt4iOwxz3NfCKXPWrsoJKpSpD2A3j2Y5D/s640/IMG_0901.JPG" width="640" /></a></div>
Zwischen den Gassen, Sehenswürdigkeiten, Restaurants und Häusern gibt es natürlich eins: Autos. Und die en masse. Wenn ich das mit jeder anderen Stadt, egal ob in Deutschland oder im Ausland, vergleiche, sind Pariser die schlimmsten Autofahrer. Grüne oder rote Ampeln interessieren da nicht, weder ein Zebrastreifen, noch ob eine Familie oder jemand mit Rollstuhl unterwegs ist - da wird die Hand nicht von der Hupe genommen, als wäre sie festgeklebt und wild über die Straßen gebrettert. Nimm dich also in acht! Bei jeder Ampel zehnmal gucken, ob alles frei ist und sich nicht von den coolen Einheimischen mitziehen lassen, über rot gehen zu wollen.<br />
<br />
Vor 100 Jahren wäre das Ganze anders gewesen. Keine Autos, also weniger Lärm und Gestank, weniger Touristen und die Metro? Die war da halt das neueste, was es auf dem Markt gab.<br />
<br />
Es war selbstverständlich nicht alles scheiße. Wenn man sich den ganzen negativen Kram wegdenkt, ist es eine wunderschöne Stadt - man muss nur auf die Details achten. Fashionblogger mit Baguettes unterm Arm, Straßenmusiker, Patisserien, die nach Kuchen und Kaffee duften, die elegante Architektur und natürlich der magische Eiffelturm (besondern bei Nacht!) sind einen Besuch wert.<br />
<br />
Nun... fragst du dich - was ist mit dem Essen? <br />
<br />
Als Allesesser und Superreicher wirst du in Paris deine schönsten Tage erleben. Macarons, Crepes, Käseplatte mit Baguette. Viele Sachen sind sich die Franzosen zu schade zum veganisieren. Doch es gibt auch kleine, feine Restaurants und Cafés, in denen das Veganerherz höher schlägt. <br />
<br />
Damit du dich auf deinen Pariser Städtetrip gut vorbereiten kannst, habe ich die besten Restaurants, Cafés und Plätze zum Verschnaufen zusammen gesammelt. Leider hat uns einfach die Zeit gefehlt, alles auszuprobieren. Ich trauere jetzt noch der veganen Quiche hinterher, die auf mich gewartet hat, aber was soll's - beim nächsten Mal :-)<br />
<br />
Wenn etwas fehlt, unbedingt Bescheid sagen! Ich nehme es dann in die Liste mit auf.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VPYox8K0U-AXsfEm6mLoAHSYvHk19jVi4P9Dms_2B_waIHzpOWAhM9alm6L0XL4fWi0fgGI8NJVcjZZkVvepEXdRoThcWw85gbGwDoAah3WnOhRIDegGmFhTUmqcbDo6qAW95o6A4day/s1600/IMG_1223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VPYox8K0U-AXsfEm6mLoAHSYvHk19jVi4P9Dms_2B_waIHzpOWAhM9alm6L0XL4fWi0fgGI8NJVcjZZkVvepEXdRoThcWw85gbGwDoAah3WnOhRIDegGmFhTUmqcbDo6qAW95o6A4day/s640/IMG_1223.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Frühstück:</h3>
Ich kann nur empfehlen, ein Hotel mit ordentlichem Frühstücksbuffett zu suchen. Paris, und das kann man gar nicht oft genug sagen, ist extrem teuer! Meistens besteht bei den Franzosen das Frühstück aus Kaffee und einem Crossaint. Wenn man üppiger frühstücken will, muss man viel Geld hinblättern, denn in Paris gibt es keine bequemen Menüs zum Schnäppchenpreis.<br />
<br />
Wenn du aber Geld ausgeben möchtest und gern ungesund frühstückst, empfehle ich dir <a href="https://www.cloudcakes.fr/menus" target="_blank">Cloud Cakes</a> (kommt weiter unten im Artikel noch einmal). Dort gibt es herrliches Gebäck plus Kaffee zum Wachwerden.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2PeB9pg6pL-incbCkTxEG5pjsnnfF6qWtKt0seuc7hWw0Gp-pePiAjduswbFBNeXqqRHupxdzFh4O3WQOh-LCjxNWyMcPxPPw09ipMY8ACpFJdHyo4CCyqWyHouRrGSLLIHO_hpNFpbV4/s1600/IMG_0324.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2PeB9pg6pL-incbCkTxEG5pjsnnfF6qWtKt0seuc7hWw0Gp-pePiAjduswbFBNeXqqRHupxdzFh4O3WQOh-LCjxNWyMcPxPPw09ipMY8ACpFJdHyo4CCyqWyHouRrGSLLIHO_hpNFpbV4/s640/IMG_0324.JPG" width="640" /></a></div>
Am letzten Tag vor der Abreise haben wir uns dann doch was gegönnt. Frühstück ans Bett gebracht mit allem, was man sich wünschen konnte. Das aber auch zu einem Preis, da schlägst du die Hände vorm Kopf zusammen: 35€. Ich lass das mal so stehen. Man lebt nur einmal :D<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLr5UdaNy5Psro3W074nIOLwTVLulXF1wOgvJfKZdnbXxwJW-LyL21XodDxHSvUCSUOU7ArsoUbODlfbyoPmByn28H0byEP9pNIzSKV3-LokelEtY8os3ppDtIYXybBe97q3lLwjPtYoLA/s1600/IMG_1096.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLr5UdaNy5Psro3W074nIOLwTVLulXF1wOgvJfKZdnbXxwJW-LyL21XodDxHSvUCSUOU7ArsoUbODlfbyoPmByn28H0byEP9pNIzSKV3-LokelEtY8os3ppDtIYXybBe97q3lLwjPtYoLA/s640/IMG_1096.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Mittag und Abendessen:</h3>
<u><b>East Side Burgers:</b></u><br />
Adresse: <span class="_Xbe">60 Boulevard Voltaire</span><br />
<br />
Ich bereue es bis jetzt, dass ich nicht jede Minute der Reise geplant habe. Dann wäre ich wahrscheinlich zu <a href="http://www.eastsideburgers.fr/en/notre-carte/" target="_blank">East Side Burgers</a> gekommen. Dort gibt es vegane Quiche (!!!), saftige Burger, Käsekuchen und mehr. Und das zu einem relativ günstigen Preis, was ungewöhnlich für Paris ist. Wer schon einmal dort war, sagt mir bitte wie es war und schickt Fotos! Ich werde die umgehend hier einfügen :D<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TsUtFPwZE69hih7u-IZ8lrvume2AslwdKxnPk9DnbKxAXxOmIfdoqRl1TmHIFs0X8ZojWm_ocdPwh13PsUAoBKzltUNBXKdA5K2sZ8FQVxUrRqfQAvAf8OlplBcoJMkijr-mmYITKAi9/s1600/aaaaaburger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="700" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TsUtFPwZE69hih7u-IZ8lrvume2AslwdKxnPk9DnbKxAXxOmIfdoqRl1TmHIFs0X8ZojWm_ocdPwh13PsUAoBKzltUNBXKdA5K2sZ8FQVxUrRqfQAvAf8OlplBcoJMkijr-mmYITKAi9/s1600/aaaaaburger.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<u><b>Hank Burger:</b></u><br />
Adresse: <span class="_Xbe">55 Rue des Archives</span><br />
<br />
Das nächste vegane Restaurant war <a href="http://www.hankrestaurant.com/en-home" target="_blank">Hank Burgers</a>. Dort gibt es Burger, Salat, Cookies, Karottenkuchen und Pommes. <a href="http://www.hankrestaurant.com/en-burger" target="_blank">Hier</a> das Menü.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUyjh_ILV0YJH7h1PbxTEX9cx2e9M6gEHjcORb_uR5Ot2oSLgY9Qxpdqg_TTo7D42CTrclqviD8rLu225lS7GObmhyphenhyphen8u1LUAGFNJaXAAEnIYpGGEed4o7FcV21GdQJuJhUDSn1Cs-Fh1O5/s1600/IMG_0724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUyjh_ILV0YJH7h1PbxTEX9cx2e9M6gEHjcORb_uR5Ot2oSLgY9Qxpdqg_TTo7D42CTrclqviD8rLu225lS7GObmhyphenhyphen8u1LUAGFNJaXAAEnIYpGGEed4o7FcV21GdQJuJhUDSn1Cs-Fh1O5/s640/IMG_0724.JPG" width="640" /></a></div>
Aller Erwartungen und Empfehlungen(!) entgegen war es nicht besonders gut. Klar, der Burger sieht lecker aus, aber wie bei den meisten Dingen: das Innere zählt. Er war okay, weil wir großen Hunger hatten, aber ich habe schon um einiges bessere Burger gegessen. Die Pommes waren super! Der Salat ist Geschmackssache. Man konnte sich zwischen dem kleinen (13€) oder großen Menü (15€) entscheiden. Alle Burger-Brötchen gibt's auch glutenfrei.<br />
<br />
<u><b>Hank Pizza:</b></u><br />
Adresse: <span class="_xdb"> </span><span class="_Xbe">18 Rue des Gravilliers</span><br />
<br />
Im Gegensatz zu Hank Burger war es bei Hank Pizza (<a href="http://www.hankrestaurant.com/en-pizza" target="_blank">hier das Menü</a>)
richtig lecker! Die Pizzen waren fluffig und zugleich knusprig, der
Salat war lecker. Der Cookie schmeckte mir zu sehr nach Backpulver, den
kann ich gar nicht empfehlen. Nehmt stattdessen lieber den
Schoko-Kuchen. Hier kannst du zwischen vier verschiedenen Menüs wählen (10€, 12€, 14€, 16€).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0kuCkq5UPZVeriOdycsFd2Pqk-luriH7Uk5_tHm_wxa0vd1UtfwavAT0pa2UddB-Hpw_oBEC1QtgHLuYyzRNqCHrZVcrKo0PM6ziNcMbK-xo6hNuBNK6xz0xhkdFUcj5mpOWNPde-Sf8X/s1600/IMG_0776.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0kuCkq5UPZVeriOdycsFd2Pqk-luriH7Uk5_tHm_wxa0vd1UtfwavAT0pa2UddB-Hpw_oBEC1QtgHLuYyzRNqCHrZVcrKo0PM6ziNcMbK-xo6hNuBNK6xz0xhkdFUcj5mpOWNPde-Sf8X/s640/IMG_0776.JPG" width="640" /></a></div>
Was mich leider, genau wie bei Hank Burger, sehr gestört hat, war die Atmosphäre. Das Restaurant verfügt über eine 2. Etage - dort stehen winzige Tische und Hocker, auf die man sich quetschen muss. Dazu kam, dass bei Hank Pizza gerade umgebaut wurde.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBJvCLzriD_ljTsotH1YIAy1WvrP2bLxpvYQRvCPVS3taxHvyrhdTgdBDCUO_wf7xYQpiQX5JlWjd0GBRlqFpsrN7INu5kfWOUQyVYlV7J72jG3wOg3TlpfJgWL0zXggqGlcF1EohURzCe/s1600/IMG_0319.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBJvCLzriD_ljTsotH1YIAy1WvrP2bLxpvYQRvCPVS3taxHvyrhdTgdBDCUO_wf7xYQpiQX5JlWjd0GBRlqFpsrN7INu5kfWOUQyVYlV7J72jG3wOg3TlpfJgWL0zXggqGlcF1EohURzCe/s640/IMG_0319.JPG" width="640" /></a></div>
Da stand dann halt einfach mal ein Bierzelttisch mitten im Raum. Ein weiterer negativer Punkt war der viele Müll. Die Salate waren in Plastikschalen verpackt, Burger in Extra-Papier und die Unterlagen der Tabletts plus Servietten waren mir auch zu viel Abfall.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5TlYS7frIDNBWFDNkuN44WTPXoJgwJnBa11ImllNPFmpxzZ0khhjLDn06yS3TjwYBfXINuCU9I3IW8C-n0p_IwDL_kMhk0nNbdOJ9iSLwAuqem3uqHRZchggqD1rW9DI70USjV_DgylNX/s1600/IMG_0320.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5TlYS7frIDNBWFDNkuN44WTPXoJgwJnBa11ImllNPFmpxzZ0khhjLDn06yS3TjwYBfXINuCU9I3IW8C-n0p_IwDL_kMhk0nNbdOJ9iSLwAuqem3uqHRZchggqD1rW9DI70USjV_DgylNX/s640/IMG_0320.JPG" width="640" /></a></div>
Wenn du zu Hank gehst, dann zu den Pizzen! Und dann am besten nur ein Gericht im Menü bestellen, alles andere ist unverhältnismäßig teuer (5€ pro Pizzastück)...<br />
<br />
<u><b>Brasserie 2ème Art:</b></u><br />
<span class="_Xbe">Adresse: 49 Rue Montmartre</span><br />
<br />
Hier waren wir ebenfalls nicht essen, weil wir in dem Moment Crossaints gesucht haben. Das Ambiente ist nicht sehr ansprechend, aber die Bilder auf Google versprechen einiges! :D Dort gibt es z. B. Pizza, Burger, Wraps, Waffeln, Pad Thai oder Bananen Split - alles vegan. Meiner Meinung nach wieder sehr teuer, aber das fällt in Paris ja fast nicht mehr auf; muss dann jeder für sich entscheiden, ob er 15€ für eine Pizza ausgeben will.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrn-WXCJK0ueIeyc9M-Os7r9OqlTFmfw4txdWdXZiHSFP1e-3hQPC99uRjoZf57Uhjn82VHIz5rNhMnpbdLqWgAyQTXQzSw8BJtBQUYIDUzydslTEpVa9U39FVZUqxVDpFdErGsx2SyOLq/s1600/brasserie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="413" data-original-width="550" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrn-WXCJK0ueIeyc9M-Os7r9OqlTFmfw4txdWdXZiHSFP1e-3hQPC99uRjoZf57Uhjn82VHIz5rNhMnpbdLqWgAyQTXQzSw8BJtBQUYIDUzydslTEpVa9U39FVZUqxVDpFdErGsx2SyOLq/s640/brasserie.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<u><b>Le Potager du Marais</b></u>:<br />
Adresse: <span class="_xdb"></span><span class="_Xbe">24 Rue Rambuteau</span><br />
<br />
Ja ja, die Zeit. Das Fehlen ebendieser hat es uns zum Problem gemacht, alles Leckere auszuprobieren (<a href="http://www.lepotagerdumarais.fr/media/2682.pdf" target="_blank">Hier das menü</a>). Und ein wenig das Geld :D Bei diesem hübschen Restaurant gibt es laut Karte extrem leckere, vegane Gerichte und das Besondere: Crème-Brulée<a href="http://www.chefkoch.de/video/artikel/6220,0/Chefkoch/Cr-me-Br-l-e-Cheesecake.html" name="{"ck":{"1":"CMS_02;video_recommendation_rds","2":"2","3":"5602"},"ct":"mag_artikel"}"></a>! Falls ich nochmal nach Paris komme, werde ich auf jeden Fall dort einkehren.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXQeoINrhX92pzLmUjFupde4JkxpeTX8ceGuQy-kP1NmSNrdRXYzIAaW_9TpPttB5XmFegJON5voT87FZYDGrc0DMab9qukTHr1ERpDJ8UjaRrr2p2gwr9S6SSTfgax3G-No6uRpqAzKQy/s1600/aaabb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXQeoINrhX92pzLmUjFupde4JkxpeTX8ceGuQy-kP1NmSNrdRXYzIAaW_9TpPttB5XmFegJON5voT87FZYDGrc0DMab9qukTHr1ERpDJ8UjaRrr2p2gwr9S6SSTfgax3G-No6uRpqAzKQy/s640/aaabb.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<u><b>Gentle Gourmet:</b></u><br />
Adresse: <span class="_xdb"></span><span class="_Xbe">24 Boulevard de la Bastille</span> <br />
<br />
Wie der Name schon vermuten lässt, geht es hier noch teurer zu als bei den "normalen" Restaurants. Dennoch gibt es hier zwei Sachen auf der Karte, die ich noch nie in vegan gegessen, geschweige denn gesehen habe: Pavlova und Macarons. Beides, normalerweise durch Eischnee hergestellt, wird hier veganisiert angeboten. Auf Wunsch geht alles glutenfrei. Abgesehen von den Spezialitäten spricht mich "The Tartar" an - Tempeh tartar mit eingelegten Gürkchen, Kapern, fein geschnittenem Gemüse, süß-saurer Soße und Pesto. Dazu gibt's geröstete Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse. Klingt das wie der Himmel? Ja - <a href="https://gentlegourmet.fr/en/menu/" target="_blank"><span class="desc__content"><span style="font-weight: 400;"></span><span style="font-weight: 400;"> </span></span>Hier</a> zum Menü.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHbN0SpyDfHPX4NUhCnCTE8q95jnZ4ifPDtbaSMJ9yosaQq47MvlgxZPVQQQNJwbjNohjKwK_ijtyXUMKOjqnEF_w7TrcN_jfg-a7r_OW7hneMHYhQZRimttTiX0xGEMdAZKe0xkXJr_b/s1600/aaagentle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1218" data-original-width="1600" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHbN0SpyDfHPX4NUhCnCTE8q95jnZ4ifPDtbaSMJ9yosaQq47MvlgxZPVQQQNJwbjNohjKwK_ijtyXUMKOjqnEF_w7TrcN_jfg-a7r_OW7hneMHYhQZRimttTiX0xGEMdAZKe0xkXJr_b/s640/aaagentle.jpg" width="640" /></a></div>
<a href="http://www.wildandthemoon.fr/?lang=en" target="_blank"><br /></a>
<b><a href="http://www.wildandthemoon.fr/?lang=en" target="_blank">Wild & The Moon:</a></b><br />
Adresse: <a class="_sEo iRLZx564Ff80-6WH35iSZ2V0 rllt__link" data-cid="6717832212946362216" data-rtid="iRLZx564Ff80" data-ved="0ahUKEwjz8O6S1dzWAhXOa1AKHXNxCtAQvS4IRjAA" href="https://www.blogger.com/null" role="link" tabindex="0"><span class="rllt__details lqhpac"><span>31 Rue des Gravilliers</span></span></a><br />
<br />
Für Leute, die sich gesund und rohvegan ernähren, habe ich im Vorbeigehen ein kleines Restaurant/ Café entdeckt. Dort gibt es die typischen rohveganen Gerichte, die es in rohveganen Restaurants halt gibt: Raw Cakes, Bliss Balls, Smoothies, Juices und mehr. Wieder sehr überteuert. Meiner Meinung nach braucht sowas kein Mensch. Solche Läden schmücken sich mit ihrem cleanen und minimalistischen Auftreten, schießen Obst und Gemüse durch ihren Entsafter und verkaufen dann für 15€ die 0,3 Liter-Flasche als Allheilmittel. Für healthy Lifestyle-Blogger, die zu viel Geld haben, mag das ansprechend sein. Für alle anderen - es gibt besseres!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVr-ZK2LGwxNlNJcEFtA5mTgCTQ90krhGl5ffojxuur2zaeiox4qmI9L5E36L5HQBo8G9G8rzD6Lc4-GYgAzDZ0bU-Uu8XZSn8HkV6E4X-WmYgRFQOPJsui0GYkIxGX_WQCG_8WTjRVDA2/s1600/IMG_0318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVr-ZK2LGwxNlNJcEFtA5mTgCTQ90krhGl5ffojxuur2zaeiox4qmI9L5E36L5HQBo8G9G8rzD6Lc4-GYgAzDZ0bU-Uu8XZSn8HkV6E4X-WmYgRFQOPJsui0GYkIxGX_WQCG_8WTjRVDA2/s640/IMG_0318.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Einkaufen:</h3>
Allgemein gibts in den Supermärkten im Zentrum nicht viele vegane Sachen. Auffällig war eine breite Wand an "offenem" Fleisch, also in Plastik eingeschweißte Hühnerschenkel, Rindfleisch, Garnelen, eine halbe Ente oder typisch französisch Schnecken. Wie du dir vorstellen kannst, war ich nicht motiviert, dort irgendetwas zu kaufen. Am Ende entschieden wir uns für Smoothies, Bananen, Äpfel, Vollkornbrot (das leider nur die Deutschen schmackhaft hinbekommen) und die letzten veganen Burgerpatties, die man in der 20 Zentimeter breiten Veggie-Ecke finden konnte.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyzkOPHtz8tl4CY9LbURsPQoPCJrJuLKPLcDGpgJrc6poD2MJx3cINxlQLpk-Tj-xvGLf7AY9z_K_YpddX17hyphenhyphenbyl6waRRL_Xov0YhfCUxhYLA0tB6poJW0MFBlB1ndBA71NsxMtZMPq3i/s1600/IMG_0321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyzkOPHtz8tl4CY9LbURsPQoPCJrJuLKPLcDGpgJrc6poD2MJx3cINxlQLpk-Tj-xvGLf7AY9z_K_YpddX17hyphenhyphenbyl6waRRL_Xov0YhfCUxhYLA0tB6poJW0MFBlB1ndBA71NsxMtZMPq3i/s640/IMG_0321.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<u><b>Mon Epicerie Paris:</b></u><br />
Adresse: <a class="_sEo iRLZx564Ff80-6WH35iSZ2V0 rllt__link" data-cid="6717832212946362216" data-rtid="iRLZx564Ff80" data-ved="0ahUKEwjz8O6S1dzWAhXOa1AKHXNxCtAQvS4IRjAA" href="https://www.blogger.com/null" role="link" tabindex="0"><span class="rllt__details lqhpac"><span>31 Rue des Gravilliers</span></span></a><br />
<br />
Beim Umherspazieren habe ich zufällig einen kleinen Laden entdeckt, der besondere vegane Produkte anbietet. Fleischersatzprodukte, vegane Süßigkeiten, Eis, Kosmetik... das lässt die Augen eines Veganers funkeln. Wenn du auf der Suche nach etwas Speziellem oder einem Geschenk für einen veganen Freund bist, dann lohnt sich der Besuch! :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<h3>
Snacks: </h3>
<u><b>Cloud Cakes:</b></u><br />
Adresse: <span class="_Xbe">6 Rue Mandar</span><br />
<br />
Wenn eins in Paris ein Muss ist, sind es Crossaints. Auf der Suche nach veganen Crossaints bei Brasserie 2éme Art (keine Ahnung wie ich darauf gekommen bin?), sind wir zum Glück über Cloud Cakes gestolpert. Dort waren Cupcakes, Muffins, Kuchen, mit Schokolade gefüllte Crossaints, vegane Buttercrossaints und Cookies im Angebot. Dazu Latte Machiatto, Espresso, Milchkaffee, Matcha Latte oder Pumpkin Spiced Latte - alles vegan!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ_aRHmgLDzQ1o4p8wKoYaXBdoqEQgau1AVipcAMZQdIGa47Qm9D_uDcu71-QM-jUdyf3nnNFLuUyHuQqwQpMhK88OUqiRW61WJuPMSsvHervta9fuAPk21U5-yk8jnuMyEbn9qRUnFw7x/s1600/IMG_0325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ_aRHmgLDzQ1o4p8wKoYaXBdoqEQgau1AVipcAMZQdIGa47Qm9D_uDcu71-QM-jUdyf3nnNFLuUyHuQqwQpMhK88OUqiRW61WJuPMSsvHervta9fuAPk21U5-yk8jnuMyEbn9qRUnFw7x/s640/IMG_0325.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Der Matcha Latte tat unheimlich gut nach der anstrengenden Besichtigungstour durch Paris. Da Matchapulver an sich schon teuer ist, kann ich den Preis von 5€ pro Tasse nachvollziehen. Der Crossaint war fantastisch! Zart, blättrig, fluffig und buttrig - genau wie ein Crossaint sein muss. Für 1,50€ pro Stück super Preis-Leistungs-Verhältnis. Bei gutem Wetter setzt man sich gern draußen hin, liest etwas oder lässt die Seele baumeln. <a href="https://www.cloudcakes.fr/" target="_blank">Hier</a> findest du das Menü und eine kleine Bildergalerie.<br />
<br />
<u><b>Exki:</b></u><br />
<a class="_sEo iOWxKsy3ndkA-6WH35iSZ2V0 _qWg rllt__link" data-cid="15822182549471626074" data-rtid="iOWxKsy3ndkA" data-ved="0ahUKEwilpOzA6dzWAhXBvBoKHUX5D6wQvS4IOzAA" href="https://www.blogger.com/null" role="link" tabindex="0"><span class="rllt__details lqhpac"><span>Adresse: 82 Boulevard du Montparnasse oder </span></span></a><a class="_sEo it1_kegdrM8g-6WH35iSZ2V0 _qWg rllt__link" data-cid="8659022471576355615" data-rtid="it1_kegdrM8g" data-ved="0ahUKEwilpOzA6dzWAhXBvBoKHUX5D6wQvS4IQjAB" href="https://www.blogger.com/null" role="link" tabindex="0"><span class="rllt__details lqhpac"><span>59 Rue Montorgueil</span></span></a><br />
<br />
<span class="rllt__details lqhpac"><span>Ein kleiner SB-Laden mit Salaten, Sandwiches, Smoothies, Säften, Kuchen, Gebäck und Süßem. Das meiste ist vegetarisch. Alle Smoothies und zwei Sandwiches waren vegan. Für den kleinen Hunger als Snack zwischendurch super. Auf jeden Fall für alle gut geeignet, die auf gesundes Essen Wert legen.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmA33cqQWsSptcmsoXIg0zW_ei2JpQ5nBZr1p6M7Ii3afwniD9bWrQRYnmlmSMTRCajEs3oS2zmK_1OWIM3Gko3A8QQVS8d57Ar8aEs9IgyFhLYtfm1Yk-3JPZLoTWgfG-VT3ie7oZH73X/s1600/exki_universite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmA33cqQWsSptcmsoXIg0zW_ei2JpQ5nBZr1p6M7Ii3afwniD9bWrQRYnmlmSMTRCajEs3oS2zmK_1OWIM3Gko3A8QQVS8d57Ar8aEs9IgyFhLYtfm1Yk-3JPZLoTWgfG-VT3ie7oZH73X/s640/exki_universite.jpg" width="640" /></a></div>
<span class="rllt__details lqhpac"><span></span><span></span></span>Das gehört zwar nicht zu den Foodspots, dennoch sind mein Freund und ich hier oft flaniert und haben uns ausgeruht. Bei kitzelnden Sonnenstrahlen haben wir uns in den Centr'Halles Park bzw. den Nelson Mandela Garden auf eine Bank gesetzt und das Geschehen beobachtet. Wer ein Shopping-Fan ist, ist im Forum Les Halles, einem riesigen Einkaufspark, gut aufgehoben.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivVJ0OaW2nEz4vUsmYZcrG5p1oueV_iCmnhDBAJczXPS0M5wir-O6YxeB_EulD_ZeUNdk4UtDjOTQzadYObXZM9s4uUqmY0jjDpbd2zJisEED_1dPyTLBXVhjNl0kBUdI0HrXdssk4QSMi/s1600/IMG_0327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivVJ0OaW2nEz4vUsmYZcrG5p1oueV_iCmnhDBAJczXPS0M5wir-O6YxeB_EulD_ZeUNdk4UtDjOTQzadYObXZM9s4uUqmY0jjDpbd2zJisEED_1dPyTLBXVhjNl0kBUdI0HrXdssk4QSMi/s640/IMG_0327.JPG" width="640" /></a></div>
Wenn man mich schon länger verfolgt, weiß man, dass ich kein Fan des "Healthy-Eatings" bin. Alles ausprobieren, hauptsache vegan ist meine Devise. Wenn du nicht nach diesem Motto lebst, ist das oke - für dich habe ich hier ein paar Links, damit auch du dich essenstechnisch in der "Stadt der Liebe" (haha) wohlfühlst:<br />
<a href="http://www.cntraveller.com/recommended/food/healthy-restaurants/page/paris" target="_blank">Hier gesunde Foodspots</a> und noch <a href="http://de.heavenlynnhealthy.com/gesund-essen-in-paris-health-spots-delis-und-restaurants/" target="_blank">mehr gesunde Foodspots!</a> <br />
<br />
Ich wünsche dir trotz meiner realistischen Sicht der Dinge eine wundervolle Zeit in Paris. Ob mit deinem Schatz, Freunden oder als Familie - gut geplant ist jede Reise schön!<br />
<br />
Wenn du tolle Restaurants oder Cafés entdeckt hast oder auf deiner Paris-Reise entdeckst, teile sie mir (am besten mit Foto) per Instagram, E-Mail oder hier als Kommentar unbedingt mit! Ich freue mich drüber und füge den Tipp sofort hier ein :-)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-53831568444151741302017-09-24T22:48:00.000-07:002017-09-24T22:48:03.296-07:00Acai-Smoothie // Pink & BeerigIch bin schon immer jemand gewesen, der nie von diversen Smoothies überzeugt war. Grüne Smoothies? Baah, nein danke. Gelbe Smoothies? Joa, ganz oke. Rote Smoothies? Unbedingt!! <br />
<br />
Ich habe das so oft, dass ich bei Smoothies aus dem Laden, seien es die Billigen von Aldi, Lidl oder Penny oder die teuren Flaschen von True Fruits oder innocent, immer etwas eklig dran finde. Die sind zwar lecker und auch gesund und sättigend. Aber ich sage nicht bei jedem Schluck "Man, ist das gut!"<br />
<br />
Genau das hat mir immer gefehlt. Deswegen: selbermachen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUm0Isdky79mLatHsbW_TldXuCFhPMHpqh1jTgCAVXRgUB_qUKmmf80zDFkBuZcdcyrvWe1NbMnza_MTTRNQOqkJo56lsTxRWJGxJ5-Bcn1CfHgo7s_Naevf6Reu8jY6HvAV8F6KQkEwTl/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="638" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUm0Isdky79mLatHsbW_TldXuCFhPMHpqh1jTgCAVXRgUB_qUKmmf80zDFkBuZcdcyrvWe1NbMnza_MTTRNQOqkJo56lsTxRWJGxJ5-Bcn1CfHgo7s_Naevf6Reu8jY6HvAV8F6KQkEwTl/s640/FullSizeRender.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Rezept:</h3>
<br />
1 gefrorene Banane<br />
<br />
2 handvoll gefrorene Sauerkirschen<br />
<br />
Ein paar Brombeeren (alternativ Erdbeeren)<br />
<br />
2 EL Kokosnussjoghurt<br />
<br />
200 ml Kokosnusswasser<br />
<br />
200 ml Wasser<br />
oder<br />
Besser: Apfel-Traubensaft<br />
<br />
1 TL grüner Smoothiepulver-Mix (Ich benutze <a href="http://greenic-bio.de/produkt/energy/" target="_blank">dieses hier</a>)<br />
<br />
1 TL Acai-Pulver (z. B. <a href="https://www.nu3.de/nu3-bio-acai-pulver-65-g.html" target="_blank">von nu3</a>)<br />
<br />
1/2 TL Matcha-Teepulver (z. B. <a href="https://www.nu3.de/nu3-bio-matcha-tee-pulver-30-g.html" target="_blank">von nu3</a>)<br />
<br />
{ Mit dem Code 'NU3SASKIAR15' sparst du 15% }<br />
<br />
<br />
• Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixer, pürieren - fertig! :)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-19921666095374887062017-09-19T03:54:00.000-07:002017-09-20T03:40:54.381-07:00Die leckersten Fleischalternativen // Tofu, Seitan und Co.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMMfzlzsr87HJLD9orNIEQPYbnfajIo-TGyhGZ2h_bJvKmF6r36dkqXFM9VP-4Bpa0a-y8isROR57zSos4Djs4s2y_u2ePSWeMO50jl5eKXEdai1zinl7HG5n9uVHejoYCWycnanEatyqc/s1600/IMG_9536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMMfzlzsr87HJLD9orNIEQPYbnfajIo-TGyhGZ2h_bJvKmF6r36dkqXFM9VP-4Bpa0a-y8isROR57zSos4Djs4s2y_u2ePSWeMO50jl5eKXEdai1zinl7HG5n9uVHejoYCWycnanEatyqc/s640/IMG_9536.JPG" width="640" /></a></div>
<b>Warum verzichten Menschen auf Fleisch?</b><br />
<br />
Es gibt tausende Gründe: Massentierhaltung, Küken-Schreddern, Regenwaldholzung, Monokulturen, Herzinfarkte, Hurricans, Krebs oder Wasserknappheit.<br />
<br />
In den letzten Jahren ist der Fleisch-Verzicht in der Bevölkerung rasant gestiegen. Ob man für seine Gesundheit, die Umwelt oder aus Tierschutzgründen vegan oder vegetarisch lebt: Den Geschmack von Fleisch wollen viele nicht missen.<br />
<br />
Es gibt ja viele Leute, die sich beschweren, dass Veganer Fleischersatzprodukte essen. Wenn sie auf Fleisch verzichten wollen, warum ahmen sie es dann nach?! <b>Ganz einfach: weil es gut schmeckt,</b> wir aber nie auch nur einer Fliege etwas zuleide tun könnten.<br />
Es gibt eine breite Masse an Alternativen, die unglaublich lecker sind und manchmal fast so gut, dass du dir nicht sicher bist, ob sie nicht die echten Chicken Nuggets mit den veganen vertauscht haben.<br />
<br />
In diesem Artikel zeige ich dir vegane Fleischalternativen, Lieblingsersatzprodukte von mir, wie man sie zubereitet und mit ihnen kocht plus ein paar Infos zu Nährstoffen. Los geht's!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>1. Tofu</b></div>
<br />
Die wohl bekannteste Alternative heißt Tofu. Aus Sojabohnen hergestellt und in Blöcke gepresst, liefert er Vegetariern und Veganern viel Eiweiß.<br />
Dabei gibt es so viele unterschiedliche Varianten, dass man sich im Tofu-Dschungel echt verirren kann.<br />
Was macht guten Tofu aus? Welche Sorten gibt es? Warum schmeckt mir Tofu nicht?<br />
<br />
Das erste mal als ich Tofu probiert habe,<b> habe ich ihn fast nicht runter bekommen, weil der Geschmack so komisch war. Ranzig, glibberig, ein bisschen nach Milchreis</b>.<br />
<br />
Für mich war dann klar - ich mag keinen Tofu! Das war eine <b>völlige Fehleinschätzung</b>, denn damals habe ich den billigsten Tofu gekauft, den es im nächsten Supermarkt um die Ecke gab. 2€ für einen Block? Wenn Qualität über alles andere geht, dann beim Tofu!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgszhKBl-cBI4LTosQf1OBMc8ziAfgA3fxlyZepyfowE48lqgx6dXUahpWi1ly6QpyHeEBcD9R4SrKkThyphenhyphenqxs_-z_jZgl8615m8ZAWixOEB0hkZEfhF6Bp6ozHLazXOO5HbHKLvxlVjy9gR/s1600/IMG_9593.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="736" data-original-width="736" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgszhKBl-cBI4LTosQf1OBMc8ziAfgA3fxlyZepyfowE48lqgx6dXUahpWi1ly6QpyHeEBcD9R4SrKkThyphenhyphenqxs_-z_jZgl8615m8ZAWixOEB0hkZEfhF6Bp6ozHLazXOO5HbHKLvxlVjy9gR/s640/IMG_9593.PNG" width="640" /></a></div>
Den besten Tofu liefert Taifun, danach kommt für mich Vantastic foods (bei Rewe) und dann Alnatura. Alle sind im mittleren Preissegment und daran kann man guten Tofu erkennen. Taifun hat unglaublich viele Sorten. Tomate-Olive, Curry, Pizza, Black Forest... Wenn du denkst, dass dir Tofu nicht schmeckt, probier die mal!<br />
<br />
Wenn du die Konsistenz nicht magst, weil dir das einfach zu glibberig ist, <b>schneide den Tofu in Streifen und backe ihn</b> für 10-15 Minuten bei 200°C im Ofen. So wird er schön knusprig.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>2. Tempeh</b></div>
<br />
Tempeh wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Oft in einer Rolle oder einem Block zusammengepresst, liefert auch er sehr viel Eiweiß. Er schmeckt nussig und ein wenig pilzartig.<br />
<br />
Auch unmariniert ist dieser "Fleischersatz" grandios! Fleischersatz in Anführungszeichen, weil er Fleisch nicht nachgeahmt werden sollte, dazu ist<b> sein Eigengeschmack</b> viel zu <b>einzigartig</b>. Stattdessen sollte man ihn leicht anbraten, mit frischem Pfeffer, guten Gewürzen und einer leichten Soße servieren.<br />
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Tempeh ist auf jeden Fall mein Favorit unter Fleischalternativen und ich finde, dass in Restaurants und besonders bei veganen Fertigprodukten noch viel mehr aus ihm gemacht werden könnte.<br />
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In Prag habe ich veganes Svíčková gegessen. Im Original ist das Rinderfilet mit Böhmischen Knödeln, Preiselbeeren und einer Bratensoße. Da ich voll auf Hausmannskost und Tempeh stehe, war das der Wahnsinn! Der Tempeh war geräuchert, mariniert und dann gegrillt... Ich hätte darin schwimmen können.<br />
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<b>3. Seitan</b></div>
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Seitan ist auf dem veganen Markt nicht mehr wegzudenken. Er wird aus Weizenprotein hergestellt, ist dadurch also relativ günstig und schmeckt nach den Gewürzen, die man ihm verleiht. Neben Tofu wird Seitan nahezu für alle Fleischersatzprodukte verwendet. Dazu ist er cholesterinarm, aber sehr eiweißreich.<br />
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Er funktioniert als Burgerpatties, Aufschnitt, vegane "Hackbällchen", Würstchen und noch viel mehr. <b>Die Konsistenz erinnert an Schnitzel oder Hack</b> und passt zu allen möglichen Gerichten, die es zu veganisieren gilt.<br />
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Spaghetti Bolognese funktioniert super <a href="https://gruengold-shop.org/epages/GruenGold-Shop.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/GruenGold-Shop/Products/00004093/SubProducts/00004093-14" target="_blank">mit dem Ersatz von GrünGold</a>. <b>Wenn man nicht die Lust hat, von der pike auf eine Soße zuzubereiten, ist die Packung in Zeitnöten echt hilfreich!</b> Und natürlich lecker ;-)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq5NNM-MpajvaGJGClqTLQnPJiC0fmfGb9kg__uIdjkFu2Hbq_bIH5J8ShpZc0e4Euu6GAvFPigXtK3q6t_OQEBt65_lHHWkC_5ggahhUt5FGXmSlNbzrzfoc5kTrK9on6e4ushLhB_dMw/s1600/IMG_9535.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq5NNM-MpajvaGJGClqTLQnPJiC0fmfGb9kg__uIdjkFu2Hbq_bIH5J8ShpZc0e4Euu6GAvFPigXtK3q6t_OQEBt65_lHHWkC_5ggahhUt5FGXmSlNbzrzfoc5kTrK9on6e4ushLhB_dMw/s640/IMG_9535.JPG" width="640" /></a></div>
Wer wie ich ziemlich faul ist und sich einfach gern ein Wurstbrot wie früher machen will, kann gern zu veganer Salami, Schinken oder anderen Aufschnitten zurückgreifen. Auf dem Sandwich liegt der <a href="https://gruengold-shop.org/epages/GruenGold-Shop.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/GruenGold-Shop/Products/00004003/SubProducts/00004003-2" target="_blank">Paprika Aufschnitt von GrünGold</a> mit viel Salat, Mayo und Tomate. <b>In vielen Aufschnitten ist immer eine Unmenge an Zucker, Salz oder Hefeextrakt drin, um überhaupt Geschmack zu erzeugen.</b> Das ist bei GrünGold nicht so und <b>es schmeckt trotzdem richtig würzig!</b><br />
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<b>4. Lupinen</b></div>
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Bei der Herstellung wendet man das gleiche Verfahren wie bei Tofu an. Die Lupinenbohne wird zu Milch verarbeitet und dann das Protein und die "Molke" zu den jeweiligen Fleischersatzprodukten.<br />
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Besonders <b>für Menschen mit einer Sojaunveträglichkeit und einer Glutenintoleranz</b> oder einer Abneigung gegen Soja bzw. Weizen aus welchen Gründen auch immer, ist die Lupine ideal. <br />
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Sie kann genau wie Tofu zu Schnitzeln, Würstchen oder Aufschnitt verarbeitet werden. Eine ganz tolle Spezialität, die ich letztens bei Alnatura entdeckt habe, ist der Lupinen-Tempeh. Dabei wird die ganze Lupinenbohne fermentiert und in eine Rolle gepresst.<br />
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Schmeckt noch besser als normaler Tempeh! Ich habe es einfach mit veganer Butter, Salz und Paprika-Pulver angebraten, mit Sojasauce abgelöscht und<b> es hat wie Räucherlachs geschmeckt!</b> Auf einem Brötchen mit veganem Frischkäse oder zwischen einem frischen Salat stelle ich mir das herrlich vor. Da wird ganz bald mal ein ausführliches Rezept zu kommen!<br />
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Der Preis ist dabei ein bisschen happiger als Tofu (3,99€ 170 g, Rolle), dafür schmeckt es umso besser!<br />
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<b>Und was gibt es sonst noch?</b></div>
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Wer nichts von Fleischersatzprodukten hält, kann sich aus Bohnen, Hülsenfrüchten oder Hafer auch <b>selbst Burgerpatties basteln</b>. Schwarze Bohnen, Kidneybohnen und Kichererbsen haben die perfekte Konsistenz, um zu einem Patty geformt zu werden. Dafür gibt es zahlreiche Rezepte im Internet!<br />
<br />
Hafer, besonders gemahlen (Hafermehl) ist mit ein wenig Flüssigkeit
super für sowas wie Fleischbällchen. Gute Gewürzkombinationen sind für
solche Produkte ein Muss, sonst schmeckt es einfach zu langweilig.<br />
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Es gibt auch fertige "Mehle" bzw. Patty-Mischungen, die man nur noch mit Pflanzenmilch oder Wasser vermischt, zu Patties formt und dann anbrät - damit habe ich persönlich keine guten Erfahrungen gemacht. Sowas schmeckte mir oft zu lasch. <b>Hast du sowas auch schon mal ausprobiert? Wenn ja, wie fandest du es? </b><br />
<br />
Ich bin ein riesiger Fan von Fleischersatzprodukten und probiere immer wieder Neues aus! Ob die alten Klassiker wie Salami, Fleischwurst oder Schnitzel in vegan oder lieber Spezielles wie Bacon, Thunfisch-Ringe oder Cordon Bleu.<br />
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Hier einige meiner absoluten Lieblingsersatzprodukte:<br />
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Soja-Schnitzel von Netto<br />
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Black Forest Tofu Taifun<br />
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Pizza-Pizza Bratfilets Taifun<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1QgVodRc5d3HiZKf_G-0nnLv2BdFm14N8Jan5Og8oskduV0A5mikKQydhrObt8ZwYrews8uqabHTRGWElYaEIdVeYePgE8_7dajZiQ3KGhEUFAQTh7HT9wEqKk9l-YquMLtGgVnv_CYVw/s1600/FullSizeRender%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1365" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1QgVodRc5d3HiZKf_G-0nnLv2BdFm14N8Jan5Og8oskduV0A5mikKQydhrObt8ZwYrews8uqabHTRGWElYaEIdVeYePgE8_7dajZiQ3KGhEUFAQTh7HT9wEqKk9l-YquMLtGgVnv_CYVw/s640/FullSizeRender%25282%2529.jpg" width="544" /></a></div>
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<a href="http://fddb.info/db/de/lebensmittel/bofrost_veggie_frikadellen/foto.html" target="_blank">Bofrost veggie Frikadellen</a><br />
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GrünGold Seitan Paprika Aufschnitt<br />
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tempehmanufaktur Gyros Tempeh<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja5xxLZ1XwG-YoRb0hYvwmS5BjlOZ8YQAb8fLyqH6IdZzpmHo4Qo7i2lezbpBy9ZH_dWds49Tej8KqNsugBSvljdLjaGXFndC9oj9rjQakkOzKJY35Inf4pqTgxQSA916tiwI3wkafbzEd/s1600/IMG_9594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1240" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja5xxLZ1XwG-YoRb0hYvwmS5BjlOZ8YQAb8fLyqH6IdZzpmHo4Qo7i2lezbpBy9ZH_dWds49Tej8KqNsugBSvljdLjaGXFndC9oj9rjQakkOzKJY35Inf4pqTgxQSA916tiwI3wkafbzEd/s640/IMG_9594.JPG" width="494" /></a></div>
<br />
Verrat mir doch in den Kommentaren, <a href="https://www.instagram.com/vegmitdemfleisch/" target="_blank">bei Instagram</a> oder auch per E-Mail deine liebsten Fleischersatzprodukte! Oder bereitest du die selbst zu? Ich freue mich auf deine Antwort! :-)<br />
<br />
<i>Dieser Artikel erscheint in Kooperation mit GrünGold.</i> vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8222018681768862882.post-82177444757160329962017-09-13T07:30:00.000-07:002017-09-13T07:30:42.386-07:00Süßer Grießbrei mit Feige, Zimt & BrombeerenSo hart es für euch klingt: der Sommer ist vorbei. Dabei ist das für mich ein Riesenvorteil :D Endlich wieder Herbstrezepte!<br />
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Ich hab auf Instagram ja schon geschrieben, dass mir Porridge so langsam zum Halse raushängt, deswegen bin ich jetzt auf Grießbrei umgeswitcht. Früher hat meine Mama es immer ganz fluffig mit heißen Kirschen zubereitet, aber das kann ich natürlich nicht kopieren. Will ich auch gar nicht, denn heute gibt es meine Lieblingsinterpretation vom alternativen Frühstücksbrei :) <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX1qpdGTblCJ8me2pjx94hcSb_31xG9daFY5flagB_4oNhnVPrLCBX2tYaUhzQaqaUBiNqXgWn1tHL2VpMI7l_MpwRwopDJTGG7lT8uet1JuRvFOFVxGGkhqsz4GNyaQJo-4LzWWJA890w/s1600/IMG_9216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX1qpdGTblCJ8me2pjx94hcSb_31xG9daFY5flagB_4oNhnVPrLCBX2tYaUhzQaqaUBiNqXgWn1tHL2VpMI7l_MpwRwopDJTGG7lT8uet1JuRvFOFVxGGkhqsz4GNyaQJo-4LzWWJA890w/s640/IMG_9216.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Zutaten: (1 Portion)</h3>
<br />
500 ml Pflanzenmilch (Soja Vanille)<br />
<br />
75 g Hartweizengrieß<br />
<br />
1 Messerspitze Vanille <br />
<br />
1/4 TL Zimt<br />
<br />
Optional: 2 EL brauner Zucker <br />
<br />
1-2 EL Apfelmus<br />
<br />
Deko:<br />
<br />
Brombeeren, Feige, Zimt & Zucker, Kakao Nibs, Sirup (z. B. Ahornsirup) <br />
<h3>
So geht's: </h3>
<br />
Pflanzenmilch in einen Topf geben, Vanille, Zimt und Zucker hinzufügen. Auf höchster Stufe aufkochen. Hitze runterstellen und den Grieß mit einem Schneebesen einrühren. Das ist der entscheidende Moment: Den Grieß möglichst langsam einrieseln lassen und die ganze Zeit gleichmäßig schnell rühren. Sonst entstehen Klümpchen. Dieser Schritt braucht ein wenig Übung (zumindest bei mir :D).<br />
Wenn der Grieß eingerührt ist, Apfelmus hinzugeben und gut unterrühren. Die weich-cremige Masse in eine Schale füllen und nach Belieben dekorieren!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Y72oDSZwEbmX5OzPzB24fUk0TOGdVLppIWeTAabSOLv_HSfLHliN8rWAmf1AXzpnFnEsCd8HPccBcxShogof_p9DDe3y_f9x5vqrHTxvN1rZaxwnnuEximEowiMahkND0ealDyX-posl/s1600/IMG_9404+%25282%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Y72oDSZwEbmX5OzPzB24fUk0TOGdVLppIWeTAabSOLv_HSfLHliN8rWAmf1AXzpnFnEsCd8HPccBcxShogof_p9DDe3y_f9x5vqrHTxvN1rZaxwnnuEximEowiMahkND0ealDyX-posl/s640/IMG_9404+%25282%2529.png" width="640" /></a></div>
<br />
Ich mag den Kontrast zwischen den säuerlichen Brombeeren, der matschig, leicht süßen Feige, dem winterlichen Zimt und dem samtigen, warmen Grießbrei. Dazu noch die herben Kakao Nibs - die Kombination umarmt dich an einem kalten, verregneten Herbsttag von innen. <br />
<br />
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Zubereiten! Verrate mir doch dein Lieblingstopping auf Grießbrei oder auch dem alten heißgeliebten Porridge :-)vegmitdemfleischhttp://www.blogger.com/profile/13065244742846484358noreply@blogger.com0